Cibo

Consulenza di esperti sulla cucina con il vino...

Cucinare con il vino può davvero aiutare a valorizzare un piatto, ma cosa scegliere e quanto spendere? Decanter ti offre la consulenza di un esperto ...

Abbinare il vino al salmone: cosa scegliere...

Da scottato a affumicato al sushi, ti offriamo consigli di esperti sull'abbinamento del vino con il salmone. Le tue opzioni includono Pinot Nero, Sauvignon Blanc e Riesling ...

Vino con cioccolato: idee di abbinamento da provare a casa...

Abbinare il vino al cioccolato può essere un ottimo modo per trascorrere un pomeriggio o una serata dopo cena. Ecco alcuni suggerimenti degli esperti sugli stili da provare ...

Come abbinare i vini al pollo...

Che tu adori il pollo arrosto per il pranzo della domenica o lo preferisci fritto con una ricetta segreta, consulta la nostra guida di stile per abbinare i vini al pollo ...

Vino con agnello: ottimi stili da provare...

Abbinare un ottimo vino con l'agnello può far cantare il tuo piatto, sia che tu abbia optato per un arrosto, una cotoletta o una spalla. Consulta la nostra guida esperta ...

Ottimi vini da bere ad una grigliata...

Ecco qualche ispirazione per l'abbinamento di vini barbecue, inclusi vini tuttofare che possono funzionare con una vasta gamma di piatti classici barbecue ...

Il miglior vino con la pizza: idee di abbinamento e bottiglie da cercare...

Ci sono molti candidati per il miglior vino da abbinare alla pizza, dai rossi succosi ai ros secchi u00e9 e ai vini bianchi freschi e fruttati con acidità rinfrescante ...

Vini con capesante: cosa bevono i sommelier...

Consulta la nostra guida su come abbinare i vini alle capesante, dalla scottata al ceviche, compresi i consigli del sommelier su quali stili vanno bene ...

Ristorante Terra, St Helena - Recensione...

William Kelley dà il suo verdetto su Terra ...

I migliori vini bianchi d'Italia con il cibo...

I vini bianchi italiani sono disponibili in una vasta gamma di stili, offrendo agli amanti del cibo un grande potenziale per deliziosi abbinamenti. Guarda i vini regionali più adatti al cibo ...

Quali sono gli stili migliori in una salsa al vino bianco? - chiedi a Decanter...

Parliamo con gli esperti del miglior stile da utilizzare per una salsa al vino bianco ...

Abbinamento vino rosso con pesce - Le Cordon Bleu...

Non credere al mito, dice Matthieu Longu u00e8re MS di Le Cordon Bleu London. Ecco come abbinare il vino rosso al pesce senza ucciderne il sapore ...

Quali vini si sposano bene con l'aragosta? Chiedi a Decanter...

Esperti sommelier negli Stati Uniti e nel Regno Unito danno i loro consigli sull'abbinamento dei vini con l'aragosta, comunque tu scelga di cucinarlo ...

Abbinamento vino e tacos: una guida...

Abbiamo parlato con gli esperti per il loro vino con suggerimenti per l'abbinamento dei tacos. Scopri quali vini provare e quali stili evitare ...

Abbinare il vino al formaggio erborinato r nQuesto tipo di formaggio è in crescita; un formaggio blu norvegese chiamato u00a0Kraftkar u00a0 proprio questo mese ha vinto il World Cheese Awards ...

E mentre la stagione delle feste si avvicina rapidamente, così è la tradizione per eccellenza di indulgere nel vino con formaggio blu fino a quando uno potrebbe scoppiare ...

Come abbinare il vino agli hamburger...

I consigli degli esperti sull'abbinamento del vino con gli hamburger, dalle polpette di manzo agli hamburger di pollo e vegetariani. Lascia cadere l'IPA e prendi il Syrah ...

Mettere in fila le anatre - con il vino r nLa carne d'anatra presenta un po 'un paradosso in quanto alcuni la classificano come carne rossa, mentre altri la considerano pollame. Sebbene le anatre ...

Mettere in fila le anatre - con il vino. La carne di anatra presenta un po 'un paradosso in quanto alcuni la classificano come carne rossa, mentre altri la considerano pollame.

Ricetta vin brulè - Chiedi a Decanter...

Otteniamo i consigli degli esperti su come produrre il miglior vin brulè, incluso quale vino, spezie e liquori usare e altro ancora ...

Guida all'abbinamento di vini e tapas spagnoli...

Questa famosa cucina spagnola può essere una sfida per l'abbinamento dei vini. Guarda cosa consigliano alcuni dei migliori sommelier spagnoli per abbinare tapas e vino ...

Ottimi vini per una cena di Natale vegetariana...

Tanti buoni vini possono abbinarsi bene a pranzi natalizi vegetariani, che si tratti di Xinomavro o di vino arancione con nocciola il tuo arrosto, o di Pinot Nero con mezze ...