Viene utilizzato nel nuovo Champagne Fleur de Miraval ros u00e9 di Brad Pitt e soci, ma a cosa si riferisce il metodo 'saign u00e9e' e potete assaggiarlo?
Può sembrare una sorta di organizzazione segreta, ma il VDP è un gruppo vinicolo tedesco che rappresenta molti dei principali produttori del paese.
Caroline Gilby MW fornisce una guida alla dolcezza Tokaji, coprendo i termini chiave da Puttonyos ad Asz u00fa, usati per descrivere questo lussuoso vino dolce ungherese ...
Andare vino a una degustazione di vini? Ecco i nostri consigli per preparare il tuo palato al vino ...
Perché i produttori mescolano il vino? Quali sono i vantaggi delle miscele di vino e cosa devono pensare i produttori per ottenere il vino finale giusto?
Versati un bicchiere di Clare Valley Riesling e preparati ad affrontare il cruciverba del Riesling di questa settimana. Puoi prenderli tutti?
Affronta il ciclo di vita di una vite ...
Una storia di prestigio e difficoltà in tempo di guerra: scopri cosa rende Ch u00e2teau P u00e9trus 1945 degno della hall of fame del vino Decanter ....
Cheese and Port è una bella tradizione a Natale, ma ci sono alcune idee sbagliate comuni da navigare. Harry Fawkes di Decanter offre una guida utile ...
Anche se questa ricetta non è per gli schizzinosi, è assolutamente deliziosa e puoi prepararla con largo anticipo per evitare la corsa natalizia / capodanno.
Un vino con tappo può avere l'odore di una scatola di cartone umida e mancare di aromi di frutta al naso a causa della contaminazione del sughero causata da alcuni composti chimici, in particolare il TCA ...
Versati un bicchiere di rosso Borgogna e preparati a provare il cruciverba Pinot Nero di questa settimana ....
Quali sono alcune delle uve Champagne meno conosciute ammesse nella denominazione ...?
Il Recioto della Valpolicella è dolce mentre l'Amarone è più secco nello stile, ma entrambi questi ricchi vini italiani hanno molto in comune ...
Guarda entrambi i lati del dibattito sull'opportunità di mettere fuori legge i flauti da champagne, come tratto dalla `` domanda scottante '' nel numero di marzo 2014 di Decanter ...
Elin McCoy guarda alcuni dei migliori sommelier e come ci sono arrivati ...
Amy Wislocki parla con l'enologa Antonella Corda dell'uva da vino sarda e di come si esprimono Cannonau, Vermentino e una varietà meno conosciuta ...
Sapresti come individuare la contaminazione da fumo nel vino e conosci i fattori di rischio?
Scopri i 10 migliori ristoranti di Londra scelti dal re e regina del cibo e del vino di Decanter, Brian St Pierre e Fiona Beckett ...