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Questa è una deliziosa ricetta vegetariana che soddisferà tutta la famiglia.
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Questa è una ricetta davvero semplice che piacerà a tutta la famiglia. Inoltre, il budino di pane e burro è un ottimo modo per utilizzare il pane avanzato, o in questo caso la brioche. Preferisco evitare le pagnotte bianche per questa ricetta ma sinceramente puoi sostituire la brioche con qualsiasi pane o pasticceria di tua preferenza. Ho visto mia figlia provare una versione molto più ricca con i croissant e mio padre una versione italiana con il pantone. Puoi anche aggiungere un po 'di calcio a questa ricetta aggiungendo noce moscata, cannella o noci all'interno del mix iniziale.
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