Per molti versi, il cibo italiano e quello francese hanno molto in comune. Spesso le ricette genuini di famiglia vengono tramandate di generazione in generazione.
Chez Bruce: recensione del ristorante. Guarda la recensione di Brian St Pierre dell'acclamato ristorante francese con stella Michelin, Chez Bruce ...
Come rimuovere una macchia di vino rosso - Di recente ho versato del vino rosso sul nostro tappeto color crema e ho messo rapidamente del sale su di esso perché pensavo che fosse meglio ...
Steven Spurrier, editore consulente di Decanter, esprime la sua opinione su quando e come decantare il vino bianco ...
Scopri cosa rende Ch u00e2teau Palmer 1961 una leggenda del vino Decanter ...
Vini biodinamici vs biologici? Qual è la differenza ed è un modo migliore dell'altro? Lance Pigoot risponde a questa domanda per Decanter.
Preoccupato di sviluppare 'denti da Prosecco' bevendo spumanti? Riceviamo la consulenza di esperti su come limitare i danni, senza eliminarli completamente
Montes, Alpha M, 1999: Molti sostengono che per il Cabernet Sauvignon l'annata 1999 non sia mai stata superata ...
Weinert, Malbec Estrella 1977: questo era un vino della seconda annata prodotta in questa tenuta, e ha trascorso ben 19 anni in botti prima
Condivideremo cinque estratti dal nuovo libro di Oz Clarke, The History of Wine in 100 Bottles, su Decanter.com. Per la prima settimana, ecco la storia dei monasteri e del Clos de Vougeot nella Borgogna del XII secolo.
'Prometto che è facilmente realizzabile a casa', scrive Michel Roux Jr nella sua ultima colonna per Decanter.com. Guarda questa gustosa ricetta, con abbinamenti di vino extra del sommelier Paz Levinson.
Perché i livelli di pH sono importanti per il vino e per i produttori di vino ...?
Impara a cucinare il delizioso e tradizionale piatto principale bordolese di faraona arrosto con fichi in salsa di panna, una ricetta di Rosi Hanson per Decanter.
Carta del vino naturale di Decanter ...
Un colpo leggero può causare odori sgradevoli nel tuo vino, ma ci sono modi per ridurre al minimo i rischi. Ecco una breve guida al problema ...
Versati un bicchiere di Sancerre e affronta il cruciverba Sauvignon Blanc di questa settimana. Quanto conosci questo vitigno popolare?
