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Petrus e Sir Winston Churchill Pol Roger hanno servito alla cena di Macron e Xi Jinping...

I presidenti di Francia e Cina, Emmanuel Macron e Xi Jinping, si sono goduti una cena privata sulla Costa Azzurra prima di un banchetto di stato a Parigi ...

Promozione DAWA 2015: The Wine Residence by ASC...

The Wine Residence by ASC a Shanghai, Cina, promuove 26 vincitori del DAWA 2015 dal 1 ° dicembre 2015 al 31 gennaio 2016

Sentori di pietra di giada? Il produttore di botti bordolesi lancia una nuova tecnica...

Una botti a Bordeaux ha lanciato botti di vino 'tostate' con pietra di giada e pietre laviche per offrire alle cantine un mezzo alternativo per utilizzare il rovere durante la vinificazione.

Bodegas Protos...

Caratteristica promozionale. Il padre fondatore della Ribera del Duero di Spagna ...

Stag’s Leap Wine Cellars vendute ad Antinori, Ste Michelle...

Stag u2019s Leap Wine Cellars, una delle tenute più celebri di Napa, è stata venduta a una partnership dell'icona vinicola italiana Marchese Piero Antinori e Ste Michelle Wine Estates, la più grande azienda vinicola dello stato di Washington.

Pelle di vino: cosa indosserai la prossima stagione...

Un imprenditore italiano ha creato la pelle del vino utilizzando le fibre della buccia dell'uva e prevede di lanciare i suoi nuovi materiali a Milano ...

Cosa succede durante il véraison?...

Cosa significa v u00e9raison per l'uva ...?

La Borgogna celebra il santo patrono dei viticoltori alla festa di San Vincenzo-Tournante...

Ogni anno, i villaggi della Borgogna si alternano per ospitare una festa in onore del santo patrono del vino. Raymond Blake si dirige a Chassagne-Montrachet

12 vini liquorosi di alto valore...

Non commettere l'errore di pensare che i vini fortificati siano solo per Natale, dice Tina Gellie, che ne sceglie 12 che offrono un grande valore.

La produzione mondiale di vino precipita ai livelli degli anni '60...

Secondo l'OIV, la produzione mondiale di vino dovrebbe raggiungere i 'minimi storici' nel 2017.

Sebastiani ceduta a Foley Wine Group...

L'azienda vinicola californiana Sebastiani Vineyards sarà venduta al gruppo vinicolo statunitense Foley per una cifra non rivelata, è stato annunciato ieri.

Solo tre castelli rientrarono nella nuova classificazione di St Emilion...

Tutti i castelli degradati dal 2006 hanno superato la classifica di St Emilion questa volta, tranne Chateau La Tour du Pin Figeac.

Merchant e Gervais guardano al mondo del vino per un altro ufficio...

Stephen Merchant u2013 che con Ricky Gervais ha creato alcune delle commedie britanniche di maggior successo degli ultimi dieci anni u2013 ritiene che il mondo del vino sarebbe un materiale comico perfetto.

Adolescenti francesi: pollice in giù per la campagna contro l'alcol 'boiretrop'...

La campagna anti-abbuffata del governo francese ha avuto successo u2013 u2013 se le reazioni degli adolescenti francesi sono qualcosa su cui basarsi.

Jefford on Monday: Tastes from the Torrent...

Il mio 24 ° anno da bevitore surrogato sta volgendo al termine. Il 2012 è stato un torrente di stimoli, di cui descriverò alcuni dei momenti salienti questa settimana e la prossima. Ogni vino, ovviamente, è un anno di lavoro per il suo creatore o creatori. Li ringrazio. Quel som

Gonzalez Byass degustazione di Sherry raro e antico, direttamente dalla botte...

È metà pomeriggio e vengo condotto in una parte segreta delle cantine Gonzalez Byass a Jerez dall'enologo Antonio Flores.

Il co-fondatore di ASC Fine Wines Don St Pierre Jr si dimette...

Don St Pierre Jr, co-fondatore dell'importatore cinese ASC Fine Wines, lascerà l'azienda alla fine dell'anno, è stato annunciato.

Batteri alla base della malattia letale della vite trovati sul suolo francese...

Per la prima volta in Francia sono stati trovati batteri noti per causare la malattia di Pierce, che da anni ha danneggiato i vigneti della California.

Clos du Val...

Uno dei vini più eleganti ed europei della California, il Cabernet Sauvignon del Clos du Val Stags Leap District ha vinto il premio più ambito ai Decanter World Wine Awards: il trofeo internazionale per le varietà bordolesi rosse Over u00a310.

Lieviti: sai cosa aromatizza il tuo vino?...

Non c'è molto nell'aroma, nel gusto o nella consistenza di un vino che non sia influenzato dal lievito. Ma i lieviti su misura potrebbero cambiare il carattere intrinseco di un'uva o rischiare l'omogeneità del sapore? Benjamin Lewin MW riferisce ...