Il gruppo posa per le foto prima della loro cena privata in Costa Azzurra il 24 marzo 2019. Credito: JEAN-PAUL PELISSIER / AFP / Getty
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Il presidente francese Emmanuel Macron e il premier cinese Xi Jinping hanno ricevuto lo champagne Sir Winston Churchill di Petrus e Pol Roger in una cena privata nel sud della Francia, secondo quanto riportato.
Il presidente della Cina ha trascorso gli ultimi tre giorni in visita in Francia e, prima di una cena di stato al Palazzo dell'Eliseo a Parigi, domenica sera (24 marzo) si è goduta una cena privata con il presidente Macron a Beaulieu-Sur-Mer, in Costa Azzurra. .
Lo chef tre stelle Michelin Christophe Bacquié, dell'Hotel du Castellet, ha supervisionato il pasto insieme ai migliori chef della residenza ufficiale del presidente francese, che sono stati volati per la sera a Villa Kérylos.
Erano presenti anche la moglie di Macron, Brigitte, e la moglie di Xi, Peng Liyuan.
Secondo un rapporto in La Francia Le Figaro giornale , vini serviti durante il pasto inclusi Pol Roger Sir Winston Churchill 2000 Champagne, Petrus 2002 e Marchese de Laguiche Montrachet di Joseph Drouhin grand cru della vendemmia 2011 di Borgogna.
Il cibo includeva asparagi, granchi e filetto di vitello, oltre a specialità locali, riporta il giornale.
I dettagli del successivo banchetto di stato a Parigi lunedì sera (25 marzo) non erano emersi al momento della stesura.
I vini serviti nelle funzioni governative ufficiali fanno parte della scena diplomatica.
C'è una gerarchia impiegata in modo che le bottiglie stappate corrispondano all'occasione, anche se spesso c'è anche un elemento di patriottismo coinvolto nella scelta del menu per i paesi produttori di vino vecchi e giovani.
In a cena di stato per Xi in a Buckingham Palace nel Regno Unito nel 2015 , gli ospiti hanno apprezzato l'Haut-Brion 1989 e lo spumante inglese.
