Trova degli ottimi vini bianchi da gustare al sole. Credito: Elle Hughes / Unsplash
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Quando il sole splende, ci sono poche cose più rinfrescanti di un bicchiere di vino bianco freddo. Che tu preferisca un Muscadet leggero e saporito, un Rueda aromatico o qualcosa che ti ricordi le vacanze estive, il nostro team di degustazione ha messo insieme una lista di deliziosi vini bianchi per l'estate.
Alcuni stili sono più adatti per il cibo. Il Delaire Graff Reserve Chenin Blanc, ad esempio, è un bianco ricco e strutturato con una buona acidità da bilanciare. Questo potrebbe essere un po 'troppo da solo, ma abbinalo a qualcosa come scaloppine o miele e zenzero Maiale e il peso del vino sembra adattarsi molto meglio, mentre l'acidità taglia i sapori.
Naturalmente, tutto il vino bianco può essere abbinato al cibo, ma se stai solo cercando un semplice sipper, prova a scegliere uno stile più leggero.
Esempi evidenti includono Muscadet, Sauvignon Blanc e Picpoul de Pinet. Questi bianchi leggeri evitano di sovraccaricare il palato e forniscono un semplice ristoro, che è esattamente ciò di cui hai bisogno quando c'è il sole!
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Di seguito abbiamo elencato alcune delle migliori scelte per l'estate, tutte degustate e valutate da Decanter Esperti. Abbiamo fatto il duro lavoro per te: tutto ciò che devi fare è mettere le bottiglie in frigorifero ...











