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- Natale
- Punti salienti
- Degustazioni a casa
Il Natale potrebbe sembrare un po 'diverso quest'anno, ma non è un motivo per non pianificare i tuoi vini.
Anche se le feste non si terranno, puoi comunque goderti una buona scoperta, soprattutto se vuoi che alcune bottiglie ti vedano attraverso le opzioni per fare regali, la vigilia di Natale vin brulè , Santo Stefano avanzi e il giorno stesso.
Abbiamo scelto 25 dei migliori vini rossi con meno di £ 15, tutti degustati e valutati da uno dei nostri esperti, quindi c'è qualcosa per accontentare tutti e ogni pasto, che sia tacchino , anatra o Manzo questo Natale.
Alcuni punti salienti particolari includono un chiaretto del Médoc 2016 'pieno di fascino Cabernet', una Côtes du Rhône equilibrata e liscia e una Rioja Reserva ben bilanciata, che se esegui l'upgrade al magnum costa solo £ 17.
Suggerimenti per la raccolta di un vino rosso per Natale
- Con una cena di Natale tradizionale, tendono ad essere molti sapori e grasso nel piatto, quindi cerca di non optare per nulla con grandi tannini, anche se qualcosa con alcuni anni di invecchiamento significherà che si sono ammorbiditi e ammorbiditi.
- Il Pinot Nero è un classico abbinamento per l'anatra, ma anche Beaujolais e Barbera sono buone scelte.
- Se stai pensando di fare un vin brulé, scegli uno stile di medio corpo.
- Prendi la temperatura di servizio del tuo rosso giusto, il che potrebbe anche significare un po 'di relax. I rossi di corpo da leggero a medio dovrebbero essere 12-16 ° C (54-61 ° F), mentre i rossi più corposi dovrebbero essere serviti a 15-18 ° C (59-65 ° F).
