Le nostre scelte migliori includono miscele Sauvignon / Semillon, Chenin Blanc e una miscela unica di 10 varietà ... Credito: Ian Shaw / Alamy Stock Photo
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Gran parte del Sud Africa è esposta all'influenza rinfrescante degli oceani Atlantico e Indiano, che si incontrano al largo di Capo Agulhas.
È questo clima più fresco che consente al Sudafrica di produrre vini bianchi di prima classe, dai bianchi in stile bordolese alle miscele di Chenin Blanc, Chardonnay e Rhône.
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Si dice che il Sud Africa sia a cavallo tra il nuovo e il vecchio mondo, e guardando l'elenco qui sotto è chiaro: vini come il GVB White di Vergelegen non sarebbero fuori luogo in una formazione bordolese.
Il team di Decanter's Tastings ha recentemente partecipato a una degustazione di oltre 50 vini che hanno ottenuto cinque stelle nell'edizione 2019 del Piatto South African Wine Guide , restringendo la selezione a un elenco dei migliori acquisti.
Quanti di questi vini vuoi nella tua collezione?
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