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- Degustazioni a casa
Degustazione di Jay Z's Champagne
Jay Z ha aumentato la sua quota di proprietà in Armand de Brignac Champagne , soprannominato 'Asso di picche', nel 2014 dopo aver acquistato Sovereign Brands.
Nel febbraio 2021, ha venduto una quota del 50% a Moët Hennessy, la divisione vino e liquori di LVMH.
I fan dell'hip-hop potrebbero aver intravisto l'ostentata bottiglia d'oro del marchio fare un cameo nel video di Jay Z del 2006 per 'Show Me What You Got'.
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L'asso di picche ha la reputazione di champagne da festa e si ritiene che sia l'unico disponibile in una bottiglia 'Midas' da 30 litri.
Lo hanno scoperto i calciatori russi di Euro 2016 a loro spese durante l'estate dopo essere stati multati per aver partecipato a una festa in spiaggia dove venivano serviti vassoi di champagne agli ospiti con le stelle filanti, sulle note dell'inno nazionale russo.
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Ma dietro l'immagine dei grandi scommettitori, quanto è buono il vino?
Dopotutto, è prodotto dalla famiglia Cattier, che ha fondato la sua casa di champagne nel 1763, prima della rivoluzione francese.
'Se metti da parte la confezione bling bling e i cartellini del prezzo elevato, il contenuto delle bottiglie è in realtà piuttosto impressionante', ha affermato Decanter's l'ex direttore della degustazione, Christelle Guibert, dopo aver assaggiato la gamma nel 2016.
'Con il 100% Pinot Nero' Blanc de Noirs 'che costa £ 695, Armand de Brignac è uno degli Champagne più costosi sul mercato. Sì, è molto costoso, ma lo è anche alcuni degli altri champagne di lusso, quindi non siamo qui per discutere del valore. '
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Assemblea Blanc de Noirs A3
Il Blanc de Noirs Assamblage Three (A3) è stato lanciato nel Regno Unito a settembre 2019.
Sono state prodotte solo 3.535 bottiglie di Armand de Brignac Blanc de Noirs A3. È stato sboccato il 9 aprile 2019 e si ricava dalle annate 2009, 2010 e 2012.
'Il Blanc de Noirs A3 è un vino straordinariamente gourmet con ricchezza, intensità e lunghezza, ma non è troppo pesante, come alcuni possono essere', ha affermato lo chef de Cave Jean-Jacque Cattier.
Un numero estremamente limitato di bottiglie di Armand de Brignac Blanc de Noirs Assemblage Three sarà lanciato nel Regno Unito esclusivamente da Harrods.
Gamma Ace of Spades: le ultime assaggiate dagli esperti di Decanter
Aggiornato a settembre 2019 con l'uscita e la degustazione del Blanc de Noirs Assamlage A3. Aggiornato a febbraio 2021 con i dettagli della vendita a Moët Hennessy.
Maggiori informazioni sullo Champagne Armand de Brignac:
Copia sotto di Christelle Guibert. A cura di Chris Mercer.
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Si ritiene che Cattier possieda ancora parte del marchio Armand de Brignac insieme a Jay-Z, ma i dettagli specifici non sono stati divulgati.
Cattier, che ha una lunga storia nella produzione di Champagne per conto terzi su licenza, produce circa 100.000 bottiglie di Armand de Brignac ogni anno, rappresentando solo una piccola parte delle vendite annuali totali della famiglia di 1 milione di bottiglie.
La famiglia possiede 33 ettari di vigneto e la ripartizione tra le uve acquistate o possedute è di circa il 50%.
Emilien Boutillat, l'enologo, è una delle 14 persone che lavorano al marchio Armand de Brignac.
Disse Decanter.com che solo la prima parte della pressa viene utilizzata per garantire succo incontaminato, sapori freschi e la più alta acidità possibile.
I vini trascorrono almeno tre anni sui lieviti e da tre a sei mesi in bottiglia dopo la sboccatura. Ognuna delle 100.000 bottiglie è rivestita con un rivestimento metallico in alluminio e rifinita a mano lucidata e dotata di quattro etichette in peltro.
La gamma è disponibile da una bottiglia da 75 cl a Midas da 30 litri e si ritiene che sia l'unico Champagne disponibile in una bottiglia da 30 litri.
