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Stilare un elenco dei `` migliori '' whisky scozzesi è un po 'come chiederti i tuoi dischi Desert Island: troppi tra cui scegliere, troppi motivi per sceglierne uno rispetto all'altro - inoltre i whisky scelti cambiano continuamente, a seconda dell'umore e occasione.
lhhny stagione 7 episodio 5
Una delle gioie dell'esplorazione del mondo ricco e diversificato del whisky scozzese è trovare nuovi preferiti, riscoprire gioie dimenticate e rivalutare i meriti di nomi che potresti aver trascurato in precedenza.
Non ci sono regole per costruire la tua top 10 (o, in questo caso, la top otto). Accade così che questo elenco includa un paio di miscele e un whisky di cereali insieme a cinque single malt, e la fascia di prezzo è abbastanza ampia. Circa la metà dei whisky qui sarebbero anche - probabilmente - considerati classici da molti tra la popolazione che beve whisky.
Ma niente di tutto ciò è di design: chiedimelo di nuovo il mese prossimo e probabilmente otterrai un elenco completamente diverso.
Il miglior whisky scozzese: otto da provare
Ardbeg Corryvreckan
Sfacciato che prende il nome da un idromassaggio che si trova tra Jura e Scarba - non Islay - questo è un whisky ricco e speziato con un sacco di succosi frutti scuri e cioccolato fondente per completare il fumo salato del marchio di Ardbeg. So che molte persone preferiscono l'imbottigliamento Uigeadail della distilleria, ma questa espressione è sempre stata azzeccata per me. Alc 57,1%
Ballantine's 17 anni
I blendofobi che possono bere solo single malt dovrebbero provarlo e ripensarci. Un'evocazione superlativa dell'arte della miscelazione - anche dopo aver visto la sua forza ridotta dal 43% - che unisce frutta carnosa e un palato untuosamente cremoso, vanigliato e mielato. Setoso, morbido e assolutamente seducente. Alc 40%
Carsebridge 48 anni
Il whisky di cereali invecchiato può essere un po 'dolce e unidimensionale, con la botte che oscura il distillato. Quindi, quando questo singolo chicco di Carsebridge chiuso è emerso tra le pubblicazioni speciali di Diageo nel 2018, è stato strabiliante (e, certamente, incredibilmente costoso). Riccamente vinoso, crème de cassis, legno vecchio lucido e tannini leggermente polverosi della botte. Glorioso. Alc 43,2%
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Glenfarclas 15 anni
Puoi scegliere praticamente qualsiasi imbottigliamento della distilleria Glenfarclas qui, tale è la qualità costantemente superba della produzione della distilleria e il suo eccellente rapporto qualità-prezzo. Il distillato estremamente caratteristico e la quercia di Sherry creano ricchi sapori di zucchero Demerara, fondente all'uvetta, cannella e noce moscata, il tutto supportato da sentori di fumo e caramello al burro. Alc 46%
Glenmorangie Astar (versione 2017)
Molti bevitori di whisky conoscono Glenmorangie per i suoi whisky 'finiti', ma nessuno funzionerebbe senza il superlativo distillato della distilleria, con quegli alti alambicchi che danno un carattere profumato, floreale / fruttato che collega tutta la sua produzione. Astar - rianimato nel 2017 dopo una pausa di cinque anni - mostra tutto questo insieme a un filone accattivante di pane tostato caldo imburrato e miele da botti su misura provenienti dalle montagne di Ozark. Alc 52,5%
Johnnie Walker Blue Label Ghost e Rare Glenury Royal
Questa serie mira a evidenziare le distillerie 'fantasma' o chiuse che svolgono un ruolo così vitale nella composizione della miscela Blue Label di Johnnie Walker, in questo caso concentrandosi sul ricco fruttato di Glenury Royal, che ha chiuso nel 1985. Timido all'inizio, colpisce in modo esplosivo la forma edonistica al palato, aggiungendo vaniglia, miele di erica e frutta secca allo stile espressivo di Glenury. Alc 43,8%
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Longmorn 23 anni (Collezione Secret Speyside)
I fan di Longmorn si dilettano nel seducente fruttato della distilleria Speyside, e raramente ha trovato un'espressione migliore di qui, in un imbottigliamento di 23 anni che fa parte della Secret Speyside Collection del proprietario Chivas Bros. Pesca golosa piegata nella crema chantilly con un pizzico di zenzero e una consistenza meravigliosamente vellutata. Lussureggiante. Alc 48%
Talisker 18 anni
Alcuni pensano che questo sia il miglior whisky single malt del pianeta e, con la sua combinazione di ricchezza, equilibrio e carattere distintivo, pochi negherebbero che sia un classico moderno. C'è frutta matura - prugna, scorza d'arancia - un piacevole carattere di caramello e, che scorre lungo tutto il percorso, pepe, spezie ardenti e una salinità che schizza le labbra. Alc 45,8%
