Signorello Estate ha visto la sua cantina rasa al suolo. Ray Signorello Jr ha detto che tutto il personale era al sicuro, come lo era l'annata 2017 e 2016, e ha promesso di ricostruire. Credito: Signorello Estate
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Signorello Estate ha in programma di aprire una sala di degustazione temporanea per continuare ad accogliere i turisti, mentre importanti piani di ricostruzione sono in corso dopo che la sua cantina è stata distrutta dagli incendi in California lo scorso anno.
Ray Signorello Jr, proprietario e co-winemaker presso Signorello Estate, ha annunciato l'apertura di una sala degustazione temporanea per enoturisti sul Silverado Trail dal 13 luglio di quest'anno.
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L'edificio della cantina di Signorello è stato distrutto da un 'tornado di fuoco' in mezzo a selvaggi incendi che hanno devastato la California settentrionale nell'ottobre 2017, uccidendo più di 40 persone e lasciando molti più senzatetto.
Nel gennaio 2018, Signorello ha avviato i piani di ricostruzione, assumendo Taylor Lombardo Architects e Nordby Construction Company.
'Possiamo spostare Signorello Estate oltre le nostre recenti battute d'arresto e verso un futuro migliore', ha detto Signorello Jr.
Dal 13 luglio 2018 sarà aperto al pubblico il nuovo spazio temporaneo di degustazione, The Estate Room.
Gli enoturisti possono prenotare la 'Estate Experience', al prezzo di $ 100 a persona, che include una degustazione per piccoli gruppi, un tour dei vigneti e una panoramica degli ambiziosi piani di ricostruzione di Signorello, secondo la dichiarazione.
Signorello spera che la nuova impresa mandi un chiaro messaggio al pubblico che la cantina è aperta al pubblico, nonostante otto mesi fa abbia subito danni devastanti da un incendio.
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L'edificio modulare servirà da casa di Signorello per tutto il tempo necessario alla completa ricostruzione della cantina, che potrebbe essere fino a tre anni, secondo un comunicato stampa della tenuta.
Signorello ha impiegato l'interior designer Katie McCaffrey per creare lo spazio di degustazione, ha utilizzato materiali naturali come legno, pelle e lino insieme a sculture moderne e mobili della metà del secolo.
Signorello Jr ha perso la sua biblioteca personale di vini nell'incendio, ma l'annata 2017 della tenuta è sopravvissuta intatta nella fattoria dei serbatoi della proprietà e anche l'annata 2016 in botte è sfuggita alle fiamme.
