John Shafer Credito: Russ Widstrand / Shafer Vineyards
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Shafer faceva parte del primo afflusso che ha visto il potenziale di vinificazione di Napa Valley negli anni '70.
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'Il mondo del vino ha sempre ispirato papà e non ha amato altro che lavorare con il team Shafer per migliorare la qualità, migliorare tutto ciò che facciamo e discutere i progetti futuri', ha dichiarato Doug Shafer, figlio e presidente di Shafer Vineyards, in una dichiarazione .
'Amava anche la Napa Valley, ha lavorato per renderla un posto migliore per tutti e stiamo ricevendo messaggi incredibili da un numero enorme di persone le cui vite ha toccato con il suo spirito generoso.'
Fu dopo una carriera nell'editoria a Chicago che Shafer decise di trasferire la sua famiglia a Napa nel 1973, acquistando un vigneto a Stag’s Leap.
'La mia motivazione era quella di essere in affari per me stesso e di essere al piano terra di quello che percepivo sarebbe stato un fenomeno in crescita. Inoltre volevo lavorare all'aperto ', ha detto Shafer della sua mossa drastica, in a Decanter intervista nel 2004.
Il vigneto era stato piantato l'ultima volta negli anni '20 e Shafer trascorse gli anni '70 a ripiantare Cabernet Sauvignon viti.
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Il suo primo vino è stato il 1978 Shafer Vineyards, Cabernet Sauvignon, rilasciato nel 1981.
Nel 1985, Shafer organizzò produttori di vino vicini, tra cui Nathan Fay, Warren Winiarski, Dick Steltzner e Joseph Phelps, per presentare una petizione affinché il distretto di Stag's Leap venisse riconosciuto come area viticola americana. È diventato il terzo AVA della Napa Valley.
Shafer lascia la figlia Libby Shafer di St. Helena, i figli Doug Shafer di St. Helena e Brad Shafer di San Francisco, 13 nipoti e un pronipote.
