Il Pinot Nero è piantato sulle colline esposte a sud presso il vigneto Sea Smoke Estate a Sta Rita Hills AVA. Fotografie: Rocco Ceselin Credito: Fotografie: Rocco Ceselin
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Agosto ha già assistito a una serie di acquisti significativi di vigneti nella regione vinicola della California.
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Ieri, Williams Selyem ha annunciato l'acquisizione dei 33 acri di Saitone Vineyard a Contea di Sonoma , un sito storico piantato per la prima volta nel 1895 che ospita alcuni dei vigneti più antichi dello stato, tra cui 12 acri di 121 anni Zinfandel , e la fonte di imbottigliamento designato per vigneto da produttori tra cui Bedrock e Carlisle.
Lo stesso giorno, Sea Smoke ha acquistato Rita's Crown Vineyard a Santa Barbara Rita Hills AVA : circa 61 acri di alta densità Pinot Nero e Chardonnay , piantato nel 2007 e fonte di imbottigliamenti per vigneto singolo dai produttori tra cui Babcock e Sandhi.
Meno di una settimana prima, è arrivata la notizia che Kosta Browne aveva acquisito Cerise Vineyards a Anderson Valley : un sito di 59 acri che comprende i vigneti Demuth e Knez, coltivati principalmente a Pinot Nero e Chardonnay, e fonte di imbottigliamento da aziende vinicole tra cui Littorai, Saintsbury e Anthill Farms.
Le notizie di agosto seguono un'altra importante transazione di luglio: l'acquisizione da parte della Paul Hobbs Winery dei 42 acri di Goldrock Ridge Vineyard sulla cosiddetta True Sonoma Coast vicino ad Annapolis.
Come osserva Alex Kanzler, un viticoltore ed enologo con sede a Sebastapol Hills, nella contea di Sonoma, 'sembra esserci sicuramente una tendenza secondo cui le cantine incentrate sul Pinot Nero con capitale disponibile stanno investendo in proprietà immobiliari'.
'Gli inventari dei siti migliori, piantati o non piantati, sono bassi e si riducono rapidamente', spiega Paul Hobbs, aggiungendo che le restrizioni sullo sviluppo di nuovi terreni a vigneto nella contea di Sonoma stanno aggravando la carenza.
I vigneti pregiati, mi dice, non sono solo una risorsa apprezzabile, ma garantiscono anche la fornitura di frutta di alta qualità in un mercato sempre più competitivo. Inoltre, la proprietà offre ai produttori di vino come Hobbs il controllo finale sulle pratiche agricole in una regione in cui i migliori produttori sono sempre più esigenti riguardo alla viticoltura.
Alcuni temono, tuttavia, che il consolidamento del vigneto in meno mani possa rendere difficile per le nuove start-up - così come per le aziende vinicole che si affidano all'acquisto di frutta - competere con gli attori affermati.
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Gli acquisti di August, tuttavia, sono stati accolti con ottimismo. Raj Parr, la cui etichetta Sandhi ha prodotto un imbottigliamento di Chardonnay designato per vigneto da Rita's Crown Vineyard dal 2010, spera di avere la possibilità di continuare a lavorare con il sito.
'La gente di Sea Smoke conosce molto bene quella parte di Santa Rita e sono sicuro che si prenderanno cura della vigna', ha commentato.
Anche Ted Lemon di Littorai, che imbottiglia un Pinot Nero Cerise dal 2001, è stato positivo: 'Stiamo già lavorando con Kosta Browne per il prossimo raccolto di quest'anno a Cerise', mi ha detto.
'Abbiamo avuto diversi buoni incontri e hanno mostrato grande entusiasmo per continuare con Littorai. Li conosco, e in particolare il fondatore Dan Kosta, che è un buon amico, da molti, molti anni. '
'Cerise è un grande vigneto', aggiunge, 'uno dei più belli della Anderson Valley, e trarrà enormi benefici dalle risorse che Kosta Browne può apportarvi'.
Webster Marquez, la cui etichetta Anthill Farms lavora con la frutta del vigneto Knez a Cerise dal 2004, è d'accordo. 'Siamo molto entusiasti per la proprietà', mi dice: 'È un sito estremamente difficile da coltivare: c'è un'ampia varietà di terreni ed esposizioni, terreno vertiginoso e talvolta rese estremamente basse. Tutto ciò che abbiamo sentito dai ragazzi di Kosta Brown ci dà la certezza che sono pronti ad abbracciare la storia della proprietà e anche a portare l'agricoltura in un posto completamente nuovo. In breve, non potremmo essere più felici. '
Quello che sembra certo è che se questa tendenza continua, la regione vinicola della California sarà presto un posto molto diverso.
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