Elimina lo stress dall'acquisto di vini da matrimonio. Credito: Felicitations / Alamy Stock Photo
- Punti salienti
Quindi devi trovare abbastanza vino per soddisfare gli ospiti che vanno dalla fastidiosa zia Lynne, che beve solo rosé, ai tuoi amici dell'università e del college, oltre a quello zio lontano che conosce il suo Beaujolais dal suo chiaretto. E devi anche risparmiare soldi per una luna di miele, idealmente in una bellissima regione vinicola . L'acquisto di vino da sposa è sicuramente una sfida.
Ecco 10 vini che ti consigliamo di guardare, oltre ai nostri consigli su come aumentare le tue possibilità di fare un buon affare.
Quindi hai un matrimonio in arrivo ma non sai da dove iniziare quando si tratta di scegliere i vini del tuo matrimonio?
Continua a leggere per consigli, oltre ad alcuni suggerimenti utili che potrebbero farti risparmiare tempo e denaro.
Scorri verso il basso per i suggerimenti di Decanter sull'acquisto di vino da matrimonio
Vini da sposa consigliati:
Come acquistare vino per il tuo matrimonio
Mentre molte persone cercano di abbinare il vino al cibo per il loro giorno speciale, il nostro consiglio è di farlomantenerlo semplice.
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Scegli un rosso e un bianco (o rosato) per la tavola che soddisferanno la maggior parte degli ospiti
Le persone saranno troppo distratte dal glamour e dal brusio dell'occasione per considerare se una Rioja sarebbe stata una partita migliore con l'agnello, a meno che i tuoi ospiti non includano quasi esclusivamente Masters of Wine e Master Sommelier, ovviamente.
In generale, ricorda che l'acidità è tua amica se cerchi di abbinare un vino a una varietà di cibi.
Prosecco, Cava e Crémant sono ottime alternative allo Champagne
Il Prosecco è un'ottima scelta per l'estate, perché è leggero e fresco.
Gli stili del metodo tradizionale (cioè realizzati allo stesso modo dello Champagne) includono Cava, Franciacorta e molti Crémant e spumanti inglesi. Tendono ad avere più ricchezza e complessità di sapore rispetto al Prosecco più simile allo Champagne stesso.
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Una bottiglia per adulto è una buona regola pratica
Non essere tentato di aumentare ulteriormente la quantità: quando avrai preso in considerazione birra, liquori e cocktail, guidatori designati e tee-totaller, troverai una media di una bottiglia di vino (circa cinque bicchieri) ciascuno è mi sembra giusto.
Detto questo, un paio di riserve non farebbero male. A meno che tu non abbia la capacità di replicare il 'primo miracolo', cioè trasformare l'acqua in vino, sarebbe una cattiva forma correre a secco.
L'esperienza conta
Gli indipendenti e le catene di negozi hanno una vasta esperienza quando si tratta di aiutare le persone a scegliere il loro vino da matrimonio. La maggior parte offrirà anche la consegna gratuita presso la sede e aiuterà in caso di problemi dell'ultimo minuto.
I supermercati possono essere fantastici se sai quello che vuoi, ma il servizio personale di un buon commerciante di vini può dare i suoi frutti.
Utilizzare le politiche di vendita o di restituzione
Un errore comune è farsi prendere dal panico e ordinare troppo. Fortunatamente, molti commercianti di vino e alcuni supermercati offrono una politica di vendita o di restituzione, il che significa che puoi restituire tutto ciò che non è stato bevuto.
che tipo di vino sta meglio con il salmone?
Ma è molto meglio ottenere le quantità precise e portare a casa uno o due casi rimasti, piuttosto che trascinare un furgone carico di alcol da dove l'hai comprato.
Non dimenticare di contrattare, soprattutto alla fine del mese
Acquistare in quantità può darti un serio potere contrattuale. Molti commercianti di vino saranno felici di concludere un accordo con te, soprattutto se entri alla fine del mese: potresti essere la differenza tra colpire o meno i loro obiettivi. Attenzione però, questo funziona raramente nei supermercati.
Usa una calcolatrice per matrimoni
Molti commercianti e supermercati dispongono di calcolatrici che ti aiuteranno a determinare la quantità di vino necessaria, sebbene funzionino con vari gradi di precisione. Ecco un paio di esempi affidabili:
- Calcolatore di bevande per feste del Majestic
- Calcolatrice per organizzatore di feste di Table & Vine
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