Assyrtiko cresce a Kavala, Macedonia, Grecia Credito: Per Karlsson, BKWine 2 / Alamy Stock Photo
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Che si tratti di provare vini greci all'estero o di trovare vini importati, esplora alcuni di questi vitigni greci che rendono questi vini fantastici ...
Uva greca: cosa cercare
Con un'economia in crisi, la Grecia è stata scossa a reagire con i suoi produttori di vino che hanno deciso di concentrarsi sulle esportazioni. Fortunatamente, l'interesse globale per le uve autoctone e difficili da pronunciare è ai massimi storici, quindi il ricco patrimonio viticolo autoctono del paese sta vivendo una rinascita senza precedenti.
In particolare, Santorini Assyrtiko ha catturato l'attenzione dei curiosi e di mentalità aperta. Nel premiato nuovo libro di John Szabo MS Vini vulcanici: sale, grinta e potenza , questo improbabile vigneto ha il suo capitolo. E una miriade di altre uve stanno ora seguendo il percorso di Assyrtiko.
Vedi la scelta dell'esperto greco di Assyrtiko di Joanna Simon nel numero di agosto di Decanter.
Fragrante Malagousia è un apriporta.
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Il rosso di Nemea Agiorgitiko è l'accattivante, fruttato incantatore.
Xinomavro offre rossi stimolanti con una punta tannica e un'elevata acidità.
Si sono fatte avanti anche uve oscure e meno conosciute: il rosso delicato Limniona è venuto fuori da Tyrnavos, che è una roccaforte dello spirito d'uva Moscato.
Uscendo dall'ombra di Retsina, vecchia vite Savatiano è stata una rivelazione.
Il bianco di Creta, nei toni della pesca Vidiano è una stella nascente.
E c'è molto di più dalle oltre 300 varietà in queste storiche terre vinicole.
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Aumento delle esportazioni
In termini di produzione globale in volume, la Grecia si è classificata al 16 ° posto nel 2015, secondo il Organizzazione internazionale della vigna e del vino .
E ci sono cambiamenti anche all'interno dei mercati di esportazione. La Germania rimane il più grande importatore in volume, ma i vini greci stanno anche conquistando nuovi fan negli Stati Uniti, dove sono stati fatti significativi progressi e le vendite in valore sono in aumento.
Sono i nomi di boutique come Tetramythos, Zafeirakis e Thymiopoulos che stanno raggiungendo questi nuovi mercati, attraverso sommelier hipster e il movimento del vino naturale.
Francia e Regno Unito sono tra i punti luminosi, insieme al Giappone e all'Estremo Oriente, in particolare Shanghai, dove c'è una vera sete di conoscenza.
Il successo è arrivato nelle aziende che hanno ascoltato i loro mercati e ora stanno offrendo sapori intriganti, in confezioni moderne e di buon gusto.
Il vino in bottiglia sta raccontando la storia, come attestano le vendite vivaci. Sono necessari ulteriori sforzi di questo tipo.
Nico Manessis è presidente regionale per Grecia e Cipro presso il Decanter World Wine Awards.
Questo era originariamente presente in un articolo sulla rivista Decanter. .
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