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- Punti salienti di DWWA
I risultati per i vini cinesi ai Decanter World Wine Awards continuano a consolidare la sua reputazione di paese produttore di vino di qualità.
persona di interesse stagione 3 episodio 13
La Cina ha ricevuto 120 medaglie al DWWA 2020, inclusa un'ambita medaglia di platino, l'ultima assegnata al concorso del 2017. Parallelamente, la Cina ha ottenuto tre medaglie d'oro, 34 d'argento e 82 di bronzo.
Per festeggiare il capodanno cinese ed evidenziare alcuni produttori da tenere d'occhio, abbiamo selezionato 15 vini premiati dal concorso 2020, ciascuno dei quali ha ricevuto più di 90 punti.
Impara: abbinare il vino al cibo cinese per l'Anno del Bue
Se hai familiarità con i vini cinesi o stai cercando da dove iniziare, l'elenco seguente include esempi di riferimento dei vini di qualità che la Cina è in grado di produrre, dai vini spumanti e bianchi ai rossi e dolci ...
Frizzante
Chandon, Brut, Helan Mountain East, Ningxia NV
Argento, 90 punti
70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Uno stile classico metodo tradizionale che mostra un buon equilibrio di note di nocciola e tostato insieme a pietra matura e frutti rossi. Ricco e complesso.
bianca
Canaan Wine Estate, Shi Bai Pian Reserve Chardonnay, Huailai, Hebei 2016
Argento, 91 punti
100% Chardonnay
Profumo intenso floreale e tostato di rovere, poi ricco e maturo in bocca con un finale lungo. Vino delizioso.
designato sopravvissuto stagione 1 episodio 21
Helan Mountain, Xiao Feng Chardonnay, Helan Mountain East, Ningxia, Cina 2017
Argento, 90 punti
100% Chardonnay
Naso di pesca matura e mela rossa. Il rovere è evidente al palato cremoso e ricco di noci ma si è integrato nel tempo, aggiungendo opulenza. Finale lungo e speziato.
Vigneto di Puchang, Rkatsiteli, Turpan, Xinjiang 2018
Bronzo, 89 punti
70% Rkatsiteli, 30% Riesling
Naso floreale delicato. Palato vivace con note di mela, melanzana e prugna bianca, oltre a una vivace mineralità e una nota salmastra. Finale persistente, ammandorlato.
Chateau Mihope, Viognier, Helan Mountain East, Ningxia 2018
Bronzo, 88 punti
100% Viognier
Profumi pronunciati di lavanda e rosa con un sacco di ananas ceroso e frutta albicocca, oltre al cocco della quercia. Finisce bene.
Netto
Chateau Hedong, Syrah, Helan Mountain East, Ningxia 2016
Argento, 93 punti
Syrah al 100%
Fruttato blu, pepato ed erbaceo, mostra uno stile piuttosto Crozes con un palato più leggero, tannini morbidi e un finale rinfrescante. Vino delizioso.
Chateau Junding, Xiyue, Penglai, Shandong 2016
Argento, 91 punti
55% Cabernet Sauvignon, 20% Shiraz, 15% Marselan
Naso ricco di ribes nero, cedro, chiodi di garofano e frutti rossi. Corposo e levigato, incorniciato da tannini fini e sapidi e finale di lodevole persistenza.
Chateau Hedong, Cabernet Franc, Helan Mountain East, Ningxia 2017
Argento, 90 punti
100% Cabernet Franc
Buoni aromi varietali di prugne crude e ribes nero con un soffio di fumo. Abbastanza avvolgente, con abbondanza di frutta rossa matura, rovere ben integrato e tannini morbidi. Finisce bene.
Perla della regione occidentale, Berry Selection 300, Manas, Xinjiang 2016
Argento, 90 punti
100% Cabernet Sauvignon
Aromi dolci di ciliegia rossa con alcuni caratteri di quercia e cedro. La quercia è ben gestita e offre un tocco di spezie dolci. Abbastanza ben fatto.
Kweichow Moutai, Moutai Old Vigneron Dry Red Wine, Changli, Hebei 2017
Argento, 90 punti
80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Un vino ben fatto con tannini a grana fine, molto ribes nero e frutti rossi, oltre a note di cocco e rovere cremoso. Finale energico.
Grace Vineyard, Deep Blue, Shanxi 2017
Argento, 90 punti
60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Un vino appariscente e ambizioso con sentori pronunciati di cedro, vaniglia, ciliegia e liquirizia, tannini abbondanti a grana fine e un finale tostato. Bel lavoro!
Grande Fratello Stagione 1 Episodio 2
Dolce
Ji'an Baite, Manor Icewine, Tonghua, Jilin 2016
Platino, 97 punti
100% Vidal
Profumi splendenti di mandarino e albicocca secca conducono a un palato intenso di arance mature, fichi e datteri. Elegante, lungo, concentrato e bello, ripagherà profumatamente l'invecchiamento.
Domaine Franco Chinois, Petit Manseng, Huailai, Hebei 2015
Oro, 96 punti
100% Petit Manseng
Vibrante, giocoso ed emozionante, questo è un vino superbo con un naso di albicocca, pera e buccia di pesca, bei sapori di melone e mandarino e un finale lungo. Bravo!
Chateau Changyu, Black Diamond Golden Icewine Valley Vidal, Huanren, Liaoning 2017
Oro, 95 punti
100% Vidal
Profumo di buccia di mela, pesca, marmellata e albicocca secca. Il palato è mielato, ricco e untuoso con una lunghezza meravigliosa e un equilibrio impeccabile. Una bellezza.
Liaoning Sanhe, Cailonglin Vidal Icewine, Huanren, Liaoning 2013
Oro, 95 punti
100% Vidal
Una cascata di caratteri maturi, profumati, di marmellata, miele, caramello e agrumi canditi si accumula dal bicchiere in un amichevole combattimento con pane tostato, foglia di tè e vivace acidità. Bravo.
spudorato episodio 9 stagione 7
DWWA 2020: I migliori vini cinesi in mostra a ProWine China
