- Vini dell'Argentina
Trivento ha creato un portafoglio esclusivo di vini di marca che conservano il carattere del terroir di Mendoza. Il prestigio delle gamme premium si riflette nel riconoscimento internazionale ricevuto negli anni.
Storia:
millenovecentonovantasei - Trivento viene fondata a Mendoza, la regione vinicola più prestigiosa dell'Argentina e una delle capitali mondiali del vino dal 2005. Una piccola azienda vinicola da 2 milioni di litri e un vigneto di 154 ettari a Maipú chiamato Los Vientos costituiscono la prima azienda acquisizione.
2002 - Lavorando in stretta collaborazione, Enrique Tirado e Federico Galdeano presentano la prima annata di Trivento Golden Reserve Malbec - un ambasciatore del vino argentino premium.
2004 - L'azienda rafforza la sua posizione nell'industria vinicola argentina, diventando il secondo esportatore di vino in bottiglia.
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2005 - La cantina istituisce il suo programma integrato di vini di terroir, scommettendo fortemente sulla crescita dei suoi vini di fascia alta. Questo programma integra la coltivazione di uve pregiate, l'adattamento delle uve ai terroir e le tecnologie utilizzate nel processo di vinificazione. Con questa base, i vini del terroir incarnano l'esperienza dell'enologo e catturano l'essenza del suolo di Mendozan.
2007 - Si gettano le basi nella prestigiosa cantina di Trivento. Con un volume di produzione totale di 750.000 litri, questa capacità quadruplica per produrre vini premium. Attrezzature e tecnologia all'avanguardia si adattano alla piccola scala, dal ricevimento dell'uva alla fermentazione.
2008 - La prima annata del vino icona della cantina - Trivento Eolo Malbec 2005, inizia il suo viaggio attraverso mercati esclusivi.
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2009 - L'International Wine & Spirit Competition nel Regno Unito premia l'azienda con il trofeo per 'Miglior produttore di vino argentino', riconoscendo i contributi all'industria vinicola, gli standard di qualità, l'influenza sulla varietà e il valore e l'educazione del consumatore.
2011 - Il nuovo Spazio Arte e Turismo della cantina apre le sue porte al pubblico, offrendo tour completi delle strutture con guide trilingue specializzate. Il tour culmina nell'anticamera della cantina di vini di fascia alta, nella galleria d'arte moderna, dove i visitatori possono godere di una degustazione professionale.
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2012 - Il prestigioso Wine Advocate di Robert Parker assegna 95 punti a Trivento Eolo Malbec 2008, un record storico dal lancio del vino icona.
2013 - Trivento Reserve Malbec diventa un Best Buy e Amado Sur Malbec uno Smart Buy nel mercato statunitense dopo gli ottimi punteggi nelle rinomate pubblicazioni Wine Enthusiast e Wine Spectator, rispettivamente.
Identità
Trivento significa tre venti: i venti polari, zonda e sudestada soffiano attraverso la terra arida e soleggiata di Mendoza. Gelido e secco, il vento polare soffia da sud, annunciando l'inizio dell'inverno. I primi fronti freddi indicano che il tempo per la potatura è iniziato. Verso la fine dell'inverno, il terreno viene mantenuto umido e l'erba viene tagliata per intrappolare l'aria fredda a livello del suolo. Il vento di Zonda discende dalle Ande tutto l'anno, ma la sua frequenza raggiunge il picco in primavera. Le sue raffiche di aria calda e secca migliorano il germogliamento sulla vite. Durante gli episodi del vento di Zonda, i germogli vengono apposti ai fili del traliccio e l'irrigazione aumenta per scongiurare la disidratazione. Il vento di Sudestada è la fresca brezza estiva che a volte porta temporali. La nuvolosità consente ai grappoli di riposare dal sole cocente. Questo assicura l'equilibrio nel metabolismo delle uve e porta ad una maturazione uniforme. Ogni agitante vento stagionale perfora l'intima calma di Mendoza, lasciando il segno nei nostri vini.
Scritto da Decanter
