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Il servizio sanitario nazionale del Regno Unito si è pronunciato a seguito di una serie di articoli dei media che affermano che bere vino rosso può aiutare le persone a perdere peso.
Calorie del vino rosso: i funzionari sanitari si sono mossi per annullare la speranza tra gli amanti del vino che la loro passione potesse avere un beneficio inaspettato per la salute.
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Uno studio pubblicato sull'International Journal of Obesity ha scoperto un legame tra i topi trattati con resveratrolo - un polifenolo presente nell'uva - e un minor aumento di peso.
La ricerca è uno dei numerosi studi sul resveratrolo, che è stato associato a una serie di benefici per la salute.
Tuttavia, non è chiaro se la quantità di resveratrolo nella maggior parte dei vini rossi sarebbe sufficiente per avere effetti sulla salute, in particolare se confrontata con i rischi per la salute derivanti dal consumo eccessivo di alcol.
Con questa ricerca specifica, 'basata solo su studi sui topi, non sappiamo se il resveratrolo avrà lo stesso effetto nelle persone', ha affermato l'NHS sul suo sito web NHS Choices.
'E bere molto vino rosso [come affermava un titolo] non ti porterà a perdere peso - semmai accadrà il contrario. Una bottiglia standard di vino rosso da 75 cl contiene circa 570 calorie, più di quelle che si trovano in due hamburger di McDonald's ', ha aggiunto.
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