Spumante russo Sovetskoye Shampanskoye
I produttori russi di spumanti smetteranno di usare il nome Shampanskoye sulle etichette dopo che nel fine settimana è stato raggiunto uno storico accordo.
Immagine: Ultimate Wine Shop
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Incontro al Abrau-Durso azienda vinicola del paese Krasnodar regione vicino alla costa del Mar Nero, i membri dell'Unione dei viticoltori e dei produttori di vino russi hanno concordato in linea di principio di mettere al bando il ' Sovetskoye Shampanskoye 'Marchio di fabbrica, senza fissare una scadenza per il divieto.
Il nome, che è stato stabilito sotto Stalin negli anni '20, è ancora ampiamente utilizzato dai produttori di proprietà privata oggi.
Resta inteso che c'è stata una forte opposizione alla mossa da parte di molti produttori, che temono che le vendite precipiteranno una volta bandito il nome, ma hanno votato a favore dopo il forte incoraggiamento di Abrau-Durso, il produttore di spumanti di proprietà di Boris Titov.
Possiede anche Titov, un ricco ex commerciante di prodotti petrolchimici Castello di Avize in Champagne, ma ha negato che il divieto proposto sia legato ai suoi piani in Francia.
'Non è perché vogliamo essere bravi in Champagne', ha detto. 'Sarà meglio per noi essere membri della società internazionale, uscire con il nostro vino senza problemi.'
Il divieto è anche legato ai piani della Russia per un sistema di denominazioni regionali, anch'essi discussi nel fine settimana.
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'Tutti capiscono che se vogliamo introdurre denominazioni in Russia, dobbiamo rispettare gli altri', ha detto Titov.
È probabile che le proposte di denominazione, ancora in discussione, si concentrino su due aree di produzione principali: la valle del fiume Rostov sul Don e il Caucaso settentrionale, con le sottoregioni che probabilmente includeranno Anapa - che ha già provocato le ire dei produttori della Napa Valley in California.
Scritto da Richard Woodard
