Credito: Castello di Estoublon
- Punti salienti
- Home notizie
I nuovi soci succederanno alla famiglia Reboul-Schneider dopo vent'anni nella tenuta.
La famiglia Prats, ex proprietaria di Cos d’Estournel a Bordeaux, acquisirà una quota di minoranza insieme all'imprenditore francese Stéphane Courbit, le cui attività comprendono la produzione di media, il gioco d'azzardo online e gli hotel di lusso.
La tenuta diventa la prima proprietà vinicola ad unirsi alla collezione di hotel di lusso Airelles di Courbit situati in tutta la Francia a Courchevel, Val d'Isère e St-Tropez.
ian e nikki si sono lasciati?
Costruito nel XVII secolo e che si estende su 300 ettari, di cui 18 coltivati a vite, lo Château d'Estoublon si trova nella denominazione Baux-de-Provence.
I vigneti sono coltivati biologicamente e piantati sulle pendici calcaree delle Alpilles a Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Roussane e Marsanne.
Courbit dovrebbe gestire l'ospitalità della tenuta, che include 10 suite per gli ospiti VIP, con altre in programma, nonché un ristorante in loco La Table d'Estoublon per gli ospiti che cercano un'autentica esperienza di stile di vita provenzale, mentre la famiglia Prats si impegnerà produzione di vino.
Parlando con Decanter.com , Jean-Quentin Prats ha affermato che l'interesse per lo Château d'Estoublon nasce dal desiderio di coinvolgere maggiormente la famiglia nel vino. 'Mio nonno, Bruno Prats, (proprietario del portafoglio) ha proposto di cercare una nuova proprietà dove io, i miei fratelli e cugini potessimo essere più pratici.
'Abbiamo convenuto che la Provenza sarebbe stata fantastica per noi. È più facile provare cose nuove, nuove confezioni e nuovi messaggi. '
riassunto dell'episodio 4 della stagione 3 di vichinghi
Ha anche citato le radici storiche della famiglia nella regione dell'Hérault e il terroir specifico come motivo per 'rimettere piede nella regione vinicola del Mediterraneo'.
Ha detto: 'Si tratta di una proprietà storica, profondamente radicata in un terroir calcareo molto specifico. Abbiamo trovato lì un legame speciale per la nostra famiglia, come a Bordeaux, che ha sempre visto grandi castelli seduti nel loro terroir per secoli '.
Unirsi al team decisionale di Estoublon sarà un trio di membri della famiglia Prats tra cui Jean-Quentin, che ha lavorato a Estoublon per sei mesi dopo aver studiato a Sciences Po Paris e 18 mesi a Hong Kong come ambasciatore del marchio per Château Pavie in Asia, suo cugino Louis-Clément, attualmente parte del team tecnico di Château Latour e il fratello Baptiste che sta terminando gli studi all'ESCP Europe.
Lavoreranno anche al fianco del nuovo direttore tecnico Anaïs Maillet, che in precedenza è stato allo Château Lafon-Rochet a St-Estèphe ed è stato produttore di vino senior presso Terrazas de los Andes a Mendoza.
Il primo progetto dal completamento dell'acquisizione è la creazione e il lancio di un nuovo fiore all'occhiello rosé premium, Roseblood d’Estoublon - una miscela di Grenache (50%), Cinsault (45%) e Tibouren (5%). È attualmente disponibile presso il domaine e negli hotel Airelles, con una distribuzione più ampia prevista per gli Stati Uniti, il Regno Unito e il resto del mondo nei prossimi mesi.
quanto durerà il vino dopo l'apertura?
Parlando del lancio, Prats ha dichiarato: 'Roseblood è un vino rosato di altissima qualità. In questa categoria Roseblood è uno dei pochi vini biologici della Provenza. Abbiamo lavorato molto per selezionare i migliori vini e per creare un rosato con uno stile molto preciso e distintivo. Roseblood ha molta freschezza, precisione ed espressione ”.
Nuovo rosato Château d'Estoublon Roseblood
Verrà prodotto anche un imbottigliamento limitato di un rosso e un bianco 'boutique' che, secondo Prats, sarebbero 'solo poche migliaia di bottiglie un po 'come un grande Pomerol di Provenza'.
A breve inizierà la costruzione di una moderna azienda vinicola alimentata a gravità, nonché l'introduzione delle visite ai vigneti e delle attività della cantina.
Oltre al vino, lo Chateau d'Estoublon è circondato da 120 ettari di uliveti ed è rinomato per la sua gamma di oli extravergine di oliva di alta qualità.
L'acquisizione segue diversi altri accordi vinicoli di alto profilo in Provenza, che hanno incluso:
- Il proprietario di Cos d’Estournel Michel Reybier LVMH acquista il controllo del produttore di Whispering Angel Château d’Esclans a dicembre 2019
- La famiglia Wertheimer, proprietaria del marchio di moda francese Chanel e anche Châteaux Rauzan-Ségla e Canon a Bordeaux, acquisto del Domaine de L'Ile sull'isola di Porquerolles nell'ottobre 2019
- Lo Château Bas della Provenza viene venduto a una holding di proprietà di Catherine Castéja , membro di un'importante famiglia di vini bordolesi, nel maggio 2020.
