stasera su Masterchef di FOX Gordon Ramsay continua con un nuovissimo mercoledì 29 agosto 2018, stagione 9, episodio 16 e 17 chiamato Eroi americani e Waste Not Want Not, e abbiamo il tuo riepilogo settimanale di Masterchef qui sotto. Nell'episodio di Masterchef di stasera secondo la sinossi FOX, Gli otto cuochi domestici rimasti si dividono in due squadre e corrono contro il tempo per servire piatti di qualità da ristorante a 25 vigili del fuoco della California. Quindi, i sette concorrenti rimasti affrontano una sfida Mystery Box piena di rifiuti, letteralmente. Il cuoco di casa che prepara il miglior piatto dagli avanzi di cibo sarà al sicuro nella sfida di eliminazione, durante la quale affronterà un'altra Mystery Box Challenge, ma, questa volta, con tutti gli ingredienti migliori e più freschi.
Quindi assicurati di aggiungere questo posto ai segnalibri e torna tra le 20:00 e le 21:00 ET per il nostro riepilogo di Masterchef. Mentre aspetti il nostro riassunto, assicurati di dare un'occhiata a tutti i nostri video, foto, notizie e riassunti di Masterchef Junior, proprio qui!
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The Final 8 ha organizzato una cena importante per i vigili del fuoco di Los Angeles nel nuovissimo episodio di MasterChef di stasera.
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La cena si è svolta in segno di ringraziamento per i vigili del fuoco. Il loro lavoro e quello che hanno fatto durante l'incendio di Thomas sono stati così cruciali da preservare la regione nel suo insieme. Da qui la cena. I concorrenti di Masterchef avrebbero organizzato il catering dell'evento per la loro prossima sfida a squadre e quindi per prima cosa sono stati assegnati i capitani delle squadre. I capitani sono stati scelti dalla sfida della scorsa settimana ed erano Cesar e Bowen. I due avevano entrambi dimostrato in passato che avevano ancora bisogno di lavorare sulla loro comunicazione e gli è stata data la possibilità con questa cena di dimostrare che erano in grado di migliorare, tuttavia, i giudici avevano reso le cose un po' più difficili con questa sfida a squadre .
I capitani delle squadre hanno dovuto capovolgersi per una scelta. La scelta era se volevano scegliere la squadra con cui cucinavano o le proteine che volevano usare, quindi è stata lanciata una moneta. Bowen alla fine ha vinto il sorteggio e ha scelto di scegliere la proteina. Bowen aveva guidato il Red Team composto da Shanika, Samantha e Ashley e insieme hanno cucinato il branzino mentre il carré d'agnello è stato lasciato al Blue Team. Il Blue Team era guidato da Cesar e la sua squadra era composta da Gerron, Farhan e Julia, ma nessuno di loro si era preoccupato di cucinare l'agnello. Pensavano di avere una grande squadra e avevano messo Farhan sull'agnello perché era abituato a cucinare con le proteine. E così entrambe le squadre si erano sentite sicure fino a quando i giudici non avevano assaggiato un campione di ogni piatto.
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I giudici hanno dovuto intervenire quando Bowen ha dimostrato che aveva bisogno di istruzioni su come cucinare il branzino della sua squadra e così al Red Team è stato dato un breve tutorial anche se la fiducia di Bowen è crollata dopo la lezione. Cominciò a ricredersi e fece qualche errore in cucina. Solo Bowen è stato fortunato perché la sua squadra è intervenuta facilmente per aiutarlo a cucinare le proteine e quindi avrebbe dovuto essere in grado di riprendersi dopo, invece ha continuato a commettere errori. Era diventato così brutto che Ramsay ha portato via la squadra da Bowen e l'ha consegnata a Shanika. Shanika non sarebbe stata l'amica di nessuno e i suoi modi al capezzale lasciavano molto a desiderare, tranne per il fatto che si è fatta strada nel consegnare grandi pezzi di pesce.
Il Blue Team aveva avuto meno battute d'arresto in generale perché una volta capito che Farhan non stava cucinando correttamente l'agnello, l'hanno risolto rapidamente. Julia aveva persino tenuto d'occhio Farhan per assicurarsi che non commettesse di nuovo lo stesso errore e così finirono per lavorare come una squadra più forte. Non erano come la Squadra Rossa. Il Red Team alla fine si è fatto avanti, ma era troppo tardi per loro. I vigili del fuoco avevano mangiato entrambi i piatti e hanno deciso che il Blue Team ha vinto la Sfida a squadre di questa settimana. Dissero che l'agnello era stato cucinato alla perfezione e che i sapori funzionavano nel complesso perché si correvano più rischi. E così le cose non erano andate bene per la Squadra Rossa quando avevano scoperto di aver perso.
Si accendevano facilmente a vicenda. L'unica persona che aveva ottenuto il maggior numero di fianchi era Bowen perché ha ceduto sotto pressione e così Ashley si è scagliato contro di lui. Bowen, d'altra parte, aveva pensato che fosse ingiusto. Ha detto che ha cercato di fare la sua parte e si è scagliato contro Ashley, quindi gli altri membri della squadra hanno dovuto prenderli in mano per fermare la discussione che hanno fatto. Il team ha perso a causa della mancanza di comunicazione in cucina e quindi hanno smesso di discuterne perché sapevano che dovevano concentrarsi su ciò che sarebbe successo dopo. La Squadra Rossa aveva perso la sfida e significava che avrebbero dovuto cucinare nel Pressure Test. E il Pressure Test di stasera non è stato un piatto di pasta ma tre.
Joe Bastianich ha tenuto una Masterclass su tre diverse versioni di pasta. Avrebbe dovuto insegnare ai suoi riluttanti studenti come cucinare ogni versione alla perfezione e aveva mostrato con quanta facilità le cose potevano andare storte se avessero forzato anche solo un solo passo, eppure c'erano ancora errori in cucina. Bowen era di nuovo esausto e spesso faceva passi che avrebbero potuto aspettare fino alla fine. Nel frattempo, Shanika ha avuto problemi con il suo impasto. L'impasto era troppo duro e lei non aveva avuto abbastanza tempo per farne un altro. Ha invece lavorato su ciò che aveva fino a quando non era abbastanza buono e poi si è affrettata a esaminare le altre cose solo per assicurarsi di avere qualcosa da offrire ai giudici. Era forse la sua peggior notte in cucina e non aveva paura di ammetterlo.
La vera protagonista di questo Pressure Test è stata Samantha. Samantha era abituata a cucinare con la pasta e questa esperienza è stata mostrata stasera con i giudici. Hanno apprezzato di più i piatti di Samantha e quindi sono stati gli altri tre a deluderli. Ashley aveva dato il suo tocco personale alle cose e non era quello che i giudici avevano chiesto. Hanno tolto punti ad Ashley a causa di ciò e comunque la sua esibizione era stata migliore di Bowen. Anche Bowen aveva fatto le sue cose e aveva funzionato anche a metà perché non aveva mai mangiato la pasta prima. Ha ammesso che ai giudici ed erano rimasti scioccati che fosse arrivato così impreparato a MasterChef. Pensavano che Bowen avrebbe almeno familiarizzato con il piatto e quindi assaggiare i piatti era stata una delusione.
Il sapore c'era stato e questo significava che era la pasta stessa che i giudici odiavano. La pasta era stata troppo sottile ogni volta con ogni piatto e quella era la prova. Sia Bowen che Shanika avevano fallito questo test di pressione e i giudici hanno deciso di giudicare tutti basandosi esclusivamente sul test, quindi
MasterChef si sono ritrovati agli ultimi sette mentre entravano nella seconda ora del nuovissimo episodio di stasera.
I concorrenti sono entrati nella loro cucina per trovare le Mystery Box che li stavano aspettando. Hanno presto appreso che le loro scatole misteriose contenevano gli avanzi tradizionali che normalmente le persone avrebbero buttato via, ma stasera ai concorrenti è stato detto come questo si trasformasse rapidamente in uno spreco. Miliardi di buoni prodotti venivano buttati via ogni giorno perché nessuno pensava di poter cucinare con ventriglio, fegato e foglie di carota. I giudici avevano raccontato a tutti come si erano interessati a scoprire cosa si poteva fare cucinando con questi pezzi e così quella era la sfida. Ciascuno dei concorrenti doveva cucinare un pasto desiderabile e degno di un ristorante con proteine che sarebbero state buttate via.
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Alcuni di loro cuochi casalinghi hanno accettato la sfida, tuttavia, la maggior parte di loro non ha potuto fare a meno di guardare il loro collega chef. Lo chef Ramsay aveva preso parte alla sfida di stasera e ha fatto il passo in più di preparare sia il piatto principale che un dessert con la sua Mystery Box, quindi non sorprende che probabilmente abbia fatto il meglio di tutti. Aveva deciso all'ultimo minuto di preparare un pasto di tre portate in quattro-cinque minuti ed erano state tutte bellissime. Ha preparato il semifreddo di mousse di fegato di pollo con erba cipollina come suo antipasto, il collo di Hamachi brasato con chimichurri di carota e insalata di gambo di broccoli e cavolfiore come piatto principale e gambo di barbabietola al caramello salato con pasta frolla alla vaniglia e panna montata al limone come dessert.
Gli altri giudici avevano apprezzato tutti e tre i piatti, anche se c'erano altri tre piatti che ritenevano facessero un uso eccellente di questi prodotti usa e getta. La prima persona a essere chiamata è stata Samantha. Samantha ha creato un brodo di ossa di pollo con polpa di succo, gambi di cavolfiore e pelle di pollo croccante. Sembrava che potesse essere in un ristorante e aveva un ottimo sapore. I giudici l'avevano persino completata nel rendere entrambi verdi perché elevavano il piatto. La seconda persona che i giudici hanno chiamato era Ashley. Ashley ha creato un agnolotti alle erbe con polpa di succo e fegatini di pollo e salsa di burro marrone ai funghi. Anche in questo caso la brillantezza di quel verde gettato lì era stata una mossa intelligente perché ha elevato il piatto e non ha fatto male che fosse altrettanto buono.
Quanto all'ultima persona che i giudici hanno chiamato, hanno chiamato Cesar. Cesar ha creato spiedini di fegato di pollo con cime di barbabietola, gambi di funghi e gambi di broccoli e cavolfiore e la sfida di quella sera era stata personale per lui. Suo padre veniva in questo paese senza niente e spesso doveva andare a cercare cibo nei cassonetti solo per mangiare. Quindi questo ha sempre significato qualcosa per Cesar. Cesar aveva voluto mostrare come anche qualcosa chiamato avanzi potesse essere usato per nutrire qualcuno che altrimenti sarebbe andato via. E quindi non è stato sorprendente quando Cesar ha vinto questa sfida. Ha messo molto di sé in questo piatto e questo lo ha reso delizioso. Pertanto, Cesar era al sicuro dall'eliminazione e ha ricevuto un ulteriore vantaggio.
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L'ultimo vantaggio di Cesar è stato salvato fino a tardi e quindi non ha avuto nulla a che fare con l'Eliminazione Challenge. I restanti sei concorrenti dovevano cucinare e la sfida di stasera era che ogni concorrente cucinasse con i pezzi interi degli scarti precedenti. Avevano mostrato cosa potevano fare con gli scarti e così i giudici si chiedevano cosa avrebbero fatto con la Rolls Royce dei prodotti. I concorrenti stessi hanno cercato di elevare i pasti che conoscevano mentre i giudici cercavano qualcosa di più. Volevano vedere fino a che punto erano arrivati tutti dal primo giorno e così sono andati in giro per vedere cosa stavano facendo. Facevano anche domande lungo la strada ed è evidente che tutti credevano che Bowen fosse finito.
Nessuno degli altri concorrenti aveva molta fiducia in lui e Bowen avrebbe potuto lasciare che questo gli arrivasse. Ha scelto di non farlo e ha persino riacquistato la concentrazione in cucina. Bowen ha creato un Hamachi scottato in padella con insalata di cavolo agrodolce e purea di cavolfiore. Ai giudici era piaciuto ed erano contenti di vedere Bowen di nuovo in piedi. La persona successiva che chiamarono fu Julia. Ha creato un petto di pollo arrosto con cous cous di cavolfiore e purea di barbabietola e carote. I giudici pensavano che il piatto non avesse avuto abbastanza sapore e quindi erano rimasti delusi da Julia perché aveva un aspetto migliore durante la sua prima settimana. Andando avanti, i giudici hanno chiamato Ashley. Ashley ha creato un Hamachi scottato in padella con barbabietole arrosto e purea di cavolfiore.
I giudici hanno pensato che Ashley avesse un ottimo sapore e hanno adorato la scottatura su quel pesce. I giudici poi chiamarono Farhan. Farhan ha creato un Hamachi in crosta di spezie con purea di barbabietola e frittelle di cavolo riccio. Il cuoco sul pesce era stato in qualche modo a posto e sfortunatamente non c'era nemmeno il sapore. I giudici poi chiamarono Samantha. Samantha ha creato un Rib Eye scottato in padella con salsa di crema di funghi e insalata di vinaigrette di carote. Aveva preso un bel colore su quella bistecca e aveva dimostrato di non aver paura di rischiare. E per quanto riguarda Gerron, sembra che il vantaggio finale di Cesar sia stato quello di salvare qualcuno dall'eliminazione e ha scelto di salvare il suo amico Gerron.
Nessuno ha avuto questa possibilità e così qualcuno è stato mandato a casa stasera.
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I giudici hanno ritenuto che tra Farhan e Julia il piatto di Julia fosse semplicemente troppo brutto da superare.
I giudici hanno votato e hanno scelto di eliminare Julia.
LA FINE!
