Credito: Tristan Gassert / Decanter
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La vendemmia Champagne 2020 avrà un limite di resa di 8.000 kg di uva per ettaro, è stato deciso.
Ciò equivale a una produzione di 230 milioni di bottiglie, ha affermato il consiglio regionale del vino, il Comité Champagne.
È uno dei limiti più bassi degli ultimi tempi, con rese fissate a 10.200 kg / ha nel 2019 e 10.800 kg / ha nel 2018.
Sebbene la siccità durante la stagione di crescita del 2020 avrebbe dovuto significare un raccolto inferiore quest'anno in alcune aree, la mossa per tagliare efficacemente la produzione potenziale è dovuta alla preoccupazione per la domanda dei consumatori durante la crisi sanitaria del coronavirus.
'Lo Champagne, un vino di gioia di vivere, convivialità e festa, è particolarmente colpito dalla crisi economica globale legata al Covid-19 e sta subendo un calo storico delle sue spedizioni', ha affermato il Comité Champagne.
Si credeva alle case di champagne, molte delle quali acquistano abitualmente uva da alcune delle migliaia di coltivatori della regione di aver inizialmente spinto per un rendimento ancora più basso nel 2020 - tra 6.000 e 7.000 kg / ha.
'Le case sono il motore economico della regione e sono responsabili di oltre il 70% delle vendite totali', ha affermato Caroline Henry, esperta e autrice di Champagne, in un recente articolo di opinione sul suo sito web che discute del meccanismo di rendimento utilizzato nella regione. 'Tuttavia, [le case] possiedono solo il 10% della terra.'
La vendemmia di quest'anno è iniziata ufficialmente il 17 agosto, due settimane prima della data media di inizio dell'ultimo decennio, ha affermato il Comité.
Le condizioni possono ancora cambiare, ma alcune case hanno già trovato un tono ottimista sulla qualità. 'Le viti godono di ottima salute in ogni zona', ha affermato Vitalie Taittinger, CEO di Champagne Taittinger.
'Il profilo di questo anno caldo e secco è in linea con quello che abbiamo vissuto nel 2018 e nel 2019. Le condizioni sono state buone e le colture sono state meno colpite da incidenti climatici come il gelo e la grandine'.
Il Comité Champagne ha aggiunto che i coltivatori e le case stavano lavorando per garantire che circa 100.000 vendemmiatori stagionali potessero essere ospitati in linea con le ultime normative sanitarie e con i consigli del governo francese.
Diverse associazioni di viticoltori in tutta la Francia, tra cui il sindacato dei produttori di Champagne, SGV, hanno criticato il governo per non aver fornito un sostegno finanziario sufficiente al settore vitivinicolo.
Il Comitato ha nuovamente sottolineato 'la mancanza di una risposta adeguata' da parte dei funzionari francesi e dell'UE nella sua dichiarazione odierna (18 agosto).
