Wine Legend: Vega Sicilia, Unico 1964- Winestealssd.com

Punti salienti

Perché fa parte della hall of fame di Decanter?

Vega Sicilia, Unico 1964, Ribera del Duero, Spain

Bottiglie prodotte 96.000

Composizione della miscela 65% Tempranillo , venti% Cabernet Sauvignon , quindici% Merlot , Malbec E Albillo

scambio di moglie celebrità di roddy piper

dare la precedenza N / A

Alcol 13,5%

Prezzo di rilascio 2.700 pesetas (equivalenti a € 16)

Prezzo oggi £ 473 (prezzo medio all'asta)

Una leggenda perché

Vega Sicilia è la tenuta più prestigiosa della Spagna e, fino agli anni '50, probabilmente l'unica con una reputazione internazionale. La maggior parte della sua produzione va in un vino chiamato Valbuena - è ottenuto da viti più giovani e contiene più Merlot del Cabernet Sauvignon, ed è invecchiato per cinque anni prima della commercializzazione - ma le parcelle migliori sono riservate a Unico. Questo vino è prodotto solo nelle annate migliori e il 1964 è stato davvero eccezionale a Ribera del Duero. Era anche il centenario della fondazione di Vega Sicilia.

Guardando indietro

La tenuta è stata fondata nel 1864 e coltivata principalmente con varietà francesi portate per talea da Bordeaux da Eloy Lecanda, il cui padre era proprietario della proprietà. Questi fiorirono insieme al locale Tinto del Pais, oggi noto come Tempranillo. All'inizio del XX secolo, Vega Siclia era già riconosciuta per la sua qualità suprema. Ma la distribuzione era limitata principalmente agli amici di famiglia. Nel 1964, l'azienda era sotto la guida di Jesús Anadón, che usò il suo prestigio per aiutare a fondare la Ribera del Duero DO nel 1982.

L'annata

L'inverno è stato freddo e piovoso, ma l'estate è stata esemplare per la vite, con notti fresche alternate a giornate calde. La vendemmia è avvenuta ai primi di ottobre, anche in ottime condizioni.

Il terroir

Le vigne, di cui una buona parte sono vecchie, occupano più di 200 ettari ad un'altitudine di circa 700 metri. I terreni sono dominati da calcare e scisto, e il fatto che molti vigneti siano piantati sui pendii esposti a nord significa che nelle uve e nei vini si mantengono buoni livelli di acidità. Sebbene le varietà francesi abbiano ancora un ruolo negli uvaggi Vega Sicilia, la parte del leone è il Tempranillo, che viene allevato come vigneto, al contrario, il Cabernet Sauvignon e il Merlot sono allevati a filo con il sistema Guyot, come a Bordeaux. La vendemmia verde, così come la produzione naturalmente bassa delle vecchie vigne, tengono sotto controllo le rese. La raccolta è altamente selettiva, con date di raccolta che variano a seconda della varietà, della parcella e dell'età delle viti.

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Il vino

La vinificazione a Vega Sicilia è sempre stata estremamente complicata e gli enologi sono stati spesso riluttanti a spiegare le loro tecniche in ogni dettaglio. Ciò che caratterizza Unico, un Gran Reserva, è che viene invecchiato per molti anni sia in piccole botti di rovere americano e francese (cooperate in loco), sia nuove che più vecchie, sia in botti più grandi e talvolta vasche di cemento, spesso di ritorno e avanti tra queste opzioni. I vignaioli erano consapevoli dei rischi di ossidazione e acidità volatile, a cui Unico è incline, per questo le botti venivano sempre tenute rabboccate. Il processo è lungo oltre che complesso, e in alcune annate il vino è stato invecchiato per 16 anni prima di essere imbottigliato e commercializzato (anche se le annate più recenti hanno trascorso solo circa sei anni in legno). Inevitabilmente, il blend varia leggermente di anno in anno. Anche le date di imbottigliamento possono variare, a seconda della domanda del vino. L'annata 1964, prodotta da Jesús Anadón, ha iniziato la sua vita in botti grandi per due anni, poi altri due anni in botti da 575 litri, e ha completato il suo invecchiamento in botti per lo più vecchie per altri sette anni. È apparso per la prima volta sul mercato nel 1976.

La reazione

Decanter '?? s Michael Broadbent, degustando il vino nell'arco di 10 anni, ha osservato: 'Inizialmente tannico ma alla fine si è evoluto magnificamente'. Ha osservato che Unico è un vino che richiede una decantazione e un'adeguata aerazione perché il bouquet si manifesti pienamente.

Nel 2001 Serena Sutcliffe MW di Sotheby’s ha rilevato 'funghi terrosi sul naso, con violette e anice'. Gusto delizioso, opulento, borgognone. Frutto violetto dolce e fondente '.