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Chi dice che non esiste un pranzo gratis? I clienti del ristorante stellato Michelin The Square a Mayfair venerdì scorso non dovevano pagare per cibo e bevande poiché il ristorante è stato chiuso dagli amministratori a metà servizio.
I commensali sono stati cacciati a metà pasto mentre uomini in giacca e cravatta hanno sequestrato i beni del proprietario Marlon Abela a seguito di ripetute voci di difficoltà finanziarie all'interno del suo gruppo di ristoranti.
Sue Houghton, una cliente che si stava godendo un pranzo di anniversario a The Square quando sono arrivati gli ufficiali giudiziari, ha scritto su Instagram: '4 uomini in giacca e cravatta sono arrivati a metà pasto e sono scomparsi in una stanza laterale. Il formaggio è quindi misteriosamente 'spento' e poi, davanti al caffè, un Maitre D in lacrime fa il giro di tutti i tavoli e dice che dobbiamo andarcene, per favore, perché il ristorante è fallito. Il personale non è stato pagato e sono tutti in lacrime e quindi si sono scusati con noi. Modo davvero triste per ottenere un pasto gratuito. È stato il miglior ristorante tra i primi dieci da oltre 20 anni. '
Abela possiede anche il club privato dei membri Mortons, i ristoranti stellati Michelin The Greenhouse e Umu e il commerciante di vini OW Loeb. Resta inteso che Mortons - così come The Square - è stato costretto a chiudere i battenti, ma The Greenhouse e Umu sono ancora in commercio così come OW Loeb, che Abela ha acquistato alla fine del 2014.
La notizia è stata data venerdì dal sito web di networking commerciale dell'ospitalità La mensa del personale che ha avvertito che anche altre attività del gruppo Marlon Abela Restaurant Corporation (MARC) 'potrebbero essere chiuse a breve'.
Loeb in pericolo?
Quando la notizia è stata diffusa, Jancis Robinson ha pubblicato su Twitter: 'Quelli che hanno bei ricordi di OW Loeb potrebbero essere interessati' prima di collegarsi alla storia di The Staff Canteen.
Sempre su Twitter Greg Sherwood MW, acquirente della Hanford Wines di Londra, ha chiesto 'Anche i giorni di OW Loeb sono contati adesso?'
Lo ha detto un portavoce di OW Loeb Decanter.com che 'per ora è tutto come al solito', ma non ho potuto commentare ulteriormente.
Parlando delle chiusure, un portavoce di MARC ha dichiarato: 'È stato un periodo difficile per il settore dell'ospitalità nel suo complesso negli ultimi anni, con affitti e tariffe in forte aumento. Il signor Abela ha a cuore le imprese e il personale ma, nonostante abbia investito decine di milioni di sterline del proprio denaro nelle imprese, non è stato in grado di impedir loro di entrare in amministrazione. '
The Caterer riferisce che l'amministrazione segue l'azione giudiziaria dell'HMRC per lo scioglimento delle attività in seguito al mancato pagamento dell'IVA. Si dice che nel luglio dello scorso anno il gruppo di ristoranti ha riportato perdite ante imposte di 5,76 milioni di sterline per l'anno fino al 31 dicembre 2017 e in quel momento la società doveva ad Abela 47,47 milioni di sterline.











