Un insieme vario ma impressionante di risultati per il Garnacha, spesso trascurato, a dimostrazione che ci sono molte cose positive da dire su questo vino spagnolo vario. Vedi i vini più votati qui.
Con il 78% dei vini consigliati, questa è stata una degustazione solida che ha mostrato la diversità e la qualità della Garnacha spagnola da tutti gli angoli della Spagna, con Méntrida come protagonista.
Questa è stata una degustazione di pannelli Decanter chiave per la Spagna perché la Garnacha 'è una delle sue varietà storiche che è stata ingiustamente trascurata', ha esordito Sarah Jane Evans MW. 'Penso che sia in parte perché Garnacha ha la reputazione di essere alcolizzato, ossidarsi facilmente e non invecchiare bene. Quindi c'erano molti aspetti negativi accumulati contro di esso. '
Ma ciò che questa degustazione ha mostrato, ha detto, è che c'erano così tante cose buone da dire su Garnacha. 'Quando è al suo meglio, ha questo incredibile frutto aromatico. Al palato ritrovo un bel carattere di scorza d'arancia con frutti rossi e una buona freschezza. Inoltre c'era molta diversità. 'Con una tale gamma di vini per fasce di prezzo, regioni e annate, la qualità era destinata a essere variabile. E così è stato dimostrato.
Tuttavia, i nostri giudici sono rimasti ampiamente colpiti da ciò che hanno assaggiato. Secondo Pierre Mansour, c'era 'una manciata di vini deludenti, una buona quantità di vini davvero solidi e molti che erano davvero squisiti.
'Alcune di queste variazioni di qualità sono dovute al fatto che la Garnacha è molto sensibile alla resa e al luogo in cui viene coltivata', ha continuato. 'Quindi parte dell'eccitazione è che trasmette un vero senso del luogo. Penso anche che la vinificazione sia stata generalmente di altissima qualità. '
Quel sentimento è entrato in sintonia con Pedro Ballesteros Torres MW, che ha commentato: 'Con solo circa quattro eccezioni, non c'era un eccesso di vinificazione. Pochissimi vini erano legnosi. Quando hai a che fare con una materia prima meravigliosa, non distruggerla. Fortunatamente, oggi non è successo molto spesso. 'Mansour ha notato tre stili di vino distinti durante la degustazione. 'I primi tendevano ad essere di colore intenso, piuttosto sgargianti con molto sapore ed erano vini molto impressionanti. Il secondo stile era più fine, delicato e profumato. E il terzo stile comprendeva vini solidi e rinfrescanti da climi più freschi con una bella vivacità, succulenza e fruttato. Molti di questi non sono costosi e rappresentano un buon rapporto qualità-prezzo. '
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