Impressione di un artista del Grande Incendio di Londra nel settembre 1666. Credito: Artista sconosciuto / Vigili del fuoco di Londra / Flickr
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I ricchi londinesi seppellirono ottimi vini per salvarli dalle fiamme del Grande Incendio di Londra 350 anni fa, secondo il diario di Samuel Pepys.
La capitale del Regno Unito segna 350 anni dal Grande incendio di Londra .
Le fiamme hanno avvolto gran parte della città di Londra dopo che un incendio scoppiò in una panetteria di Pudding Lane nel 1666.
Una voce di diario da Samuel Pepys racconta di come alcune persone, lui compreso, seppellirono i loro vini nel terreno nel tentativo di salvarlo dall'inferno.
Pepys ha lavorato per il governo britannico e ha documentato la vita a Londra. Ha lavorato principalmente per la Royal Navy, ma è diventato anche un membro del Parlamento.
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La voce del diario di Pepys per il 4 settembre 1666 racconta di come un collega della Marina, Sir W Batten, abbia escogitato un piano per salvare il suo vino dal fuoco.
'Ha scavato una fossa nel giardino e vi ha deposto [il vino]', scrisse Pepys.
'La sera, Sir W Pen e io scavammo un'altra fossa e ci mettemmo il nostro vino, e io il mio parmigiano, il mio vino e alcune altre cose.'
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Il piano ha funzionato.
In seguito Pepys scrisse di aver dissotterrato il suo vino il 14 settembre e di averlo restituito alla sua cantina.
Ha detto che il suo problema più grande all'epoca era impedire ai facchini di vedere le 'casse dei soldi' che aveva anche lui in cantina, ha scritto.
Pepys non ha nominato i vini nella sua collezione, ma si credeva che godesse di Haut-Brion e il vino di Bordeaux stava già costruendo una base di fan con i ricchi di Londra.
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Scrisse nel suo diario il 10 aprile 1663 che aveva provato un vino chiamato Ho Bryan 'che ha un gusto buono e molto particolare che non ho mai incontrato'.
Gli storici hanno tradotto Ho Bryan come Haut-Brion.
Museo di Londra ha avviato una nuova mostra per commemorare i 350 anni dal Grande Incendio di Londra. La mostra è iniziata il 23 luglio e durerà fino al 17 aprile 2017.
I visitatori di Londra possono vedere calici di vino e altri oggetti recuperati dalle cantine del sindaco Benath Guildhall, che sono state distrutte dall'incendio.
Il più antico commerciante di vino esistente di Londra, Berry Bros & Rudd, è stato fondato 'solo' nel 1698 e quindi al di fuori della portata del fuoco.
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