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Oltre 40 comuni del Beaujolais hanno perso il diritto di etichettare il loro vino come Borgogna.
Mattina: non interessata (immagine: bowlerwine.com )
Ciò fa seguito a una decisione presa il 28 settembre dal INAO , l'organo di governo delle denominazioni dei vini, dopo un percorso triennale in cui sono state ridisegnate le zone geografiche che disciplinano le denominazioni di Borgogna e Beaujolais.
Sebbene Beaujolais i produttori hanno avuto l'etichetta giusta per i loro vini Borgogna dal 1937, è stata a lungo motivo di controversia tra le due regioni. I produttori di vino della Borgogna si sono battuti per restrizioni più severe, in particolare con la produzione di vino bianco.
Quarantatré comuni hanno perso il diritto di denominare i loro vini bianchi AOC Borgogna Bianco ma dovrà invece etichettare i bianchi AOC Beaujolais White , la denominazione più elementare utilizzata solo da circa il 2% dei vini.
AOC Bourgogne Aligote esiste ancora come denominazione e sono state create due nuove denominazioni: Coteaux Bourguignon AOC e AOC Borgogna Little.
Decisioni basate su INAO su quali comuni dovrebbero essere inclusi per motivi di terroir e longevità. Villaggi rinomati come Fiorito e Mattina non sono stati colpiti.
Il Beaujolais può vantare una vittoria parziale, poiché 42 comuni hanno conservato il diritto di etichettare i loro vini AOC Bourgogne Blanc.
Allo stesso tempo, nove Beaujolais Cru (tutti tranne Regnié , perché è diventato un Cru solo nel 1988) manterrà il diritto di utilizzare l'etichetta AOC Bourgogne, con limitazioni.
Se il vino contiene più del 30% di uva Gamay, l'etichetta deve essere AOC Borgogna Little .
Un altro cambiamento arriva con la creazione del nuovo AOC Coteaux Bourguignon, che sostituirà l'esistente AOC Bourgogne Grande Ordinaire nei prossimi cinque anni. Questa denominazione sarà aperta ai produttori sia della Borgogna che del Beaujolais.
I comuni interessati dai cambiamenti includono Saint Lager , un AOC Beaujolais a nord di Lione. Lo Chardonnay è piantato qui, ma ha perso il diritto di utilizzare la denominazione Bourgogne Blanc e così diventerà AOC Beaujolais Blanc. In totale sono stati esclusi circa 250 ettari di Chardonnay.
Jean Bougarde, direttore di Inter-Beaujolais , detto Decanter.com hanno accolto con favore il cambiamento, aggiungendo che la Borgogna non dovrebbe preoccuparsi eccessivamente che i Beaujolais rubino il loro fulmine.
'I produttori di Macon si sono sempre preoccupati del fatto che noi del Beaujolais pianteremo un mucchio di chardonnay da vendere come bianco di Borgogna, ma questa è una preoccupazione ingiustificata'.
'Accogliamo con favore i chiarimenti e siamo particolarmente fiduciosi che l'introduzione del Coteaux Bourgignon sarà positiva per i consumatori, ma la nostra priorità è sempre stata quella di produrre il miglior Beaujolais possibile. Abbiamo appena avuto tre fantastiche annate, che sono state di enorme importanza per riportare indietro i consumatori. '
Tutte le modifiche si applicano dalla vendemmia 2011.
Scritto da Jane Anson a Bordeaux
