- Punti salienti
- Magazine: numero di marzo 2019
- Rioja
- Leggende del vino
Un vino con 'concentrazione ed equilibrio brillanti ...'
Legenda del vino: R López de Heredia, Viña Tondonia Blanco 1964, Rioja , Spagna
Bottiglie prodotte 16.000
Composizione 90% Viura, 10% Malvasia
Adamo è morto per i giovani e gli irrequieti
dare la precedenza 28hl / ha
Alcol 12%
Prezzo di rilascio 2.000 pesetas (€ 12)
Prezzo oggi £ 900
Una leggenda perché ...
Questo famoso produttore, uno dei più tradizionali in Spagna, è stato fondato a Rioja nel 1877. I suoi vini, sia bianchi che rossi, sono sottoposti a un lungo invecchiamento in botti e rilasciati più tardi rispetto alla maggior parte delle moderne Rioja. Sono rinomati per la loro invecchiamento e la leggera ossidazione insita nel processo di invecchiamento conferisce ai vini una notevole stabilità. Il 1964 è stata un'annata eccezionale sia per la Rioja rossa che per quella bianca.
Guardando indietro
La proprietà di 150 ettari è di proprietà della famiglia López de Heredia, rappresentata dagli anni '90 da María José, sua sorella viticoltore Mercedes e il fratello Julio César, tutti di quarta generazione. Il padre Pedro, nato nel 1928, ha diretto l'azienda dal 1955 in poi senza l'aiuto dei suoi quattro fratelli. I soldi erano scarsi, quindi c'erano pochi investimenti nelle cantine e fino a 20 annate sarebbero state invecchiate lì in qualsiasi momento. I vini erano adorati dai fan per il loro stile individuale, ma non erano ampiamente accettati. Tuttavia, negli ultimi anni sono diventati di moda e María José ora deve vendere alcune annate su assegnazione.
L'annata
Per molti, il 1964 è l'annata migliore del XX secolo per la Rioja. È stata un'annata asciutta senza rischi di malattie e si è rivelata una bella annata sia per quantità che per qualità. La vendemmia a Tondonia è avvenuta in un mese iniziando con le uve bianche il 25 settembre. Il tempo è stato eccezionale per tutto il periodo della vendemmia.
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Il terroir
Questo vigneto di oltre 100 ettari è l'orgoglio e la gioia della famiglia. Piantato sulla sponda destra del fiume Ebro su terreni argillosi-calcarei, le rese sono molto basse a causa delle vecchie vigne. Ci sono 6 ettari di viti bianche, la Tondonia bianca è composta per il 90% da Viura e per il 10% da Malvasia. Il sito è piantumato con viti arbustive, anche se ci sono alcuni filari a graticcio che appartengono ad altri coltivatori che si sono rifiutati di vendere le loro viti a López de Heredia.
Il vino
Le uve vengono pigiate in cesto e fermentate in grandi tini di legno vecchi di un secolo, senza controllo della temperatura. I lieviti indigeni sono potenti, quindi c'è poco rischio di una fermentazione bloccata. Il motto di Pedro era: 'Non preoccuparti'. Ha rassicurato i suoi figli che se la fermentazione si fosse fermata, sarebbe sempre ripresa. Il 1964 è stato invecchiato per 10 anni in botti di rovere americano neutro collaborato alla cantina. Poiché le regole che stabiliscono le categorie reserva e gran reserva non sono state finalizzate fino al 1981, c'è confusione sull'etichettatura di questo vino. Prima del 1981 tutti i vini López de Heredia venivano commercializzati come invecchiati. Ma dato il lungo invecchiamento, questo vino si qualifica facilmente come gran riserva.
La reazione
Nel 2009, John Gilman ha dichiarato che questo era: 'Il singolo più grande Rioja bianco che io abbia mai avuto il piacere di assaggiare. Corposo, complesso e ancora molto vivace, con taglio e presa sbalorditivi per un vino bianco secco alla sua età, concentrazione ed equilibrio brillanti e un finale quasi infinito, complesso e profondo. '
Nello stesso anno Hugh Johnson ricordò l'annata 1964: 'López de Heredia produsse vini famosi quell'anno, incluso un bianco che potrebbe essere Haut-Brion - ancora pallido, ceroso, pungente e vitale'.
Nel 2006, Stephen Brook ha assaporato il 'meraviglioso naso mieloso e pesca del vino, con il suo tocco di pane tostato bruciato. È piuttosto austero, ma conserva un po 'di frutta dolce, e una spiccata acidità dovrebbe farcela '.
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Nel 2018, Pedro Ballesteros Torres MW ha scritto: 'Aromi maturi di scorza di limone, albicocche secche, cera e cedro. Ha una bella struttura classica che è così tipica di questa casa. Grande.'
