Principale Champagne Sei annate di Champagne per la tua cantina...

Sei annate di Champagne per la tua cantina...

Bottiglia di champagne

Credito: Serge Chapuis

L'esperto di champagne Michael Edwards sceglie sei delle migliori annate di Champagne da sistemare nella tua cantina.



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2012 Un agosto brillante e un settembre caldo e senza piogge hanno dato forma a un raccolto superbo, anche se piccolo, eccezionale Pinot Nero - i migliori produttori di vino dicono che è ottimo come il 1952. Un acquisto imperdibile nel 2019 e nel 2020. Chardonnay sono meno forti, troppo quadrate. La regione dell'Aube è stata duramente colpita dalla grandine.

2009 Annata calda e generosa: equilibrata, rotonda ma elegante, l'uva in perfetta salute. I migliori vini sono quelli raccolti più tardi per maturità fenolica e complessità aggiunta. Alcuni rosati deliziosi. Sarà pronto prima dei grandi anni 2008.

2008 Una delle due migliori annate di questo decennio. Un ritorno a uno stile classico e asciutto in un anno più fresco. Frutto potente e acidità scintillante in completa armonia. Un vero custode fino al 2025 o successivo.

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2006 La vendemmia ora è in onda. Un anno affascinante e in avanti con frutti abbondanti - i migliori vini anche con una bella freschezza, grazie ad una parziale vinificazione non-malo per mantenere l'acidità. Un'annata da bere o conservare fino al 2018.

2004 Un raccolto record, di grande successo grazie ai frutti sani. Un anno molto regolare che probabilmente avrà un buon sapore per tutta una vita decentemente buona. Particolarmente adatto per blanc de blancs. Goditi tra il 2015 e il 2020 e oltre.

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2002 La prima grande annata del decennio: una stagione calda, non troppo calda. Pinot Noirs potenti e equilibrati, Chardonnay seducenti e cremosi. Alcuni vini mostrano una tendenza alla corpulenza: i migliori, rilasciati successivamente, sono superbi e buoni per altri 10-20 anni.

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