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L'annata 2018 per i vini bianchi è da `` buona a molto buona '', afferma Tim Atkin MW con la `` maggior parte dei principali vini bianchi della Borgogna prodotti nella Côte de Beaune, come spesso accade, con Meursault, Puligny- e Chassagne-Montrachet che si comportano bene e siti più interessanti a Ladoix, St-Romain, St-Aubin e Santenay che stanno arrivando da soli ».
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Loda in particolare i bianchi di Mâconnais, commentando che 'questa è un'annata da buona a molto buona per i bianchi della regione, in particolare quelli dei siti più freschi di Vergisson e Milly-Lamartine, che hanno mantenuto l'acidità naturale' e sottolinea che c'è 'rapporto qualità-prezzo'. essere trovato qui '.
Nella Côte Chalonnaise, le rese di vino bianco sono state le più alte dal 2009, con molti produttori che hanno dichiarato raccolti di 60 hl / ha o più. Nel complesso, la regione ha prodotto il 22,5% in più di vino bianco nel 2018 rispetto al 2017, che secondo Tim ha 'alcuni bianchi molto buoni, specialmente a Rully, dove i premiers cru sono spesso impressionanti'.
Ha aggiunto: 'Questo è anche un anno piacevole per i villaggi spesso trascurati e in cui si può trovare valore in luoghi come Santenay, St-Véran, Viré-Clessé, Auxey-Duresses e Monthélie.
Copia introduttiva di Georgie Hindle.
