Vini della biblioteca all'Au Bon Climat Credito: Matthew Luczy
- Area viticola americana
- Esclusivo
- Punti salienti
- Degustazioni a casa
A proposito di Santa Maria Valley
Nel 1981, Santa Maria Valley è diventata la prima regione della contea di Santa Barbara a ricevere lo status di AVA e la seconda nello stato dietro la Napa Valley.
Jim Clendenen e Adam Tolmach fondarono Au Bon Climat l'anno successivo, con Tolmach che iniziò a lavorare a The Ojai Vineyard un anno dopo. Questi produttori di pietra angolare continueranno non solo a produrre alcuni dei vini più longevi della regione, ma contribuiranno anche notevolmente all'impatto dei vini della contea di Santa Barbara a livello globale.
Soprattutto, sarebbero serviti da mentori per la prossima generazione di produttori di vino, estendendo la loro sfera di influenza ben oltre ciò che avevano iniziato. Santa Maria Valley è la regione più settentrionale della Contea di Santa Barbara e, essendo Santa Maria stessa un centro agricolo, l'area ha un'atmosfera rurale e tentacolare. Le temperature diurne sono più calde di quelle di le colline di Santa Rita , a causa dei venti più intensi riscontrati più a sud.
L'effetto marittimo è ancora molto presente, con nebbia mattutina costante e venti pomeridiani che aiutano a regolare le temperature. 'Il Pacifico funge da gigantesco refrigeratore della palude', afferma Gavin Chanin, che ha iniziato come stagista presso Jim Clendenen prima di avviare Chanin Wine Co. nel 2007. 'Otteniamo una media di 600 ore in più di luce solare in ogni stagione di crescita rispetto alla Borgogna, e sono ancora in grado di trattenere l'acidità. '
Vini della Valle Santa Maria
Il vasto vigneto Bien Nacido di 900 acri è una pietra angolare della denominazione e la fonte di alcuni dei vini più venerati della regione. Funziona anche come un microcosmo della contea di Santa Barbara occidentale nel suo complesso, i terreni sono una miscela di ghiaia, terriccio sabbioso e alluvionale, piantati prevalentemente a Pinot Nero, Chardonnay e Syrah, e funge da punto di riferimento per tutti e tre.
Anche varietà sperimentali come Nebbiolo e Tocai Friulano fanno la loro comparsa, ed è questo tipo di diversità che trovo abbastanza salutare. Potrebbe rivelarsi utile per aprire la porta a una conversazione più lucida su quali varietà possono coesistere concretamente di fronte a condizioni meteorologiche sempre più difficili in tutto il mondo.
Il Chardonnay nella Valle di Santa Maria sono energiche, tropicali e floreali, particolarmente memorabili sono gli imbottigliamenti dei vecchi vigneti del vigneto Bien Nacido.
Pinot Noirs tendono a mostrare un carattere deciso, erbaceo e saporito. Oltre ai vecchi blocchi di vite di Bien Nacido, altri siti degni di nota sono Presqu’ile e Dierberg.
Valle Santa Maria Syrah può essere davvero eccezionale e il Solomon Hills Special Bottling di The Ojai Vineyard è il più grande esempio della regione e uno dei migliori dello stato.
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Lo slancio messo in atto dai classici produttori di vecchia guardia che hanno fatto decollare questa regione non ha fatto altro che aumentare, grazie in gran parte al talento eccezionale dei loro protetti. Questi studenti non solo hanno concentrato le pratiche di vinificazione che sono state insegnate, ma ora hanno il privilegio aggiuntivo di piantare ulteriore grandezza nei vigneti per le generazioni a venire.
