Principale Porta Porto 2015: una guida per l'acquirente...

Porto 2015: una guida per l'acquirente...

Port Vintage 2018

I vigneti del porto di Taylors nella valle del Douro Credito: Taylor Fladgate

  • Magazine: numero di dicembre 2017
  • Annata 2015

Gran parte del 2015 ha avuto la stoffa di un'annata classica a Port, ma non tutte le case dichiarate. Richard Mayson indaga gli alti e bassi e sceglie alcuni dei suoi vini preferiti dalle sporadiche dichiarazioni ...



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Quando un'annata viticola eccezionale si conclude nella valle del Douro, ci sono tutte le prospettive di una dichiarazione di vendemmia. Come ha scritto Paul Symington, presidente e amministratore delegato di Symington Family Estates, proprio mentre venivano raccolte le ultime uve, il 2015 è stato un anno simile. Suo cugino ed enologo Charles ha aggiunto per buona misura che il 2015 'ha prodotto le migliori uve di Touriga Franca in memoria'. Ma si scopre che 'eccezionale' e il 'migliore' del vitigno più coltivato del Douro non è abbastanza. Dichiarato a titolo definitivo da una manciata di spedizionieri, il 2015 si è rivelato uno di quegli anni taglienti, quasi ma non del tutto, che punteggiano più di due secoli di annate di Porto.

Allora cosa è successo nel 2015 che ha impedito una dichiarazione più diffusa, e quanto sono buoni quei vini che sono stati dichiarati?

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