Borgogna
guardaroba giovane e irrequieto
Il Domaine Serene in Oregon ha compiuto il raro passo di acquistare una tenuta di 10 ettari in Borgogna, in controtendenza rispetto a una tendenza per gli acquisti di vino nella direzione opposta.
Vigneti in Borgogna: difficile da acquistare anche per i Borgognoni
Grace e Ken Evenstad, fondatori di Domaine Serene in Oregon Willamette Valley , ho comprato Chateau de la Cree sulla Borgogna Cote d’Or , una tenuta che risale al XV secolo. Ha viti in Pommard , Volnay , Meursault , Puligny-Montrachet , Chassagne-Montrachet , Santenay e Maranges .
I vigneti sono impiantati a Pinot Nero e Chardonnay e includi diversi Premier Crus e due monopoli - o vigneti di proprietà singola.
vino da servire con l'agnello
L'Oregon ha costruito la sua reputazione internazionale sulla qualità del suo Pinot Nero, una varietà che ha la sua dimora spirituale in Borgogna. C'è stata una tendenza per le aziende della Borgogna ad acquistare terreni in Oregon, con Drouhin tra i primi e Louis jadot possiedono anche viti nello stato americano. Ma poche aziende vinicole dell'Oregon hanno acquistato in Borgogna, dove la terra è costosa e anche i locali hanno difficoltà a trovare vigneti disponibili nelle zone più ambite.
Alex Hall, di Vineyard Intelligence e chi ha consigliato Domaine Serene nell'acquisto, ha detto Decanter.com , 'Pochissimi domini di questo tipo passano di mano in Borgogna. Il fatto che Chateau de la Cree abbia un vigneto di 10 ettari che comprende parcelle situate in alcune delle denominazioni più ricercate, oltre a strutture di vinificazione all'avanguardia e un castello completamente restaurato, ha fatto sì che fosse ancora più insolito opportunità.'
Il team francese esistente rimarrà al suo posto, con Aline Beaune come enologo e Nicolas Perrault come viticoltore. Lavoreranno in collaborazione con l'enologo Domaine Serene Erik Kramer.
La famiglia Evenstad ha creato il Domaine Serene nel 1989 con l'acquisto di una proprietà collinare di 17 ettari nelle colline di Dundee in Oregon. Oggi, Domaine Serene produce vini da sei vigneti che coprono più di 283 ettari con 97 ettari piantati a Pinot Nero e Chardonnay.
Chateau de la Cree è di proprietà dal 2004 del regista televisivo e teatrale svizzero Nicolas Ryhiner, che rimarrà per il primo anno per supervisionare la transizione. Il prezzo di acquisto non è stato reso noto.
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Scritto da Jane Anson
