L'esame di degustazione alla cieca MS è notoriamente difficile. Credito: Court of Master Sommeliers
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Una violazione della riservatezza durante uno dei test di degustazione che comprende i notoriamente difficili esami di Master Sommelier significa che a diversi candidati è stato revocato il voto in attesa di ripetizioni.
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'Informazioni dettagliate' sui vini che fanno parte dell'esame di degustazione del mese scorso sono trapelate, ha affermato ieri (9 ottobre) la divisione Americhe della Court of Master Sommeliers.
Ha detto che i risultati della parte di degustazione dell'Esame di Diploma Master Sommelier 2018 sarebbero stati annullati.
Anche se ai candidati sarebbe stato consentito di ripetere l'esame, la mossa ha effettivamente privato 23 Master Sommelier del titolo appena guadagnato, anche se temporaneamente. Un ventiquattresimo candidato che recentemente è diventato un SM, Morgan Harris, sarebbe autorizzato a mantenere il distintivo perché ha fatto il suo esame di degustazione l'anno scorso, secondo un rapporto di il San Francisco Chronicle .
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Come illustrato nel film Somm, l'esame di degustazione è notoriamente scoraggiante per i candidati alla SM. Si tratta di degustare alla cieca sei vini in 25 minuti.
La Corte ha affermato che il suo consiglio di amministrazione ha votato all'unanimità per invalidare i risultati del test, che era stato preso la prima settimana di settembre.
Ciò ha fatto seguito a 'prove sufficienti' che l'esame di degustazione 'è stato compromesso dal rilascio di informazioni dettagliate sui vini nel volo di degustazione', ha affermato la Corte. Non ha nominato nessuno come responsabile per aver infranto le regole.
'Comprendiamo che questa decisione sia uno shock per coloro che hanno recentemente superato questo esame, e abbiamo considerato attentamente l'impatto che la nostra decisione ha sui nostri nuovi Master e sulle loro carriere', ha affermato Devon Broglie, MS, presidente del consiglio di amministrazione.
'Ci impegniamo a sviluppare un processo accelerato in modo che tutti i candidati idonei possano sostenere nuovamente l'esame di degustazione. Il mantenimento dell'integrità del processo di esame deve essere la nostra massima priorità. '
I sommelier interessati sono stati informati all'inizio di questa settimana della violazione e della decisione del consiglio, appena un mese dopo aver celebrato i loro nuovi titoli in quello che Broglie aveva precedentemente soprannominato `` l'esame di diploma di Master Sommelier di maggior successo che la Corte dei Master Sommelier, Americhe abbia mai somministrato '' al momento.
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Montaggio di Chris Mercer e Eleanor Douglas.
