Puntura
- Vino delle celebrità
La rock star internazionale Sting si prepara a lanciare un vino rosso prodotto dal suo vigneto toscano.
A settembre verranno messe in vendita circa 30mila bottiglie di vino, principalmente in Gran Bretagna e Stati Uniti, ha confermato Paolo Rossi, il suo gestore della tenuta.
Un nome non è stato ancora annunciato ma sarà un'annata 2007 a base di uva Sangiovese, con un tocco di Cabernet e Merlot.
Nel 1997 l'ex frontman dei Police - il cui vero nome è Gordon Sumner - fece scattare una villa del XVI secolo chiamata Il Palagio vicino al piccolo borgo di Figline Valdarno.
Cinque anni dopo ha acquistato un'azienda agricola di 182 ha annessa alla tenuta Palagio e negli anni l'ha trasformata in azienda agricola biologica.
'Il motivo per cui ho acquistato questa proprietà e l'azienda agricola la terra è perché volevo nutrire la mia famiglia con prodotti genuini di qualità e vivere in un ambiente sano', ha detto Sting in una conferenza locale nella città di Figline Valdarno.
'Coltivando biologicamente la mia terra, cerco di dare a me stesso e a coloro che mi sono vicini una vita più sana in un ambiente naturale.'
Oltre al vino, la Tenuta il Palagio produce olio d'oliva vergine, miele e una gamma di salumi a base dell'esclusiva 'cinta senese', una speciale razza di maiale toscana.
Scritto da Michèle Shah
