I vigili del fuoco combattono per salvare gli storici alberi di sequoia dall'incendio di Walbridge, a ovest di Healdsburg. Credito: Carlos Avila Gonzalez / The San Francisco Chronicle tramite Getty Images
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Il clima migliore negli ultimi due giorni ha permesso a migliaia di vigili del fuoco di compiere progressi nei loro sforzi per contenere le fiamme vicino alla regione vinicola della California, tra cui l'incendio di Hennessy a est della Napa Valley e l'incendio di Walbridge a ovest di Healdsburg.
In tutta la California, molteplici incendi scatenati da fulmini hanno causato sette morti, distrutto 1.890 'strutture' - comprese le case - e bruciato per 1.35 milioni di acri (546.000 ettari), ha affermato Cal Fire nel suo aggiornamento del 27 agosto.
Mentre gli enti dell'industria vinicola affermano che i danni causati dagli incendi alle cantine e ai vigneti sono stati minimi, non tutti nel mondo del vino sono stati fortunati. Secondo il California's Wine Institute, due cantine hanno subito danni.
'Abbiamo perso il nostro vigneto, la nostra azienda vinicola e la distilleria nel LNU Lightning Complex Fire', ha detto l'azienda vinicola La Borgata, con sede vicino a Vacaville nella contea di Solano, sul suo sito web. È stato avviato un fondo di soccorso per aiutare i proprietari a ricostruire.
A sud di San Francisco, ha detto Bradley Brown, proprietario di Big Basin Vineyards nelle montagne di Santa Cruz Cibo e vino di come ha perso la sua casa e il raccolto del 2020, sebbene la sua cantina sia sopravvissuta.
Altri hanno parlato dello stress della situazione, che alcuni in California hanno definito una 'nuova normalità' a seguito di una serie di incendi negli ultimi anni.
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Lisa Mattson, di Jordan Winery, ha dichiarato a Decanter.com: 'Gli ultimi otto giorni sono sembrati mesi con incendi che bruciano lentamente a ovest della Jordan Winery, in parti remote della contea di Sonoma.
'Con il Kincade Fire del 2019 ancora fresco nella nostra mente, è stato un momento molto stressante per la nostra comunità, soprattutto perché la raccolta è appena iniziata e abbiamo ancora almeno due mesi di stagione degli incendi davanti a noi.'
Molte associazioni di categoria del vino e produttori di vino hanno elogiato gli sforzi dei vigili del fuoco. 'Siamo incredibilmente grati per i primi soccorritori che si dedicano disinteressatamente e lavorano instancabilmente per proteggere la nostra contea', ha affermato Rose Jimenez, portavoce di Sonoma County Vintners.
Mentre i produttori hanno avvertito che era troppo presto per conoscere il pieno impatto degli incendi, la sfida è stata quella di mantenere i loro piani di raccolta per il 2020 in linea.
Nella Napa Valley, 'la raccolta è appena iniziata e le squadre di vignaioli e aziende vinicole sono state in grado di andare avanti in sicurezza con la raccolta del vino bianco e dei rossi a maturazione precoce', ha detto Teresa Wall, di Napa Valley Vintners.
Il Wine Institute della California ha affermato che il raccolto stava procedendo 'a pieno ritmo', anche se con misure di sicurezza aggiuntive per il Covid-19. A Sonoma County Vintners, Jimenez ha aggiunto che solo lo 0,05% degli 1,1 milioni di acri di terra della contea di Sonoma è stato colpito da incendi.
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Alcuni rapporti hanno sollevato preoccupazioni in merito contaminazione da fumo interessano parti della vendemmia, ma siamo agli inizi.
'I potenziali impatti del fumo sono sconosciuti in questo momento', ha detto Wall. 'Gran parte della valle si è svegliata con il cielo azzurro la scorsa settimana ed è rimasta in un'aria da buona a moderata [per] la maggior parte della settimana.'
Ha affermato che 'non esiste una risposta valida per tutti' quando si tratta di valutare l'impatto del fumo, in particolare considerando il clima e la topografia variegati della Napa Valley. 'Sarà fatto tutto il possibile per garantire che solo i vini d'annata 2020 della massima qualità vengano immessi sul mercato.'
In Giordania, nella contea di Sonoma, dove la vendemmia dello Chardonnay è iniziata nelle prime ore del 26 agosto, il team di vinificazione è stato ottimista. La cenere è caduta su 'alcuni' vigneti immediatamente a sud della zona dell'incendio, ma finora non c'erano segni di contaminazione.
'Continuiamo ad essere ottimisti mentre assaggiamo più vigneti di Chardonnay e assaggiamo non solo frutta senza fumo, ma anche deliziosi aromi di frutta con acidità intensa', ha affermato Maggie Kruse, enologo di Jordan.
'Sono molto ottimista sul fatto che usciremo indenni da questo mangiatore di unghie', ha detto Dana Grande, responsabile delle relazioni con i coltivatori in Giordania, che ha trascorso gli ultimi tre giorni a ispezionare i vigneti nella Russian River Valley e anche nella Alexander Valley. 'I nostri coltivatori hanno lavorato giorno e notte per garantire che la frutta della migliore qualità venga consegnata alla cantina.'
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Il team ha detto che il suo Alexander Valley Cabernet Sauvignon era probabilmente a circa tre o quattro settimane dalla raccolta, ed era anche diverse miglia a est e nord-est della zona dell'incendio. 'Per un'abbondanza di cautela', Kruse e Grande pianificarono di micro-fermentare i campioni per i test.
Jimenez ha aggiunto: 'Questi incendi sono concentrati in una piccola area della contea di Sonoma e se ci sono impatti, non avrebbero alcun impatto sull'intera annata 2020'.
Il California's Wine Institute ha citato le informazioni della dottoressa Anita Oberholster, una specialista della vicina UC Davis, per evidenziare che la contaminazione da fumo è un problema solo in circostanze molto specifiche. Un portavoce ha affermato che, 'Per avere un impatto sull'uva, il fumo deve essere fresco (meno di 24 ore), denso e in prossimità dell'uva. Anche la direzione del vento, lo stadio di sviluppo e la varietà delle uve sono fattori. '
Ha aggiunto: 'Nonostante gli incendi, i viticoltori e i coltivatori della California produrranno vini di alta qualità'. Ha detto che la dimensione complessiva della vendemmia doveva essere inferiore alla media, ma che le cantine erano già ben fornite.











