Il nuovo Coravin Model One. Credito: Coravin
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Una versione leggera del gadget Coravin che consente alle persone di versare un bicchiere di vino senza far scoppiare il tappo è stata lanciata per soddisfare i millennial, ha detto l'azienda.
Il nuovo Coravin Model One costa £ 199, rendendolo la versione più economica del gadget di apertura del vino Coravin sul mercato.
Il modello due ha un prezzo di £ 279 e il sistema originale Coravin 1000 costa £ 249.
Coravin ha affermato che Model One si rivolge ai bevitori di vino millenari, quelli di età compresa tra i 20 ei 30 anni.
Oltre ad avere un corpo più leggero rispetto ad altre versioni di Coravin, l'azienda ha descritto la Model One come dotata di 'caratteristiche di design giovani e amichevoli'.
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Caratteristica: Coravin - Cambiare il modo in cui beviamo il vino
Coravin Model One integralmente. Credito: Coravin
Coravin ritiene che i millennial trarranno beneficio dal suo sistema basato sulla ricerca secondo cui questo gruppo di età gode di varietà.
La ricerca di Haygarth ha scoperto che il 35% dei millennial aveva scelto la bevanda più recente solo per provare qualcosa di nuovo, ha detto Coravin.
Più della metà degli intervistati ha affermato di consumare tre o quattro diversi tipi di bevande a settimana.
'Coravin può dare loro la libertà di bere ciò che vogliono, quando vogliono, senza compromessi e senza sprechi', ha affermato Maarten Dekker, direttore generale di Coravin Europe.
Diversi ristoranti ed enoteche usano Coravin come un modo per offrire vini più vecchi o più rari al bicchiere.
Il gadget utilizza un ago sottile e gas argon inerte per estrarre il vino da una bottiglia senza tirare il tappo.
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