Sulla scia di un'estate cupa e di un mercato sempre più cupo, è stata un'annata che era stata del tutto cancellata. Alcuni non si sono nemmeno preoccupati di assaggiarlo. Steven Spurrier lo ha fatto, ed è rimasto piacevolmente sorpreso sia dai vini che dalle prime notizie sui prezzi. Ma può essere tutto una buona notizia?
Nessuno ci crederà, ma il 2008 a Bordeaux è piuttosto buono ”. Così scriveva Bill Blatch a dicembre nel suo rapporto annuale per Vintex, il negociante di Bordeaux. Con quasi 40 anni al centro dell'azione, Blatch è il maestro del commento riflessivo. 'Meteorologicamente, il 2008 sembra essere il gemello identico del 2007: le temperature e le precipitazioni di ogni mese sono più o meno le stesse, iniziando con un inverno mite, continuando in una primavera umida, un'estate uggiosa e umida e poi salvate da una miracolosa inversione forma di un autunno glorioso.
Allora perché i vini di vendemmia tardiva del 2007 - brillanti, fruttati e innovativi - sono così diversi dai 2008 più ricchi, più generosi, più tannici? Blatch spiega che gli anni 2007 hanno avuto un inizio precoce irregolare, rallentato in estate e poi sono stati salvati dalla maturazione dell'undicesima ora a settembre - 'maturazione artificiale', ha detto Christian Moueix di Pétrus. Nel 2008 la vite non ha fatto nulla di veloce, ha avuto cicli molto lenti che, nonostante le gelate di aprile, le piogge eccessive di maggio e un'estate mediocre, le hanno permesso di maturare gradualmente le uve. Infine, sono state le piccole dimensioni del raccolto (a causa di una fioritura tardiva abortita) e il clima secco da metà settembre a fine ottobre, a rendere così efficace la maturazione finale. Il 2008 ha prodotto la resa più bassa (in particolare a Sauternes) dall'anno gelido 1991.
Il 2008 è stato anche un anno in cui le viti hanno dovuto essere curate con attenzione, nonostante la lenta maturazione. A differenza del 2000 o del 2005, quando le condizioni erano perfette per tutti, i coltivatori generici e le tenute minori che non avevano svolto tutto il lavoro necessario in vigna hanno visto i loro grappoli deteriorarsi due settimane prima della maturazione, quindi hanno dovuto raccoglierli. Questa era una stagione di crescita costosa, dopo la quale solo le tenute ben tenute potevano aspettare quanto volevano prima di raccogliere. Il 2008 è stata un'altra annata antidemocratica in cui lo stabilimento è uscito al meglio.
I vini
Bianchi secchi
Il 2008 continua la serie di anni molto buoni per questa categoria sempre più ammirata, con i Sauvignon Blanc che conservano la loro acidità frizzante e i Sémillons che beneficiano di un'annata tardiva ma che necessitano di tempo per acquisire complessità aromatica. Meno stretto del 2007, meno carnoso del 2006.
Bianchi dolci
Barsac e Sauternes hanno sofferto molto per il gelo, l'affinamento in pre-fioritura e il lento sviluppo della botrite sui grappoli rimasti in ottobre, ma si sono conclusi con vini finemente equilibrati ed eleganti.
Rossi
Il 2008 mi ha sorpreso con la sua profondità e consistenza di frutta in tutte le denominazioni. È dal 2005 che non mi diverto a degustare quasi senza affaticare il palato. Sicuramente le acidità sono più sode rispetto al 2005, ma i tannini sono meno duri del 2006 e ovunque si nota una fresca maturazione, sostenuta da un alcol alto ma armonico. In termini di confronto con le annate passate, Blatch è lungimirante: 'Sono possibili confronti con vendemmie tardive come 1978,' 83, '98,' 01, '02, '04, '07. Meteorologicamente e dal punto di vista del vino, come il 1983 e il 2001. 'Robert Parker è stato più succinto, dicendo a Jonathan Malthus di Château Teyssier che' 08 era: 'Meglio di' 04 e '06, 2005 di spinta'.
La mia opinione è che il 2008 assomigli al 2001, con più vigore e concentrazione a causa del raccolto più piccolo, un'annata che deve essere fissata per il medio-lungo termine. Quanto al fatto che si tratti di un'annata della riva destra o della riva sinistra, i vini migliori erano così consistenti che entrambi hanno impressionato allo stesso modo, il destro si è mostrato vantaggiosamente in questa fase grazie alla sua vendemmia anticipata.
Il mercato
Al mio ritorno da en primeur, e prima del rilascio del primo prezzo prima del previsto, tutti concordarono sul fatto che nel clima economico mondiale, i prezzi delle crescite classificate e dei loro equivalenti dovevano scendere molto. È stato inoltre convenuto che le prime crescite dovrebbero emergere presto e portare il mercato al ribasso. Ciò che non era stato concordato era di quanto avrebbero dovuto abbassare i loro prezzi rispetto alla media E200 ex-château per il 2007 (alcuni suggerivano che fossero dimezzati) e cosa avrebbero fatto gli altri castelli per seguire.
Jean-Guillaume Prats di Cos d'Estournel è stato chiaro: `` Il 2008 può essere venduto en primeur solo se è un affare, il che è positivo, poiché porterà le persone a Bordeaux, ma cattivo, poiché fa sembrare il 2007 e il 2006 molto costosi . L'alternativa è che i castelli mantengano i loro prezzi, vendano pochissimo e conservino le scorte per quattro o cinque anni, ma proteggano i loro clienti. Se c'è stato un errore nei prezzi precedenti, questa è responsabilità dei castelli. 'Blatch, che ora copre il mercato statunitense di Vintex, concorda, ma ha una prospettiva diversa:' Sono stati troppo costosi per tre anni e questo è l'ultimo dei castelli opportunità. Non puoi immaginare la rabbia e la delusione negli Stati Uniti, dove cresce l'indifferenza nei confronti del Bordeaux. Il prezzo del 2005 è stato molto sfacciato, ma l'hanno fatta franca. Non se la caveranno con il prezzo sbagliato per il 2008. '
Dal punto di vista degli acquirenti, le loro azioni e quelle dei loro clienti domineranno le decisioni. Kevin Whelehan dell'importatore giapponese Pieroth Japan ha dichiarato: 'Abbiamo scorte del 2005 e del 2006 e non ha senso acquistare il 2008.' Simon Staples di Berry Bros, che prima delle degustazioni aveva dichiarato che se i prezzi non fossero stati tagliati del 50% non l'avrebbe fatto '. t acquistare una cassa singola, ha ammesso che 'ci sono alcuni ottimi vini e siamo aperti a discussioni per garantire che le scorte passino ai nostri clienti - come non hanno fatto i nostri acquisti del 2007 - ma se ci puntano una pistola alla testa, lo faremo vattene. 'Un simile atteggiamento sarebbe stato fino ad ora impensabile, data la consuetudine dei castelli di destinare i vini solo a chi li acquistava in precedenza.
In effetti, i primi rilasci (vedere p8 e p36) suggeriscono che i castelli abbiano ascoltato, con le prime crescite fino a circa E100 e altre crescite classificate in calo di circa il 40% fino a chiudere i prezzi del 2004, una mossa accolta con cautela dai commercianti, sebbene rimane poco chiaro quanto del loro raccolto i migliori castelli renderanno disponibile in questa prima tranche.
Ma con i castelli che parlano con commercianti e commercianti che parlano con i clienti, il 2008 potrebbe essere la prima annata da molti anni a essere venduta interamente per i suoi meriti. Comprerò, ma solo dove il prezzo è giusto.
Left Bank di Steven Spurrier
La tendenza a Bordeaux è quella di trattare ogni annata come favorita dalla riva sinistra o dalla riva destra. Il 1996 è stato evidentemente il primo, il 1998 decisamente il secondo. Nel 2008 non è affatto chiaro e la grande differenza sarà tra quelle tenute che hanno curato ogni parte dei loro vigneti durante la stagione problematica di crescita, che hanno potuto raccogliere ogni appezzamento nel momento desiderato, e quelle che non l'hanno fatto e hanno dovuto vendemmiare. presto. La piccolezza del raccolto ha giovato al Merlot, il ritardo della vendemmia ha favorito il Cabernet Sauvignon. Poiché la Rive Gauche è una miscela di entrambe le uve (più si sale nella scala, più il Cabernet domina) l'annata qui ha avuto un successo sorprendente.
Il segno distintivo della vendemmia si trova nei colori molto scuri - uve perfettamente sane hanno reso più facile l'estrazione dei pigmenti rispetto al 2007 e 2006 - frutti vigorosi, che combinano polpa e compattezza, freschezza di acidità e tannini forti ma non duri. Se le mie note di degustazione sono simili, è solo che i migliori Médocs riflettevano queste caratteristiche a meno di sei mesi di età, rimanendo allo stesso tempo fedeli ai loro singoli comuni. Così, il tempo non ha dominato la vendemmia, come nel 2003, perché ha permesso alle viti di riprendersi e all'uva di maturare per riflettere il vigneto. Il 2008 sulla Rive Gauche è un anno di chiarezza e precisione, per esprimere al meglio carattere e origine.
Medoc
La denominazione Médoc inizia bene a nord di St-Estèphe e qui il clima è più fresco rispetto ad altre regioni di Bordeaux. L'attenzione nei vigneti e la vinificazione moderna hanno migliorato notevolmente la qualità complessiva e la salute delle uve vendemmiate tardivamente nei vini.
3 stelle HHH
hart of dixie stagione 3 episodio 3
Ch Potensac (16+) Frutto di Cabernet affumicato e carnoso, denso e ben estratto. 2014-20.
Ch d’Escurac (16) Frutti neri schiacciati, buona estrazione ed espressione del vigneto. 2012-18.
Clos Manou (16) Frutto grande, denso, floreale, pieno e morbido, molto moderno. 2012-17.
Ch Goulée (15.5) Frutto carnoso e speziato, profondità ed equilibrio. Più elegante del solito. 2013-18.
Ch Greysac (15.5) Ben strutturato con fascino per mostrare in seguito ben fatto. 2012-18.
Ch La Fleur Lamothe (15.5) Buona quercia. Lucido, con un buon futuro. 2012-16.
Ch Vieux Robin Bois de Lunier (15.5) Fine Cabernet frutto. Avrà classe. 2012-16.
La Chapelle de Potensac (15.5) Buona frutta croccante, abbastanza in avanti. 2012-16.
3 stelle (15 e 14,5 punti) HHH
Ch Haut-Canteloup (15) ■ Ch La Tour de By (15) ■ Ch Patache d´Aux (15) Ch Preuillac (15) Ch Tour St Bonnet (15)
Haut Medoc
I vigneti dell'Haut-Medoc si estendono da sud di Margaux a nord di St-Estèphe, quindi la denominazione non è affatto omogenea. Alcuni dei migliori vini di quest'anno provenivano da un gruppo di castelli di Macao e Ludon, nel sud, i cui vigneti toccano quelli di La Lagune, mostrando un frutto più morbido rispetto ai vini Cabernet più seriamente più a nord. Buona qualità complessiva da un AC che offre un'ampia gamma stilistica.
4 stelle HHHH
Ch La Lagune (3cccc) (17.5) Sapori densi ma intensi, soavi, stile seducente. Grande lunghezza e tannini levigati. 2014-22.
Ch La Tour Carnet (4cccc) (17) Frutto carnoso e profondo: preciso, vigoroso. Buona espressione dell'annata, buon futuro. 2015–24.
3 stelle HHH
Ch Bellevue (16+) Profondità e carattere con frutta sollevata e densità di sapore. 2013-20.
Ch Caronne-Ste-Gemme (16+) Frutto espressivo denso e puro. Tannini lunghi. 2014-20.
Ch Sénéjac (16+) Fine espressione di frutta. Grande purezza, eleganza ed equilibrio. 2013-18.
Ch d’Agassac (16) Naso di cassis fine e buon frutto morbido. Moderno ma classico. 2013-18.
Ch d’Aurilhac (16) Naso Cassis, sapori carnosi con tannini decisi per mantenerlo. 2012-18.
Ch Belgrave (5CC) (16) Preciso frutto del Cabernet, tannino deciso ma maturo, armonico. 2014-20.
Ch Cantemerle (5CC) (16) Leggermente saporito e piccante. Non grande ma elegante. 2014-20.
Ch Charmail (16) Buon frutto del Cabernet-Médoc, stile classico con profondità e fascino. 2012-18.
Ch Coufran (16) Frutti neri affumicati, pieni, larghi e morbidi. Buona struttura. 2014-20.
Ch Maurac, Les Vignes de Cabaleyran (16) Sofisticato, potenzialmente complesso. 2012-18.
Ch Bernadotte (15.5) Cabernet Médoc fine, maturo, aperto, floreale. Frutta croccante. 2013-18.
Ch Cambon-La-Pelouse (15.5) Frutti rossi solidi con buona presa e struttura. 2013-18.
Ch Citran (15.5) Frutto maturo, carnoso, tannini naturali sodi, non complessi ma di qualità. 2014-18.
Ch Clément-Pichon (15.5) Impressionante ma ha bisogno di sbarazzarsi di tannini amari. 2015–24.
Ch de Gironville (15.5) Affumicato, frutto di Merlot ribes nero, buona quercia, bei tannini. 2012-16.
Clos de Jaugueyron (15.5) Frutto denso di ribes nero, carnoso e saporito. 2014-20.
Ch de Lamarque (15.5) Liscio e levigato. Buona profondità, finale armonico. 2014-20.
Ch du Retout (15.5) Ribes nero profondo e fresco. Buon frutto plummy, buon vino. 2012-16.
Ch Maucamps (15.5) Morbido profumo di frutta Merlot, precisione e profondità al palato. 2012-16.
Ch Paloumey (15.5) Naso fine di ribes nero affumicato, sapore elegante, buoni tannini. 2013-2017.
Ch Pontoise-Cabarrus (15.5) Frutto maturo, complesso, buon stile morbido. 2012-16.
3 stelle (15 e 14,5 punti) HHH
■ Ch Bonneau (15) ■ Ch de Camensac (5CC) (15) ■ Ch du Moulin Rouge (15) ■ Ch Malescasse (15) ■ Ch Beaumont (14,5)
St-Estèphe
La ghiaia lascia il posto a un po 'di argilla a St-Estèphe ei vini mostrano spesso una robustezza che è l'opposto di Margaux a sud. Con poche eccezioni, questi vini hanno mostrato frutti molto ben estratti e un senso di armonia, forse non così chiaramente definito come Pauillac, ma una gamma di vini molto soddisfacente, il migliore dei quali è superbo.
5 stelle HHHHH
Ch Calon-Ségur (3CC) (18.5) Cassis puro e aromatico e rose selvatiche. Elegante, armonioso con immenso fascino e profondità per durare. La Lafite di St-Estèphe. 2015-30.
Ch Cos d’Estournel (2cccc) (18.5) Frutto di ribes nero profondo, pieno, morbido, affumicato, esotico, con una superba maturazione del Cabernet, vibrante e virgoso. Lungo. 2017–35.
4 stelle HHHH
Ch Montrose (2cccc) (17.5) Naso complesso, palato sodo. Stretto e duro nonostante la ricchezza intrinseca. Classico ma ha bisogno di tempo. 2020–35.
Ch Lafon-Rochet (4cccc) (17) Frutta nera concentrata. Strutturato ma elegante, mostra una grande profondità di frutta. 2015–25.
Ch Cos Labory (5CC) (16.5) Frutti neri profumati, eleganti ed armoniosi. Un buon vino naturale. 2014-20.
Ch de Pez (16.5) Ribes nero compatto e concentrato, affumicato con eleganza, portanza, struttura e lunghezza. Di classe. 2014-20.
Ch Les Ormes de Pez (16.5) Frutti di bosco fini, confusi ed espressivi. Fragrante e fruttato, buon rovere. Profondità e classe. 2014-22.
Dame de Montrose (2L) (16.5) Cassis seducente affumicato, violette, densità di frutta sollevata, carattere e lunghezza fini. 2014-20.
Pagodes de Cos (2L) (16.5) Frutto concentrato di ribes nero, spezie accentuate e buona lunghezza. Si compilerà bene. 2014-20.
3 stelle HHH
Ch Phélan-Ségur (16+) Naso floreale. Palato complesso, speziato, coriaceo. Lucidato. 2014-20.
Ch Tour des Termes (16+) Ottimo frutto carnoso, buona presa. Un vino da vigna. 2013-20.
Ch Haut-Beauséjour (16) Affumicato, buon frutto di marmellata, fresco e croccante. Puro, lungo. 2014-18.
Ch Haut-Marbuzet (16) Frutti floreali maturi, profondità carnosa con buona quercia. Soave. 2013-18.
Ch Lilian-Ladouys (16) Frutto buono e carnoso con presa. Una bella St-Estèphe moderna. 2013-18.
Ch Serilhan (16) Floreale, frutti neri schiacciati, elegante e di classe. Complesso, lungo. 2013-18.
Ch Tronquoy-Lalande (16) Naso di cassis concentrato, attraente frutta affumicata, deciso ma floreale. Precisione e profondità. 2014-20.
Ch Andron-Blanquet (15.5) Frutti di bosco floreali, vino ampio con buona presa. 2012-17.
Ch Beau-Site (15.5) Frutti di bosco concentrati. Buon vino carnoso, buona persistenza. 2013-2017.
Ch Clauzet (15.5) Frutto buono, morbido e aperto. Attaccante per St-Estèphe. 2012-16.
3 stelle (15 e 14,5 punti) HHH
■ Ch Tour de Pez (15)
Pauillac
Sede dei vini più forti e compatti del Médoc, il 2008 ha privilegiato questa denominazione, con Cabernet densamente maturi mescolati con meno Merlot del solito nei grands vins. Colori superbi hanno aperto la strada a vibrante frutta di ribes nero al naso e fragranza e potenza al palato. Anche gli stili più leggeri assumevano una maggiore profondità di frutta e gli stili più solidi erano il classico Pauillac.
5 stelle HHHHH
Ch Latour (1cccc) (19.5) (94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 1% Cabernet Franc e Petit Verdot) Complesso di frutti di ribes nero espressivo, affumicato, saporito. Fine, profondo, lungo, sodo, classico. Pieno di energia. Preciso. Tannini in perfetto equilibrio. 2018–40.
Ch Lafite-Rothschild (1cccc) (19) (83% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 4% Cabernet Franc) Aroma controllato di puro frutto di ribes nero. Strutturato e stratificato, solido, profondo. Non il tipico fascino Lafite, ma ha potere e razza. 2018–40.
Ch Mouton-Rothschild (1cccc) (18.5) (83% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot.) Fine eleganza. Sottile con texture satinata. Tannini cremosi e fini. Ora è discreto, ma ha il potere e la lunghezza per sviluppare il tipico frutto lussureggiante di Mouton. 2017–35.
4 stelle HHHH
Ch Pontet-Canet (5CC) (18) Profondità fine. Ha potere e razza. Concentrato, concentrato, espressivo. Potenziale complessità. 2017–35.
Ch Lynch-Bages (5CC) (17.5) Morbido, concentrazione affumicata, ricca profondità di frutta, tannini maturi per maturare bene. Lungo. 2016–25.
Ch Pichon-Longueville Baron (2CC) (17.5) Grande naso fumoso, cassis. Frutto di vigna cremoso e vibrante. Profondo e lungo. 2016-30.
Carruades de Château Lafite (2L) (17) Naso speziato di ribes nero, lissom, frutta matura. Struttura di classe, tannini fini. 2015–25.
Ch Clerc-Milon (5CC) (17) Naso ricco di cassis, affumicato e speziato, strutturato e deciso. Diventerà più floreale e ampio. 2015–25.
Ch d’Armailhac (5CC) (17) Frutto in radica sollevata, liscia ed elegante. Seducente, in bilico si aprirà presto e invecchierà bene. 2014-22.
Ch Duhart-Milon (4CC) (17) Strutturato e robusto, quattro quadrati ora, ma l'eleganza verrà fuori. 2016–25.
Ch Grand-Puy-Lacoste (5CC) (17) Naso e palato di frutti di bosco densi, purezza e lunghezza, ancora piuttosto riservati. 2015-22.
Ch Haut-Batailley (5CC) (17) Naso di ribes nero profondo e profumato. Palato fresco, puro, equilibrato. Chiarezza di espressione. 2014-20.
Ch Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande (2CC) (17) Frutti neri fumosi e seducenti. Estrazione morbida. Più eleganza che profondità, ma la classe c'è. 2015–24.
Les Forts de Latour (2L) (17) Frutto seducente, con fermezza, presa e struttura. Nessun blockbuster, ma puro e lungo. 2015–25.
Ch Batailley (5CC) (16.5) Buon frutto sollevato, non un blockbuster, ma puro e arrotondato con spezie coriacee. 2015-24.
Ch Haut-Bages-Liberal (5CC) (16.5) Frutto del Cabernet liftato, ancora verde al palato, ma con precisione e potenzialità. 2015–24.
3 stelle HHH
Ch Croizet-Bages (5CC) (16+) Espressione semplice di Pauillac / Cabernet. 2014-20.
Ch Grand-Puy-Ducasse (5CC) (16+) Pauillac ampio e robusto con un buon futuro. 2014-22.
Ch Pibran (16+) Vivace, carnoso ma compatto. Bella Pauillac moderna. 2013-18.
Les Tourelles de Longueville (2L) (16+) Fragrante, terroso, buon frutto prugna, anche un po 'di cedro. Ottimo vino di classe. 2014-20.
Ch Lynch-Moussas (5CC) (16) Frutti rossi sollevati, morbidi e di classe. Inoltrare. 2013-20.
Pauillac de Ch Latour (3L) (16) Cassis fresco e confuso con buona quercia. Ferma. 2013-2017.
Reserve de la Comtesse (2L) (16) Seducente, affumicato, speziato. Piacevolmente liscia. 2014-20.
Ch Haut-Bages Monpelou (15.5) Frutto coriaceo, solido e affumicato. Buona profondità. 2013-18.
St-Julien
Con un'alta percentuale di Cabernet Sauvignon, St-Julien era, con Pauillac, il comune più favorito del Médoc. La densità naturale dei frutti è stata accentuata da una freschezza, e ogni castello era molto in linea con il proprio stile di vigneto. Una o due delusioni, ma nel complesso una gamma impressionante.
5 stelle HHHHH
Ch Léoville-Las Cases (2CC) (19) Frutto di ribes nero denso e complesso. All'inizio seducente, poi grande potenza, purezza e densità di frutta. Bello, impressionante. 2018–35.
Ch Ducru-Beaucaillou (2CC) (18.5) Ribes nero denso e complesso. Elevato, floreale, frondoso, di grande purezza e lunghezza di frutta fresca e croccante. Equilibrato, moderno, classico. 2016-30.
4 stelle HHHH
Ch Léoville-Barton (2CC) (18) Frutti neri autunnali strutturati, classico finale deciso, potente ma contenuto. 2018-30.
Ch Léoville-Poyferré (2CC) (17.5) Frutti maturi morbidi, affumicati, carnosi, larghi e freschi. Tannini fermi, classe intrinseca. 2017-30.
Ch St-Pierre (4CC) (17.5) Fragrante, floreale con rose selvatiche, buona profondità, un vino ricco di concentrazione con frutta densa e pura. 2016–25.
Ch Langoa-Barton (3CC) (17) Frutto nero di Briary, fresco, profondo, elegante. I tannini si fonderanno per mostrare un vino di classe. 2015–25.
Clos du Marquis (2L) (17) Frutto di cassis di Briary, finezza, classe e profondità con un finale deciso e più Pauillac. 2014-22.
Ch Branaire-Ducru (4CC) (16.5) Naso Cabernet rialzato, discreto ma fermo, lungo, armonico, equilibrato ed elegante. 2015–24.
Ch Gloria (16.5) Naso grande e terroso di cassis, frutto fine a predominanza Cabernet con buona presa e lunghezza. Consistenza setosa. 2014-22.
Ch Lagrange (3CC) (16.5) Fine, concentrato di frutta di ribes nero affumicato, morbido, maturo, puro, armonico ed elegante. 2014-22.
3 stelle HHH
La Croix de Beaucaillou (2L) (16+) Vellutato nonostante sia al 90% Cabernet. 2014-18.
Ch Talbot (4CC) (16) Cabernet iniziale, ma privo di concentrazione e profondità. 2015–24.
Ch Beychevelle (4CC) (15.5) Morbido, frutti in avanti, manca di struttura e profondità. 2014-20.
Ch Gruaud-Larose (2CC) (15.5) Largo, confuso, manca di definizione, buono ma non lungo. 2014-20.
Ch Lalande-Borie (15.5) Cassis profondo, puro, flessibile con buona lunghezza. 2013-16.
Listrac
Listrac sembra ancora meno favorito del suo vicino Moulis, il cui stile ha frutti più ricchi. Quest'anno i vini hanno risposto bene alla maturazione del Cabernet e la magrezza dei frutti delle annate passate è meno evidente.
3 stelle HHH
Ch Clarke (16+) Elegante, frutta nera estratta, buona quercia, tannini eleganti, profondità. 2014-20.
Ch Ducluzeau (16) Frutto di ribes nero pieno e carnoso, croccante. Buoni i tannini. 2013-18.
Ch Fourcas-Hosten (15.5) Frutti rossi / neri schiacciati, precisi e chiari. Inoltrare. 2013-16.
3 stelle (15 e 14,5 punti) HHH
■ Ch Fonréaud (15) ■ Ch Fourcas-Dupré (15)
Moulis
Moulis produce molto il mio stile di Médoc: denso ma flessibile, elegante ma accessibile, e nel 2008 erano davvero all'altezza. Un AC molto affidabile.
4 stelle HHHH
Ch Branas Grand Poujeaux (16.5) Naso di cassis fine e maturo di eleganza e raffinatezza. Sapori delicati, senza bordi irregolari. 2014-20.
Ch Chasse-Spleen (16.5) Frutto nero denso, lucido, preciso. Naso ampio, palato riservato. Lunghezza e classe. 2014-22.
3 stelle HHH
Ch Poujeaux (16+) Naso Cabernet concentrato ma elegante, palato ricco e terroso. 2015–24.
Ch La Garricq (16) Cassis e naso viola, palato speziato di profondità e fascino. 2013-18.
Ch Maucaillou (15.5) Frutto ricco in uno stile grosso. Più peso che finezza. 2014-18.
Margaux
Margaux è ancora più estesa di Pauillac, coprendo i cinque comuni di Arsac, Cantenac, Labarde, Margaux e Soussans. Il suolo varia molto, così come le caratteristiche del castello, ma l'AC sta mostrando una qualità sempre più uniforme, con i vini più estratti che mostrano eleganza e viceversa. I Cabernet sono maturati bene, quindi l'influenza più morbida del Merlot è meno presente nel 2008 rispetto al 2007, producendo vini con una fine profondità di espressione.
4 stelle HHHH
Ch Margaux (1CC) (18) (87% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 1.5% Cabernet Franc, 1.5% Petit Verdot) Purezza aromatica, precisa, contenuta. Più floreale che fruttato nero. Lunghezza e finezza eccezionali. Meno maturo ora rispetto ai suoi pari. 2018–35.
Ch Palmer (3CC) (18) Concentrato, morbido e aromatico. Maturazione satinata con tannini decisi, freschezza e profondità. 2017-30.
Ch Rauzan-Ségla (2CC) (17.5) Meno cassis, più floreale, frutta quasi sottovalutata. Vera precisione, profondità e lunghezza. 2015–25.
Clos des Quatres Vents (17.5) Profondità di ribes nero, fragrante ma vigoroso. Affascinante, di grande ricchezza e purezza. 2015–25.
Ch Boyd-Cantenac (3CC) (17) Frutti di bosco schiacciati, robusti con un finale deciso. Quattro quadrati ma di buona lunghezza e potenzialità. 2015-30.
Ch Brane-Cantenac (2CC) (17) Frutti floreali schiacciati. Elegante, complesso, magro con purezza e lunghezza. Espressivo. 2015–25.
Ch Dauzac (5CC) (17) Frutti neri densi e ricchi, tannini maturi sodi, grande struttura, coriacea. Si mostrerà bene per molto tempo. 2015–25.
Ch Kirwan (3CC) (17) Cassis concentrato che mostra già complessità e consistenza. Buona persistenza e tannini. 2015–25.
Ch Malescot-St-Exupéry (3CC) (17) Frutti di ribes nero sollevati, precisione fine, molta energia e buoni tannini. 2014-22.
Ch d’Angludet (16.5) Cabernet di buona concentrazione, elegante, terroso, di buona ampiezza, lunghezza e struttura. 2015–24.
Ch Durfort-Vivens (2CC) (16.5) Fragrante e riservato. Cabernet fermo che ha bisogno di tempo ma già elegante e lungo. 2014-20.
Ch Ferrière (3CC) (16.5) Puro frutto di Margaux Cabernet in uno stile sollevato e in avanti. I tannini fermi lo faranno andare avanti. 2014-20.
Ch Pouget (4CC) (16.5) Estrazione densa di frutti di ribes nero. Tannini strutturati e maturi. Ottimo vino da vendemmia tardiva. 2014–25.
Ch Prieure-Lichine (4CC) (16.5) Naso concentrato. Tutta l'eleganza di Margaux: profondità di frutta, personalità e fascino. 2014-20.
Ch Siran (16.5) Frutto di Cabernet maturo e espressivo. Ha densità ma comunque elegante. Buon vino, buon futuro. 2014-20.
Ch Tayac-Plaisance (16.5) Naso speziato di cassis, soave e persistente, buona profondità di frutta del Margaux settentrionale. 2014-20.
3 stelle HHH
Ch d’Issan (3CC) (16+) Profumo denso di bacche di Margaux, elegantemente espressivo. 2014-20.
Ch Giscours (3CC) (16+) Crème de cassis senza la dolcezza. 2014-20.
Ch Marquis de Terme (4CC) (16+) Frutto solido e deciso, palato carnoso, bei tannini. 2014-20.
Ch Monbrison (16+) Cassis finezza. Buona precisione del vigneto e tannini. 2014-20.
Ch Rauzan-Gassies (2CC) (16+) Concentrato, vigoroso. Potrebbe essere più complesso. 2014-20.
L’Aura de Cambon (16+) Floreale ed elastico, deciso ed elegante. Il fascino di Margaux. 2013-18.
Alter Ego de Ch Palmer (2L) (16) Naso aperto, palato chiuso. Fresco, preciso. 2013-18.
Ch Bellevue de Tayac (16) Cabernet profumato, carnoso, puro e preciso. 2013-18.
Ch Cantenac-Brown (3CC) (16) Frutto di cassis affumicato in stile solidamente robusto. 2014-20.
Ch du Tertre (5CC) (16) Concentrazione terrosa. Potrebbe essere più complesso. 2014-20.
Ch Labégorce (16) Vino solido e terroso. Buon futuro ma mai grande complessità. 2014-20.
Ch Lascombes (2CC) (16) Frutti neri ricchi, in avanti, leggermente appassiti. Solido, maturo. 2014-18.
Ch Mille Roses (16) Naso di rosa canina, frutto carnoso profondo ed elegante. Buon futuro. 2013-18.
Pavillon Rouge de Chateau Margaux (2L) (16) Meno seducente dell'anno scorso. 2014-20.
Villa des Quatres Soeurs (16) Cassis concentrato. Azienda per Margaux. Vero. 2013-18.
Ch Desmirail (3CC) (15.5) Non ha la concentrazione del 2008 ma è comunque attraente. 2013-18.
Ch La Bessane (15.5) Tight, denso, buon grip (20% Petit Verdot). Raw per Margaux. 2013-2017.
Ch Paveil de Luze (15.5) Naso Margaux in bilico. Leggero, grazioso, morbido e fruttato. 2012-16.
Ch Pontac-Lynch (15.5) Cabernet stretto. Un vino serio di scarso fascino. 2014-18.
3 stelle (15 e 14,5 punti) HHH
■ Stemma di Issan (2L) (15) ■ Ch La Gurgue (15)
Pessac-Léognan e Graves
Qualsiasi discussione sul fatto che l'annata sia un anno della riva sinistra o della riva destra di solito lascia Pessac-Léognan e Graves nel mezzo.
Ciò è ulteriormente complicato dal fatto che la denominazione, creata nel 1987, rende il Bordeaux i migliori bianchi secchi, mentre le altre due regioni no.
Il 2006 è stato un anno particolarmente positivo per il Pessac-Léognan, poiché i rossi hanno evitato alcuni dei tannini duri del Médoc settentrionale ei bianchi erano carnosi in modo seducente per uno stile di vino solitamente stretto. Il 2008 è uguale a questi in termini di qualità.
Per quanto riguarda le Graves, con poche eccezioni (quelle tenute intorno a Portets nel nord) i rossi - aromi di ribes nero affumicato e schiacciato, ottima profondità e purezza del frutto del vigneto e una leggera terrosità - sono da bere presto. I bianchi quest'anno hanno avuto un successo uniforme, sia floreale che agrumato, e possono vantare una certa rivalità con quelli di Pessac-Léognan.
Rossi Pessac-Leognan
5 stelle HHHHH
Ch Haut-Brion (1CC) (19/20) (50% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 9% Cabernet Franc) Frutti di bosco seducenti, palato satinato, preciso. Carnoso ma trattenuto. Grande razza e classe che mostreranno alla perfezione lo stile terroso di Haut-Brion. 2020–40.
4 stelle HHHH
Ch La Mission Haut-Brion (gccgcc) (18) Preciso, elegante, frutta e spezie in radica. Concentrazione classica di La Mission. 2019–35.
Ch Malartic-Lagravière (gccgcc) (18) Ottima estrazione con frutti di vigna decisi, ricchi, definiti e privi di pesantezza. 2015-30.
Ch Pape-Clément (gccgcc) (18) Naso sofisticato, palato elegante. Trattenuto ma con un grande potenziale. Finemente lucidato. 2014-30.
Ch Haut-Bailly (gccgcc) (17.5) Cabernet frutto con precisione lineare che fonde morbidezza, compattezza e maturità. 2015-30.
Domaine de Chevalier (gccgcc) (17.5) Fumoso, complesso, cassis e rosa. Ingannevolmente facile grazie alla purezza del frutto. Bello. 2014–25.
Ch Smith Haut-Lafitte (gccgcc) (17) Frutti a bacca rossa / nera maturi. Ampio e carnoso ma elegante con morbida complessità. 2014–24.
Le Clarence de Haut-Brion (2L) (17) Naso ampio dominato dal Merlot, ampio ma fermo. Potenziale frutto setoso. Bel peso. 2015–25.
Ch Latour-Martillac (GCC) (16.5) Grande, complesso affumicato, frutto di Cabernet sollevato, vivace ma denso, tipico delle tombe settentrionali. 2014–24.
La Chapelle de La Mission Haut-Brion (2L) (16.5) Frutti maturi di Cabernet: naso aperto, palato deciso. Erbaceo, preciso. 2015–25.
3 stelle HHH
Ch Bouscaut (GCC) (16+) Frutta affumicata, rose. Raffinatezza di Northern Graves. 2014-22.
Ch de Fieuzal (GCC) (16+) Tannini buoni ma abbastanza maturi per aprirsi presto. 2014-22.
Ch Les Carmes Haut-Brion (16+) Finemente estratto ed equilibrato. Elegante. 2013-18.
Ch Carbonnieux (GCC) (16) Vivace, floreale, leggermente tabacco. Non carnoso ma caratteristico. 2013-18.
Ch Couhins (16) Ricco, morbido, sollevato. Espressione attraente e giovanile. 2012-2016.
Ch Gazin-Rocquencourt (16) Tabacco e ribes nero. Grippy e serio. 2013-18.
Ch La Louvière (16) Frutto affumicato e denso, tannini decisi, più profondità che fascino. 2015–25.
Ch Brown (15.5) Tabacco, vino maturo e deciso a predominanza Cabernet, buon futuro. 2013-18.
Ch Haut-Bergey (15.5) Naso di ribes nero coriaceo. Profondo ma non eccessivamente complesso. 2013-18.
Ch Haut-Gardère (15.5) Frutti carnosi e terrosi di Graves settentrionali, buon finale. 2012-17.
Ch Le Thil Comte Clary (15.5) Floreale, naso di cassis. Buona ricchezza e tannini. 2013-18.
Sopra: come i vini che promuove, en primeur ha un enorme interesse globale
Ch Olivier (gccgcc) (15.5) Non carnosamente maturo, ma ha persistenza. Potenzialmente complesso. 2014-22.
Ch Picque Caillou (15.5) Frutti rossi in confettura, sollevati, elastici, eleganti e lunghi. 2013-20.
3 stelle (15 e 14,5 punti) HHH
■ Ch Baret (15) ■ Ch de France (15)
Graves rossi
3 stelle HHH
Ch de Cantegive (16) Foglia di tabacco Graves, profondità e freschezza, di ottima fattura. 2012-16.
Ch Rahoul (16) Naso affumicato di ribes nero, profondità e potenziale complessità. 2013-18.
3 stelle (15 e 14,5 punti) HHH
■ Ch Ferrande (15)
Bianchi Pessac-Léognan
5 stelle HHHHH
Ch Haut-Brion (gCC) (18,5) Più carnoso di Laville, nonostante meno Sémillon. Precisione, perfetta armonia e lunghezza. Difficile immaginare un'espressione più bella delle uve Sémillon / Sauvignon. 2012-20.
4 stelle HHHH
Ch Laville Haut-Brion (gCC) (18) Fiore bianco e drupacee bianche. Energia controllata al traguardo. 2012-20.
Domaine de Chevalier (gCC) (18) Rovere elegante ed erbe aromatiche, grande complessità potenziale. Pensa al Domaine Leflaive Puligny con stile. 2012-20.
Ch Malartic-Lagravière (gCC) (17.5) Floralità erbacea. Sauvignon Blanc puro e persistente. Grande energia, totalmente armoniosa. 2011-18.
Ch Pape-Clemént (17.5) Miscele di quercia con naso floreale. Palato elegante, preciso, raffinatezza, portanza e classe. 2011-16.
Ch de Fieuzal (17) Graves stile borgognone: frutti bianchi carnosi, ma un'acidità equilibrata gli permetterà di maturare bene. 2012-16.
Ch Smith Haut-Lafitte (17) Frutti bianchi fragranti maturi, acidità carnosa ma armonica. Fine, floreale, ampio. 2011-16.
Ch La Louvière (17) Espressione floreale del Sauvignon Blanc con una complessità graves ghiaiosa. La fermezza lo manterrà. 2012-16.
3 stelle HHH
Ch Couhins (gCC) (16+) Frutto floreale vivace. Ferma. Finale armonioso. Lungo. 2011-2015.
Ch Carbonnieux (gCC) (16+) Fiori bianchi e miele. Palato pieno. Vivace. 2011-15.
Ch Olivier (gCC) (16+) Frutta croccante e ben espressa. Ancora fermo ma si aprirà. 2011-16.
Ch Bouscaut (gCC) (16) Frutto preciso e brillante che diventerà più complesso. 2011-16.
Ch Brown (16) Al palato frutti gialli carnosi e acidità fine e agrumata. 2010–13.
Ch Haut-Bergey (16) Frutto erbaceo secco e netto vigore al palato. 2011-14.
Ch Latour-Martillac (gCC) (16) Frutti bianchi erbacei con miele secco. 2011-15.
Ch Larrivet Haut-Brion (16) Buona lunghezza e si svilupperà bene. 2011-15.
Ch Picque-Caillou (16) Elegante frutto dai fiori bianchi. Sauvignon Blanc trattenuto. 2011-15.
Ch Baret (15.5) Fiori bianchi e frutti sollevati, di buona limpidezza e lunghezza. 2010-12.
3 stelle (15 e 14,5 punti) HHH
■ Ch de France (15)
Bianchi di tombe
3 stelle HHH
Ch de Chantegrive (16) Palato fruttato chiaro, ampio, di buona persistenza. Vino serio. 2010-14.
3 stelle (15 e 14,5 punti) HHH
■ Ch Ferrande (15) ■ Ch Rahoul (15)
dance moms stagione 6 episodio 20
Right Bank di James Lawther MW
Forse è un po 'presto per gridare 'annata della riva destra', ma en primeur ha sostenuto il punto di vista. A mio avviso, c'era più coerenza ed eccitazione che sulla Rive Gauche (sebbene quest'ultima avesse i suoi alti), il Merlot e il Cabernet Franc fornivano aromi e sapori seducenti combinati con struttura e concentrazione.
La sorpresa nella qualità (da buona a molto buona) è stata generale, i coltivatori puntavano a rese naturalmente basse (coulure, soprattutto nella muffa del Merlot, grandine e gelo in alcune parti di St-Emilion), un luglio secco e le condizioni luminose in settembre e ottobre come fattori attenuanti. Ha prevalso una corretta gestione del vigneto e la pazienza di vendemmiare tardi. Coloro che si sono precipitati a raccogliere a metà settembre hanno ottenuto scarsi risultati. A JP Moueix, le date di raccolta erano dal 29 settembre al 12 ottobre a Pomerol e dal 14 al 21 ottobre a St-Emilion.
A parte la qualità, l'altra sorpresa è stata lo stile del vino. Le annate di vendemmia tardiva (come il 2007) sono generalmente più morbide e bevute prima, ma nel 2008 i vini della Riva destra hanno un naso e una struttura seducenti, con acidità e tannini maturi per l'invecchiamento. Essendo un'annata che infrange una serie di principi ('le buone annate non sono quelle in ritardo') ha pochi confronti. I vini sono moderni, più ricchi del 2004 e del 2006, non lontani dal 2005 ma comunque meno potenti.
St-Emilion
Questo è stato un anno di successo per St-Emilion. I vini combinano le caratteristiche di un'annata classica e di vendemmia tardiva con aromi lusinghieri, tessitura soave, tannini maturi e spiccata acidità. Sono fruttati seducenti e strutturati per l'invecchiamento. Nonostante la vendemmia tardiva c'è poca surmaturazione e pochi vini sono sovraestratti. Una buona gestione del vigneto era essenziale. I pick provengono da terreni argillosi-calcarei e ghiaiosi, all'estremità più alta della scala. Il Merlot ha il brio che si vede solo nelle annate migliori e l'ottimo Cabernet Franc ha dato alle miscele lunghezza, complessità e freschezza. I vini non hanno la potenza e la forza del 2005 e del 1998, ma la qualità non è lontana. Si può anche percepire parte del fascino dei migliori anni 2001. L'impronta dei vari terroir di St-Emilion è evidente.
5 stelle HHHHH
Ch Ausone (1GCCA) (19/20) Continua la corsa di grandi annate dal 1996. Naso fragrante di superba purezza di frutta. Palato senza giunte con vigore e finezza. Finale fresco e levigato. Denso e profondo. 2018–35.
Ch Cheval Blanc (1GCCA) (19) Superbo, con la finezza, il naso e l'opulenza da Pomerol per cui è rinomato. 50-50 Cabernet Franc e Merlot. Densità discreta. Vicino in termini di qualità al 2005. 2016–30.
Vieux Château Mazerat (GC) (18.5) Vino nuovo di Jonathan Maltus di Ch Teyssier, timbrato con classe. Tannini fragranti, complessi, ben estratti, fini. Potenza ed eleganza. Frutti di vite da un terroir di prim'ordine. 2016–28.
4 stelle HHHH
Ch Figeac (1GCCB) (18) Fedele allo stile, ha un'allure Médoc (70% Cabernet Sauvignon e Franc) con finezza, freschezza e lunghezza. 2016-30.
Ch Pavie (1GCCB) (18) Un altro grande vino di Gérard Perse, vicino al '05 in termini di qualità. Enorme peso, densità e struttura tannica. Lungo invecchiamento. 2016–35.
Ch Troplong Mondot (1GCCB) (18) Un'affermazione cupa, potente e minacciosa di Christine Valette. Frutto di cassis massiccio e tannini serrati. 2015–28.
Clos Fourtet (1GCCB) (18) Vibrante frutta fresca. Gourmand e opulento. Superba consistenza. Tannini fini, buona persistenza. Uno straordinario quest'anno. 2015-30.
Chapelle d’Ausone (GC, 2L) (17.5) La qualità di una prima crescita. Sapido, speziato, complesso. Denso, vellutato. Tannini lunghi e fini. Bilanciato ed elegante. 2016-30.
Ch Angélus (1GCCB) (17.5) Tipico nello stile. Speziato, profumo di cedro. Estratto ricco e pieno ma frenato e accentuato verso il frutto. Grande ma armonioso. 2016–28.
Ch Belair-Monange (1GCCB) (17.5) Prima annata per Christian Moueix. Cambio di stile, con maggiore densità di frutti e consistenza più fine. Terroir. 2015-30.
Ch Canon (1GCCB) (17.5) Eleganza tipica. Buono se non migliore del '05. Peso e consistenza fine ed elastici. Finale lungo e fresco. Armonioso. 2015–28.
Ch Canon-la-Gaffelière (GCC) (17.5) Frutto e consistenza fine. Mostra precisione. Elegante ma con una grande profondità di frutta. Finale lungo e fresco. 2015-26.
Ch La Gaffelière (1GCCB) (17.5) Bella profondità di frutta. Vellutato in peso e consistenza. Denso, espressivo con equilibrio e lunghezza. Fascino. 2015–28.
Ch Larcis Ducasse (GCC) (17,5) Denso, morbido ed elegante. Tannini molto fini. Finale lungo e fresco. Terroir evidente. Rivaleggia con le crescite superiori. 2015-30.
Ch Pavie Macquin (1GCCB) (17.5) Pugno di ferro in un guanto di velluto. Seducente frutta matura, potente struttura tannica, finale minerale del terroir. Unico. 2018-30.
Ch Trottevieille (1GCCB) (17,5) 50% Cabernet dona freschezza, lunghezza. Continua il progresso in equilibrio, equilibrio ed eleganza degli ultimi anni. 2016-30.
Ch Valandraud (GC) (17.5) Frutto puro ed espressivo. Tannini fitti, maturi ma equilibrati, decisi, fini, freschi. Concentrato ma armonico. 2015–25.
La Mondotte (GC) (17.5) Scuro, potente e minaccioso, com'è lo stile. Frutto ricco, denso, struttura tannica decisa. Buona lunghezza e finitura. 2016–26.
Le Dôme (GC) (17.5) Frutto strutturato e scuro. Tannini abbondanti, finemente levigati. Estrazione ben gestita. Sottile ma con un tocco di finezza. 2015–24.
Les Astéries (GC) (17.5) Elegante, fragrante, tocco di classe. Profondità di frutta lunga e lineare ma solida. Fresco, nota minerale nel finale. 2016–26.
Ch Beau-Séjour Bécot (1GCCB) (17) Abbondante estratto di frutti scuri. Finale fresco, gessoso, minerale. Meno seducente di alcuni anni. 2015–28.
Ch Cardinal Flower (GCC) (17)
Ricco e pieno nello stile, frutta e consistenza opulenta. Fine ma decisa cornice tannica. Lungo. 2014–24.
Ch Grand Mayne (GCC) (17) Frutto pieno, generoso e vibrante. Più eleganza di alcuni anni. Finale lungo e deciso. Buon potenziale di invecchiamento. 2016-30.
Ch l'Arrosée (GCC) (17) Continua la corsa dei vini eccellenti. Fragrante, intenso, di buona persistenza, consistenza morbida. 2015–25.
Ch Le Tertre Roteboeuf (GC) (17) Opulenza del marchio e maturità del frutto. Naso maturo e confit. Gustoso, piccante al palato. Tannini rotondi e puri. 2015-26.
Ch Magdelaine (1GCCB) (17) Spettro più maturo rispetto al passato. Frutta morbida, più ricca di '07. Terroir ancora evidente con un finale fresco e fine. 2015–28.
Ch Pavie Decesse (GCC) (17) Evidente potenza e densità del frutto, ma un po 'troppo. Stretto, severo, persino più muscoloso di Pavie. 2016-30.
Le Carré (GC) (17) Bella espressione di frutta fragrante. Splendidamente strutturato. Frutto opulento e tannini fini e lunghi. 2015–25.
Le Petit Cheval (GC, 2L) (17) Secondo vino superbo: gran parte dell'eleganza del grand vin. Fragrante, finemente strutturato, lungo ed equilibrato. 2015–24.
Virginie de Valandraud (GC) (17) Seducente quest'anno. Meno potenza e riserva di Valandraud ma molto bella. Fragrante fruttato, tannini fini e lunghi. 2014-22.
Ch Barde Haut (GC) (16.5) Frutto ricco e denso. Texture morbida e stratificata. Tannini maturi, consistenti e lunghi. 2015–25.
Ch Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) (1GCCB) (16.5) Frutto generoso, finale fresco. Tannini solidi, vigorosi, decisi, finezza mancante. 2015-26.
Ch Destieux (GCC) (16.5) Denso, potente ma austero ora. Grande profondità di frutta. Struttura solida. Ageworthy. 2016-26.
Ch Grand Corbin Despagne (GCC) (16.5) Consistenza fine e frutta. Generoso ma elegante. Ha la classe degli anni migliori. Giocatore coerente. 2014–25.
Ch La Dominique (GCC) (16.5) Jean-Luc Thunevin continua il progresso in questa tenuta. Frutto denso, elegante, fine e lungo. Armonico, puro. 2015–25.
Ch La Tour Figeac (GCC) (16.5) Fine, fresca e opulenta. Molto attraente quest'anno. Non denso come il '05, ma ha aggiunto fascino. Potenziale buon acquisto. 2014–24.
Ch Moulin-St-Georges (GC) (16,5) Bella densità e profondità di frutta. Maturo e scuro con tannini levigati. Finale fresco ed equilibrato. 2015–24.
Ch Rol Valentin (GC) (16.5) Texture densa, concentrata, elegante, cremosa e un finale fresco e bilanciato. Potenza ed eleganza quest'anno. 2014-22.
Clos des Jacobins (GCC) (16.5) Ricco e pieno con tannini fermi ma fini. Conferma la sua classe e coerenza. 2015–24.
Clos St-Martin (GCC) (16.5) Denso, maturo con una solida profondità di frutta. Tannini decisi ma fini. Finitura lunga e lineare. Buon potenziale. 2016–28.
Pèby de Château Faugères (GC) (16.5) Frutto confit scuro, concentrato ma più elegante che in passato. Palato meno lividi. Finale fresco. 2015-26.
3 stelle HHH
Ch Bellevue (GCC) (16+) Prima annata del team Angélus. Merlot dolce: 98%. 2016–26.
Ch Dassault (GCC) (16+) Seducente, speziato, scuro. Rovere più tenue del normale. 2014–23.
Ch Fonplégade (GCC) (16+) Continua la progressione osservata dal 2006. 2015–26.
Ch La Couspaude (GCC) (16+) Fedele allo stile, moderno, frutta gormand, rovere pregiato. 2013–23.
Ch La Serre (GCC) (16+) Frutto fine, lungo e ricco. Potere sottostante. 2016–26.
Ch Bellefont-Belcier (GCC) (16) Compatto, profumato. Qualità costante. 2014–24.
Ch Berliquet (GCC) (16) Bella prima annata di Stéphane Derenoncourt. 2015–25.
Château Monbousquet (GCC) (16) Denso, maturo, moderno. Fedele allo stile della casa. 2015–24.
Ch Cadet-Bon (GCC) (16) Liscio, profumato. Fine tessitura e cornice tannica. 2015-23.
Ch Croix de Labrie (GC) (16) Tessitura raffinata, tannini morbidi e setosi. Accessibile. 2013-20.
Ch Faugères (GC) (16) Frutto maturo, espressivo, ben gestito. Tannini fini. 2014–24.
Ch Fombrauge (GC) (16) Scuro, ricco, denso e moderno, estratto ma equilibrato. 2015–25.
Ch Fonroque (GCC) (16) Più elegante che in passato. Pura espressione di frutta. 2016–26.
Ch Franc Mayne (GCC) (16) Lusinghiero frutti di bosco. Tocco di rovere, finitura fresca. 2014–24.
Ch Jean Faure (GC) (16) Elegante, fragrante, espressione di frutta fresca. Tannini fini. 2013-22.
Ch La Clotte (GCC) (16) Perfetta espressione di Côtes Merlot. Un grande passo avanti dal '07. 2015–25.
Ch La Gomerie (GC) (16) Supple Merlot. Consistenza e tannino allegri. Equilibrato. 2014-22.
Ch Laforge (GC) (16) Scuro, pieno, sapido. Maturo e solido piuttosto che complesso. 2014-22.
Ch Laroque (GCC) (16) Frutta più generosa quest'anno. Tannini sodi e lunghi. 2015-26.
Ch Le Prieuré (GCC) (16) Più strutturato del '07 e '06 ma comunque moderno, fresco. 2015–25.
Per tutte le ultime notizie, prezzi, blog, video e Ch Les Grandes Murailles (GCC) (16) Grandi, maturi, voluttuosi. Moderno. Coerente. 2015–25.
Ch Quinault L’Enclos (GC) (16) Rappresentante della vendemmia. Morbido, elegante. 2014-22.
Ch Sansonnet (GC) (16) Frutto espressivo. Più finezza rispetto al passato. 2015–24.
Ch Soutard (GCC) (16) Conforme al nuovo stile impostato nel '07. Frutti più maturi e densi. 2015–25.
Ch Villemaurine (GCC) (16) Vino più maturo e morbido di Stéphane Derenoncourt. 2014–24.
Clos de l'Oratoire (GCC) (16) Accento sulla frutta. Lungo, fine ed elegante nello stile. 2014–23.
Clos La Madeleine (GC) (16) La consistenza più liscia rispetto al passato aggiunge finezza. 2015–25.
Ch Cadet-Piola (GCC) (15.5) Fresco, elegante, vivace. Classico dell'Altopiano. 2015-23.
Ch Cap de Mourlin (GCC) (15.5) Mantiene lo stile più maturo e flessibile stabilito alcuni anni fa. 2014–24.
Ch Corbin (GCC) (15.5) Maturo, morbido con una certa opulenza. Tannini fini. 2014-20.
Ch de Fonbel (GC) (15.5) Lampone schiacciato e spezie. Un buon rapporto qualità-prezzo come sempre. 2012-18.
Ch de Pressac (GC) (15,5) Bilanciato. Tannini fini e maturi. Sopra la media. 2014-20.
Ch Gracia (GC) (15.5) Ricco, rotondo, concentrato ma privo di verve e freschezza. 2014-20.
Ch La Fleur Morange (GC) (15.5) Moderno, speziato. Il livello di acidità lascia un bordo robusto. 2013-20.
Ch La Marzelle (GCC) (15.5) Rotondo ed elastico. Densità di frutti rossi. Tannini fini. 2014–23.
Ch Larmande (GCC) (15,5) Quasi Médocain in peso e telaio. Fedele allo stile. 2013-22.
Ch La Tour du Pin (GCC) (15.5) Miglioramento del team Cheval Blanc. Finezza. 2014–23.
Ch Petit Faurie de Soutard (GCC) (15.5) Più denso, più maturo che in passato. Fondente, croccante. 2014–23.
Ch Teyssier (GC) (15,5) Succulenta, buon valore. Frutto attraente, tannini leggeri. 2012-16.
Ch Balestard la Tonnelle (GCC) (15) Frutto confit ma un po 'troppo maturo. Gessoso. 2014–24.
Ch Bergat (GCC) (15) Terroir di plateau definito, frutto minerale. Gessoso. Austero. 2015–24.
Ch Chauvin (GCC) (15) Frutto rotondo ed elastico. Va bene in uno stile più leggero. 2013-20.
Ch Grand-Pontet (GCC) (15) Suono, maturo e morbido. Fine cornice tannica. 2014-20.
Ch Guadet (GCC) (15) Un po 'austero. Frutta migliore del passato. Lavori in corso. 2015-22.
Ch Haut-Sarpe (GCC) (15) Troppo maturo, confuso. Finitura minerale. Imbarazzante equilibrio. 2015-22.
Couvent des Jacobins (GCC) (15) Leggero ma fresco. Accessibile presto ma invecchierà. 2013-20.
3 stelle (15 e 14,5 punti) HHH
■ Ch Haut Simard (GC) (15) ■ Ch Laroze (GCC) (15) ■ Ch Matras (GCC) (15) ■ Ch Ripeau (GCC) (15) ■ Ch Simard (GC) (15) ■ Ch Corbin Michotte (GCC) (14,5) ■ Ch Haut-Corbin (GCC) (14,5) ■ Ch Laniote (GCC) (14,5)
Pomerol
Come per la Rive Gauche in generale, il 2008 è stato un buon anno per Pomerol. Continua la favorevole corsa del 2005, 2006 e 2007, ma la qualità è più uniforme e di un livello superiore nel 2008. Le caratteristiche dell'annata sono la fragranza, la fresca acidità, la gradazione alcolica naturale (da 13 ° a 14 °) e l'opulenza che caratterizza la qualità Pomerol. Naturalmente le rese inferiori erano essenziali per la consistenza, ma anche la chiave era una buona gestione del vigneto. Il terroir ha giocato un ruolo, con vini dalle più calde argille / ghiaie dell'altopiano (di solito il sito delle tenute più alte) superiori a quelli su suoli più sabbiosi. I vini sono maturi e concentrati, con fascino materico e aromatico. Il 1988 è stato menzionato come possibile confronto (un altro anno di vendemmia tardiva) ma la maturità è stata maggiore nel 2008.
5 stelle HHHHH
Ch Lafleur (19) Con il 54% di Cabernet Franc, questo è un vino di eleganza, lunghezza e linea. La discrezione stessa, che dà l'impressione di austerità, ma c'è un'impressionante finezza di frutta e lunghezza dei tannini. 2018–35.
Ch Pétrus (19) Re della scuderia Moueix quest'anno. Grande e cova con grande densità di frutti e struttura imponente. Tipico dell'annata, i tannini sono potenti, freschi e lunghi. 2018–40.
Ch l'Eglise-Clinet (18.5) Denis Durantou ha prodotto un altro vino di distinzione classico e di lungo invecchiamento: Merlot espressivo, tannini raffinati e Cabernet Franc al 15% che aggiungono complessità e lunghezza. 2018–35.
Ch Trotanoy (18,5) Discreto e tenue ma con un'impressionante densità di frutta e tannini maturi e decisi. Potente e muscoloso, ma quest'anno non ha la maestà di Pétrus. 2018–35
4 stelle HHHH
Ch l'Evangile (18) Con '05, uno dei migliori dell'era Rothschild, anche se meno potente. 12% Cabernet Franc. 2016-2030
Ch Gazin (17.5) Pomerol caratteristico e opulento. Struttura solida e matura. Vicino al '05 con forse più fascino. 2016–28.
Ch La Violette (17.5) Bella frutta. Fine, maturo ma equilibrato. Densità maggiore di ’07 prossima a ’06 in termini di qualità. 2015-26.
Ch Le Gay (17.5) Aromi di frutti rossi della Borgogna. Palato pieno e rotondo ma con una decisa cornice tannica. 2015-26.
Ch Le Bon Pasteur (16.5) Rotondo e soave. Frutto succulento al palato. Maturo con note confit. Tannini levigati. 2015-26.
Ch Petit-Village (16.5) Naso seducente. Buona densità. Continua il progresso successivo al 2004 verso una maggiore finezza. 2015–25.
3 stelle HHH
Ch Beauregard (16+) Più intensità rispetto al 2007. Liscio e finemente levigato. 2014–25
Clos du Clocher (16+) Note di frutta scura. Una tacca sopra l'attraente 2007. 2014–25.
Ch La Croix de Gay (16) Fragrante, borgognone, carnoso e apertamente seducente. 2014–23.
Ch La Pointe (16) Più maturo del passato. Buon potenziale in chiave più leggera. 2014–23.
Ch Guillot (16) Raramente sotto i riflettori ma coerente in termini di qualità. Fresco, lineare. 2014-22.
Ch Nénin (16) Fermo, scuro e sobrio. Quasi come il Médoc. Tocca austero. 2015–25.
Ch Taillefer (16) Note di viola seducenti. Frutto vivace, tannini decisi. Buon valore. 2013-20.
Le Clos du Beau-Père (16) Soave, succulento, 10% Cabernet Franc aggiunge lunghezza. 2013-20.
Ch Bourgneuf-Vayron (15.5) Tannini robusti. Se si addolciscono, ottiene un punteggio migliore. 2015-23.
Ch Certan de May (15.5) Better than '07. Più maturo ma non ancora in grado di raggiungere il suo potenziale. 2013-20.
Ch La Croix du Casse (15.5) Miglioramenti che ripagano: il migliore da molti anni. 2013-20.
Ch Mazeyres (15.5) Nobile sforzo da una grande tenuta su terreno sabbioso. Leggero ma vivace. 2013-20.
Ch Montviel (15.5) Frutto maturo succoso. Attraente in un modo rotondo e in avanti. 2012-20.
3 stelle (15 e 14,5 punti) HHH
■ Ch Bellegrave (15) ■ Ch La Cabanne (15)
■ Ch Vieux Maillet (15) ■ Domaine Fayat-Thunevin (15)
Lalande de Pomerol
3 stelle HHH
Ch de Chambrun (16) Prima annata di Silvio Denz (Ch Faugères). Più elegante. 2013-20.
Ch Garraud (16) Fine, soda con espressiva frutta scura. Lunghezza sul finale. 2013-18.
Ch La Sergue (16) Oak più sobrio rispetto al passato. Potenziale interessante. 2013-20.
La Fleur de Boüard (16) Fedele allo stile: caldo, moderno, finemente strutturato. 2013-20.
Ch Les Cruzelles (15,5) Valore costante di Denis Durantou. Succosa. 2013-18.
Ch Siaurac (15,5) Progressi continui. Ha guadagnato in finezza e consistenza. 2013-18.
Ch Tournefeuille (15.5) Aromi speziati e di frutta scura. Solida densità di frutta. 2013-18.
Domaine Fayat-Thunevin (15,5) 30% Cabernet Franc aggiunge complessità. 2013-18.
spudorato (stagione 7)
3 stelle (15 e 14,5 punti) HHH
■ Ch La Gravière (15) ■ Ch Jean de Gué (15) ■ Ch Perron, La Fleur (15)
Fronsac, Côtes e satelliti
Se sono state applicate buone tecniche di gestione del vigneto ed i produttori si sono impegnati a vendemmiare in ritardo, allora i consumatori troveranno qui molti vini di buon valore nel 2008. Il frutto è succoso e la struttura soda, fresca e matura. Le rese naturalmente più basse hanno favorito la concentrazione, ma poi si è passati alla coltivazione del vigneto e alla pazienza di vendemmiare tardivamente. La grandine di giugno ha colpito Montagne St-Emilion.
Fronsac
4 stelle HHHH
Haut-Carles (16.5) Frutto maturo, moderno, lusinghiero, sapori esotici. Fine cornice tannica. Accessibile presto ma invecchierà. 2012-18.
3 stelle HHH
Ch de La Dauphine (16+) Fascino, eleganza con una trama tannica ferma ma fine. 2012-18.
Ch La Rousselle (16+) Note violette da una sana dose di Cabernet Franc. 2012-18.
Ch du Gaby (16) Denso, sodo con un frutto espressivo. Terroir gessoso. Buona lunghezza. 2014-18.
Ch Haut-Ballet (16) Minerale complessità, tannini levigati. Il migliore ancora. 2012-18.
Ch Moulin Haut-Laroque (16) Frutto maturo, denso, attraente. Lucidato. 2012-18.
Ch Les Trois Croix (16) Stile coerente ed elegante. Frutti rossi teneri, precisi. 2012-18.
Ch Dalem (15.5) Frutto scuro solido. Consistenza e peso fini. Denso ma sobrio. 2012-18.
Ch Fontenil (15,5) Frutto espressivo. Ampio e goloso. Armonioso. 2012-18.
Ch Moulin Pey-Labrie (15.5) Frutto rotondo, ampio ed elegante. Fine cornice tannica. 2012-18.
Ch Richelieu (15.5) Frutto denso e maturo. Stile deciso e potente, solida struttura tannica. 2012-18.
Ch La Vieille Cure (15.5) Ampio, rotondo con frutti generosi. Finemente strutturato. 2011-16.
3 stelle (15 e 14,5 punti) HHH
■ Ch Barrabaque, Prestige (15) ■ Ch Cassagne Haut-Canon, La Truffière (15) ■ Ch de la Rivière (15) ■ Ch Villars (15)
Côtes de Castillon
4 stelle HHHH
Domaine de l'A (17) Eleganza impareggiabile per la denominazione. Texture vellutata, tannini fini. Stupendo quest'anno. 2012-18.
3 stelle HHH
Ch d’Aiguilhe (16) In sintonia con lo stile vintage. Tannini levigati. 2011–17.
Ch Joanin Bécot (16) Uno degli interpreti coerenti dell'appellativo. 2011-15.
Clos Les Lunelles (16) Ricco, maturo e moderno. Note confit. Un vino per edonisti. 2011-16.
Ch Cap de Faugères (15.5) Frutto scuro e maturo. Succoso e goloso. 2011-15.
Ch Clos l'Eglise (15.5) Rapporto qualità-prezzo costante. Frutto scuro, speziato, fresco ed equilibrato. 2011-15.
Ch La Croix Lartigue (15.5) Nuovo, di Stéphane Derenoncourt. Maturo e denso. 2012-16.
Ch Veyry (15,5) Buona densità dei frutti. Rovere integrato. Moderno, levigato, non eccessivo. 2011-15.
Clos Puy Arnaud (15.5) Il potenziale c'è ma il vino è strano in questa fase. 2012-16.
3 stelle (15 e 14,5 punti) HHH
■ Ch Ampélia (15) ■ Ch Côte Montpezat (15)
Scritto da Steven Spurrier
