I sommelier versano campioni di botti di Bordeaux 2016 per la degustazione presso l'Hangar 14 dell'UGC. Credito: Decanter
- Esclusivo
- Punti salienti
- Annata 2016
Jane Anson sceglie diversi vini Bordeaux 2016 dalla Rive Destra e Sinistra, comprese le tenute Cru Bourgeois, che hanno il potenziale per offrire un valore particolarmente buono - dopo aver nuovamente assaggiato l'annata in bottiglia.
Introduzione di Eleanor Douglas.
'Il 2016 è all'altezza della promessa ora che stiamo degustando due anni dopo la vendemmia? In gran parte, direi che è così ', ha detto Jane Anson nel suo rapporto in bottiglia Vini bordolesi 2016 .
Avendo originariamente assaggiato il Bordeaux 2016 durante la stagione en primeur, Anson è tornato ad assaggiare molti dei vini per vedere come si stanno formando in bottiglia.
Mentre ce ne sono alcuni artisti di spicco in tutta la riva destra , e in particolare a Pomerol, Anson ha detto che il Médoc finora era andato avanti nelle sue degustazioni. Ciò, secondo lei, era principalmente dovuto al tempo di sospensione extra concesso al Cabernet Sauvignon a maturazione relativamente tardiva durante la vendemmia.
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'Ci sono valori da trovare in tutto il Médoc e ho assaggiato una serie di buoni Cru Bourgeois che vale la pena cercare', ha detto Anson.
Dei vini degustati finora, eccone 16 che Anson ha individuato in quanto potenzialmente in grado di offrire un valore particolarmente buono.
I vini di Pessac-Léognan e Graves in generale dovrebbero essere degustati nelle prossime settimane.
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