vinificatori della napa valley
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La Napa Valley potrebbe essere destinata a diventare più fresca a causa del cambiamento climatico, secondo un nuovo studio approfondito condotto per l'associazione dei viticoltori locali.
Napa Valley Vintners (NVV) è stato spinto a commissionare lo studio - Climate and Phenology in Napa Valley: A Compilation and Analysis of Historical Data - entro il 2006 una ricerca che ha suggerito che la zona sarebbe presto diventata troppo calda per produrre del buon vino.
NVV ha affermato che la ricerca originale, guidata da Bernard Seguin dell'istituto nazionale di agraria francese INRA, si era concentrata su poche stazioni meteorologiche nella valle, dando un'impressione fuorviante dell'andamento climatico generale.
Lo studio quadriennale di NVV, che copre oltre 12.000 rapporti di dati, ha rilevato che le temperature medie erano aumentate solo di uno o due gradi Fahrenheit negli ultimi decenni, influenzando principalmente la notte piuttosto che il giorno.
'I risultati, nel complesso, forniscono buone notizie a breve termine che i consumatori non stanno' assaggiando 'il cambiamento climatico nei vini della Napa Valley', ha affermato NVV.
Christopher Howell di Cain Vineyard & Winery, un membro della task force per lo studio sul clima, ha descritto l'Oceano Pacifico come il 'più grande controllo della temperatura' di Napa, con l'aria fresca che viene risucchiata dalla valle quando le temperature nella Central Valley aumentano.
'Alcuni scienziati del clima suggeriscono che, poiché le aree interne si riscaldano in futuro, le temperature di Napa potrebbero effettivamente rimanere relativamente moderate, o addirittura fresche mentre l'aria marittima viene aspirata più in alto nella valle', ha detto.
'In ogni caso, più caldo o più fresco, è diverso da quello che stiamo vivendo oggi, quindi come agricoltori prudenti dobbiamo esaminare tutti i nostri possibili scenari e considerare le migliori pratiche per continuare a coltivare le migliori uve da vino.'
Scritto da Richard Woodard
