Credito procione: foto Cindy, Flickr
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Non si tratta solo di raccoglitori nei vigneti durante la vendemmia. Le aziende vinicole di tutto il mondo sono a rischio a causa di una moltitudine di creature con un appetito per l'uva da vino: ecco cinque delle peggiori creature offensive.
Molti produttori di vino in tutto il mondo hanno storie di animali che mangiano uva da vino nei loro vigneti. Vedi sotto per una galleria di ladri.
Procioni in Germania
I procioni, non originari della Germania, furono introdotti dal capo dell'aeronautica nazista Hermann Goering nel 1934 dopo aver deciso che la Germania non aveva abbastanza animali selvatici. Altamente adattabili, senza predatori naturali e condizioni geografiche ideali, gli animali si sono allevati come conigli, distruggendo l'agricoltura e ribaltando cassonetti in tutto il paese.
La devastazione dei procioni ha raggiunto il massimo storico nel 2005, quando hanno distrutto un intero raccolto di uva nella regione del Brandeburgo a ovest di Berlino.
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- Ulteriori informazioni sui procioni che distruggono il raccolto di un'intera azienda vinicola del Brandeburgo nel 2005.
Si pensa ora che in Germania ci siano oltre un milione di procioni con il governo che cerca di controllare il loro numero con abbattimenti regolari.
Cinghiale in Toscana
Cinghiale in Toscana
I vigneti toscani stanno combattendo una battaglia contro la numerosa e in continua crescita della popolazione di cinghiali. Ora, con un numero di oltre 150.000 nella sola Toscana, sono una forza formidabile. A Genova hanno persino cinghiali urbani che setacciano la spazzatura come volpi londinesi.
Con pochi predatori per controllare i numeri, queste bestie da 80 a 100 kg vagano in branchi per allontanare i lupi, mangiando l'uva e schiacciando le viti mentre si scatena attraverso i vigneti.
I toscani hanno iniziato a cacciare il cinghiale per proteggere le loro viti e gran parte della cucina locale è incentrata sulla carne di cinghiale, che ha un ricco gusto di selvaggina.
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Babbuini in Sud Africa
Babbuini
I babbuini sudafricani hanno sviluppato un gusto costoso, divorando solo le migliori uve. Mangiando solo il Pinot Nero e lo Chardonnay più dolci, i babbuini assaggeranno ogni grappolo e se è troppo acido lo gettano sul pavimento.
Anche prima che l'uva abbia la possibilità di crescere, i babbuini sgranoccheranno i giovani tralci della vite, lasciando solo terra agitata sulla loro scia.
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È illegale sparare e uccidere i babbuini in Sud Africa, quindi i proprietari di vigneti non possono fare altro che costruire recinti attorno alle loro viti che fanno poco per tenere lontani questi parassiti intelligenti.
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Uccelli
Falco
Gli uccelli sono un incubo per i proprietari di vigneti di tutto il mondo con molti proprietari che trovano modi nuovi e innovativi per proteggere le loro preziose uve.
A Sonoma, in California, il proprietario di una cantina ha 'impiegato' dei falchi per librarsi sopra le viti spaventando gli enormi stormi di storni che normalmente si riempiono di uva matura.
Le viti possono anche essere protette coprendole con reti o infastidendo gli uccelli con rumori acuti in modo che non possano stare vicino al vigneto.
Cervo in Nord America
Cervo
Le viti sono il sostentamento ideale per cervi, frutti dolci e foglie fibrose. Con una popolazione così diffusa i proprietari di vigneti hanno escogitato modi ingegnosi per proteggere le proprie uve.
Dalle recinzioni elettriche alla caccia, agli spray repellenti per animali e ai rimedi naturali come lo spray all'uovo e il succo d'aglio, ci sono molte opzioni per fermare il loro incessante rosicchiare l'uva.
questi siamo noi riassunto dell'episodio 10
