Vigneti Graciano Merotto in Prosecco DOCG Credit: Patrick Caseley
- Cantine da visitare
Sorseggia lo spumante più famoso d'Italia nelle cantine che lo hanno prodotto con questo tour del vino lungo la Strada del Prosecco, dove molte delle tenute aprono le loro porte ai visitatori.
Partecipa al tour del vino Prosecco
A soli 30 minuti di auto da Venezia nella regione del Veneto si trova la casa di Prosecco . Il suo fulcro è la strada del Prosecco che attraversa la zona del Prosecco DOCG dal comune di Valdobbiadene a ovest e Conegliano a est.
Questa strada di 20 miglia si snoda tra vigneti collinari, le strade strette di piccoli villaggi e lungo le cime delle montagne.
- Vedere la guida completa Decanter al Prosecco e Venezia
Sulla strada del Prosecco
Punteggiate lungo la strada del Prosecco sono le cantine e i vigneti DOCG.
Sono disponibili tour e degustazioni in cantina e in vigna, ma generalmente devono essere prenotati in anticipo perché le cantine spesso non sono aperte ai passanti.
Ci sono alcune aziende con cui puoi prenotare tour privati che ti porteranno in un paio di cantine. Ma è altrettanto semplice, e forse anche meglio, fare il tuo tour del vino Prosecco.
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Prenotare un taxi per l'intera giornata è il modo migliore per ottenere il massimo dal tuo viaggio. In questo modo, puoi degustare il Prosecco senza preoccuparti del limite di drink drive, e puoi anche scegliere e scegliere le cantine che vuoi visitare.
Altri hotel e ristoranti:
Notare che: Decanter non sostiene specificamente le attività elencate di seguito. Gli elenchi di ristoranti e hotel si basavano su quelli presentati da Michelin nella sua guida regionale .
Dove stare
Hotel Villa Soligo
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L'Hotel Villa Soligo è una villa veneta del XVIII secolo, ristrutturata con un ristorante che serve piatti della tradizione italiana e specialità locali.
V. Marconi 2 – 31010 – Farra Di Soligo (TV)
0039 0438 842025
[email protected]
www.villasoligo-hotel.com/
Hotel Conta
Affacciato sul fiume Soligo, l'Hotel Conta si trova nel cuore del centro storico di Pieve di Soligo. Le biciclette possono essere noleggiate presso la reception per un tour più avventuroso della zona.
Ho ottenuto questo traduttore
Borgo Stolfi, 25
31053 – Pieve di Soligo (Treviso)
0039 0438 980435
[email protected]
www.hotelconta.it/hotel-conta/
Hotel Villa del Poggio
Con vista sulle montagne e sui vigneti, l'Hotel Villa del Poggio si trova a 10 minuti di auto da Conegliano.
Via Dei pascoli, 8
31020 San Pietro di Feletto (TV)
0039 0438 787154
[email protected]
www.cadelpoggio.it/en/hotel-villa-del-poggio/
Dove mangiare
Locanda da Condo
Fermati in questo ristorante tradizionale, un ristorante a conduzione familiare con piatti autentici di prima classe.
Via Fontana, 134,
31010 Col San Martino TV
www.locandadacondo.it/
Locanda da Marinelli
Lo chef cambia regolarmente il menu a seconda della stagione, così come la carta dei vini ben studiata. Vale la pena risparmiare spazio per i dessert.
Via Castella, 5
31010 Col San Martino (Treviso)
0039 0438987038
[email protected]
www.locandamarinelli.it/
Tribunale
Se rimani lontano dalla strada principale del Prosecco e cenare a La Corte. Questa stella Michelin ha una lista di vini interessante e ampia e piatti di pesce e frutti di mare della laguna veneziana. La prenotazione è indispensabile all'ora di pranzo.
Via Roma, 24
31051 Follina (Tv)
0039 0438971761
[email protected]
www.lacortefollina.com/
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- Leggi le note di degustazione degli esperti Decanter per il Prosecco
