Profilo della Rioja...

Sierra Heredad Baroja Credito: Araex

In collaborazione con ARAEX Grands

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File dei fatti della Rioja

Rioja DOC copre 63.500 ettari di vigneti, distribuiti in tre regioni amministrative: La Rioja, Paesi Baschi e Navarra, 144 comuni e centinaia di vigneti caratteristici.

Clima: Clima marittimo moderato, influenzato dall'Oceano Atlantico.

dylan il giovane e l'irrequieto

Suoli : Suoli prevalentemente argillosi, con presenza di calcare.

Uva : Rosso - Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano, Maturana Tinta.
Bianco - Viura, Malvasía de Rioja, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca e Turruntés de Rioja Chardonnay, Sauvignon Blanc e Verdejo.

Produzione annuale 2017: 349 milioni di kg *

Max. resa per ettaro: Rosso - 6.500 kg. bianca - 9.000 kg. *

* Fonte: Consiglio Regolatorio della D.O.Ca. Rioja

Nonostante sia la regione spagnola più rinomata, pochi intenditori comprendono il quadro completo della qualità e della diversità della Rioja. I consumatori entry-level vedono la Rioja come attraenti vini rossi di medio corpo, morbidi e profumati alla vaniglia.

Questo ha senso, poiché questo stile di vini può essere trovato in tutti i supermercati. Molte persone salgono la scala in categorie superiori, ma la maggior parte di loro rimane a quel livello o passa ad altre regioni vinicole, pensando erroneamente che la Rioja abbia poco altro da offrire.

È un peccato. C'è una grande diversità nella Rioja. È un paese del vino di per sé poche regioni possono affermare di eccellere in vini rossi e bianchi giovani e vecchi, rosati, frizzanti e dolci.

I bianchi possono essere vini fruttati composti da un massimo di nove diverse varietà e le loro combinazioni - vini di terroir espressivi complessi provenienti da singoli vigneti - sono gioielli rari che vengono invecchiati sulla quercia per decenni, o qualsiasi altra via di mezzo. I vini rosati possono essere rosa, bevande fruttate affascinanti, rosati complessi fatti sui loro lieviti o la meraviglia unica del rosato invecchiato per quasi un decennio in vecchi tini di rovere.

Affinamento in botti da Luis Canas.

I vini rossi vanno dalla succosa macerazione carbonica ai vini estratti a lunga macerazione, dai singoli vigneti alle maestose miscele regionali, dagli stili quasi riduttivi alla seducente gran riserva ossidativa, dai vini da bere prima della prossima vendemmia ai vini da bere il prossimo secolo, dai densi Tempranillos ai Garnacha floreali, agli eleganti Gracianos ai Mazuelos selvatici.

Non tutti i vini spumanti vengono prodotti con il metodo tradizionale e gli spumanti Rioja più importanti sono venduti all'interno della denominazione Cava.

sangue blu per la comunità

Altos de Rioja e sierra. Credito: Araex

Ora che anche il vermouth è tornato alla ribalta, non dimenticare di provare le formule secolari di alcune bodegas. Sarai sorpreso e deliziato. Oppure prova i rari supurados, deliziosi vini dolci in stile amarone, uno dei tanti stili di vino dolce della Rioja.

Un secondo argomento per amare la Rioja è il potenziale di invecchiamento dei migliori vini: la Rioja è una delle cinque aree vinicole classiche del mondo che può mostrare costantemente molti vini antichi, spesso centenari, di qualità insuperabile, sia rossi che bianchi (e persino un rosato !). Icon Rioja è un investimento intelligente a lungo termine.

C'è un'altra caratteristica della Rioja che rischia di evaporare rapidamente: i prezzi bassi. Nessuna regione classica corrisponde all'incredibile offerta della Rioja a prezzi di fascia media. La Rioja è una regione di altissima qualità e, per un breve periodo temo, una terra di vini meravigliosi a buoni prezzi, un'opportunità conveniente per assaporare la grandezza.

Sottoregioni della Rioja

L'attuale regolamentazione della Rioja distingue solo tre regioni vinicole storiche: Rioja Baja, Rioja Alta e Rioja Alavesa.

Vigneto Rioja Alavesa.

Fino a poco tempo, i marchi più popolari della Rioja erano miscele di uve provenienti da due o tre di quelle sottoregioni, anche se alcune cantine boutique producevano vini provenienti dai propri vigneti in una sola sottoregione.

File dei fatti

Rioja Alta: Uva - Tempranillo, Mazuelo

Ettari: oltre 27.000 *

Rioja Alavesa: Uva - Tempranillo, Garnacha, Mazuelo e Graciano. Bianco - Viura, Malvasia e Garnacha Blanca

Ettari: oltre 13.000 *

Rioja Baja: Uva –Garnacha

Ettari: Oltre 24.500 ettari *

* Fonte: Consiglio Regolatorio della D.O.Ca. Rioja

Alla fine del secolo scorso, il successo sul mercato di una nuova ondata di produttori che poneva maggiormente l'accento sul vigneto ha sviluppato l'interesse per la designazione del vigneto. Dopo un lungo dibattito, sembra che entro il 2018 la DOC Rioja adotterà nuove regole, compreso il riconoscimento dei comuni e dei singoli vigneti (“Viñedos Singulares”).

Per qualificarsi per questa classificazione, i produttori dovranno rispettare determinate regole, incluso avere viti di più di 35 anni, che le uve sono raccolte interamente a mano e un comitato di degustazione la supervisionerà . Questa etichetta verrà poi combinata con le attuali regole di etichettatura della Rioja sull'invecchiamento in botte.

L'obiettivo è quello di avere uno schema simile alla Borgogna con vini generici, villaggi e cru. Per fortuna la Rioja è più complessa di qualsiasi legge. Penso che i classici vini da blend cross-zone risplenderanno nel loro stile unico, molti altri vini saranno rinomati per la loro qualità da singolo vigneto e ci saranno una miriade di proposte intermedie di alta qualità.

L'unica cosa che manca alla Rioja è la semplicità.

Una parola dal nostro sponsor ARAEX Grands

Esplora i vini della Rioja con alcuni dei nostri consigli ...

stagione 7 episodio 9 spudorato

Rolland e Galarreta Rioja

Con una vinificazione all'avanguardia e vigneti situati tra i 450 ei 700 metri di altitudine, il vino è ottenuto da uve di vitigni a bassa resa di almeno 25 anni. Al palato mostra tannini morbidi e liquirizia, una struttura vellutata e un finale lungo, delizioso e persistente.

Casa di Paula, Merus 4

La cantina stessa è stata costruita con un unico scopo in mente: trasformare le migliori uve in grande vino attraverso un processo in cui l'eccellenza è la preoccupazione primaria. Il vino ha note tostate molto potenti (cacao e caffè) di legno di alta qualità, perfettamente amalgamate con frutta matura.

Castillo Labastida, Riserva Speciale

Uve provenienti da vigneti intorno al villaggio di Labastida (Rioja Alavesa) di un'età media di 55 anni, ad un'altitudine compresa tra 500 e 560 ettari ai piedi della Sierra Cantabria. Il vino è pieno, con una buona presenza dei tannini, sebbene questi siano compensati dal carattere glicerico, risultando in una sensazione carnosa. Lunga e persistente.

Luis Cañas, Riserva familiare

Le uve di questo vino provengono da vigneti di almeno 50 anni di età con basse rese e raccolte a mano. Varietà complessa di aromi che si combinano per regalarci un vino intenso e sofisticato.