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Petrus 1926, Mouton 1945 venduto all'asta del ristorante Michelin Zachys...

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Una bottiglia di Mouton Rothschild 1945. (NB: Non dalla recente asta). Credito: Image Professionals GmbH / Alamy

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Zachys ha detto che l'asta di vini delle leggendarie cantine dell'Enoteca Pinchiorri, un ristorante tre stelle Michelin a Firenze, ha raggiunto 3,15 milioni di sterline.



Tutti gli 864 lotti sono stati venduti all'asta, che ha segnato il debutto di Zachys sulla scena europea.

Inizialmente doveva svolgersi a Londra, ma la vendita è stata trasmessa in live streaming da New York a causa delle restrizioni del Covid-19.

Alcuni offerenti si sono riuniti in eventi pre-organizzati al ristorante Cabotte di Londra, così come a Stoccolma, Pechino e Ginevra.

'Siamo molto soddisfatti dei risultati del nostro debutto europeo', ha dichiarato Christy Erickson, capo della divisione Europa di Zachys. 'Siamo entusiasti di aver stabilito 226 record mondiali e di ottenere più del doppio della nostra stima pre-asta per questa collezione.'

Top seller e annate storiche, dal Pecora 1945 a Petrus degli anni '20

I punti salienti includevano bottiglie dell'acclamata annata 1945 a Bordeaux, così come quelle di prima nel 20thsecolo.

Una bottiglia di Château Mouton Rothschild 1945 è stata venduta per £ 9.920 contro una stima alta pre-vendita di £ 8.000.

Per il contesto, cinque bottiglie della lodata annata 1982 della prima crescita sono state vendute a £ 4.216 (stima alta: £ 4.000).

Una singola bottiglia di Petrus 1945 è stata venduta per £ 9.300 (stima alta: £ 6.500), mentre una bottiglia della leggendaria annata 1926 della tenuta di Pomerol è stata venduta per £ 5.456 (stima alta: £ 4.000).

Passando rapidamente alle annate più recenti, una bottiglia 'imperiale' da sei litri di Petrus 2009 è stata venduta anche per £ 42.160 (stima alta: £ 24.000), rendendolo uno dei lotti più costosi dell'asta.

Tra gli altri vini più vecchi, una bottiglia di Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1918 è costata 1.488 sterline (stima alta: 950 sterline), mentre una bottiglia di Château d'Yquem 1928 è stata venduta per 3.720 sterline (stima alta: 2.800 sterline).

La Borgogna ha dominato le alte sfere dei prezzi d'asta, come spesso è avvenuto negli ultimi anni.

Tre bottiglie di Henri Jayer Cros Parantoux 1985 sono state vendute a £ 74.400, quasi il doppio della stima alta pre-vendita di £ 40.000, per esempio.

Gli offerenti all'asta provenivano da 20 paesi, tra cui Regno Unito, Stati Uniti, Emirati Arabi Uniti, Cina, Hong Kong, Israele, Monaco, Svizzera, Svezia e Monaco, secondo Charles Antin, responsabile delle vendite all'asta di Zachys e che ha presieduto la vendita insieme a Zachys presidente Jeff Zacharia.

La casa d'aste è stata ottimista sul mercato nel 2020, nonostante le restrizioni sulle vendite live e l'impatto economico complessivo del Covid-19.

Erickson ha dichiarato: 'Stavamo entrando in asta in uno sfondo di incertezza globale a causa della pandemia in corso, ma poiché le vendite all'asta di vino nel 2020 finora hanno superato le nostre proiezioni di gennaio, abbiamo deciso di andare avanti.

'E siamo contenti di averlo fatto: questa asta mostra che il settore delle aste di vini pregiati è ancora in forte espansione e l'appetito per la qualità dei nostri acquirenti non mostra segni di rallentamento.'


Guarda anche: Anson - Che sapore ha ora il leggendario Mouton Rothschild 1945

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