Principale Premio Nuove uve in blocco: varietà da tenere d'occhio...

Nuove uve in blocco: varietà da tenere d'occhio...

Uve Aromella, Nuovi vitigni

Aromella

  • Rivista: numero di luglio 2018

Nuove uve da vino vengono create in tutto il mondo, ma con migliaia già là fuori, perché ne abbiamo bisogno di più? Maggie Rosen esplora gli sforzi per costruire una vite migliore ..

Aromella, Mystique, Divico e Floréal possono sembrare galassie lontane o personaggi di Game of Thrones , ma in realtà sono tra le uve da vino più nuove a disposizione dei produttori di vino.

In questo momento, nelle stazioni di ricerca agricola e nei vigneti sperimentali di tutto il mondo, centinaia di uve sono da qualche parte nel complesso viaggio dall'idea brillante alla bottiglia.

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