Principale Altro Moon Mountain in rotta per lo status di AVA...

Moon Mountain in rotta per lo status di AVA...

Montagna della luna

Montagna della luna

  • Area viticola americana

I produttori di vino sulle pendici montuose orientali della Sonoma Valley potrebbero presto far parte della più recente area viticola americana (AVA) della California, che contiene alcuni dei vigneti più storici del paese.



Una vista della valle di Sonoma da Moon Mountain

All'inizio di questo mese, il US Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB) ha accettato di accettare una petizione sullo status di AVA per una sottoregione della Sonoma Valley da essere conosciuta come Moon Mountain District.

Legacy stagione 1 episodio 5

L'area vinicola coprirà 7.200 ettari, di cui 600 ettari di vigneto, 40 vigneti e 11 cantine vincolate, molte delle quali producono varietà Bordeaux e Rodano.

'Questo è un vero AVA di montagna', ha detto Phil Coturri, che da 30 anni coltiva alcuni dei migliori vigneti della regione.

I ripidi vigneti collinari sopra la linea di nebbia e il terreno vulcanico distinguono l'area dal resto della valle di Sonoma. 'Questi creano vini di diverse consistenze e profili di sapore', ha detto Coturri a Decanter.com.

Includerebbe anche il file Gallo -Di proprietà Monte Rosso vigneto, il cui Zinfandel fu piantato nel 1890, con una parcella di tre acri di Cabernet Sauvignon piantata da Louis Martini nel 1938.

'Storicamente, [l'area] è di grande importanza', ha detto Morgan Twain-Peterson, figlio di Ravenswood fondatore Joel Peterson, che produce vino dal Monte Rosso per il suo marchio Bedrock.

Ballando con le stelle: juniors stagione 1 episodio 9

Acclamati produttori come Kistler, Turley e Kamen Estates producono anche vino da uve coltivate nella regione montuosa.

'[Questa zona] è assolutamente unica rispetto alla Sonoma Valley', ha detto Peterson, che è tra i tanti accaniti sostenitori della petizione e prevede, se approvata, di utilizzare la designazione sulle sue etichette.

Cantina Repris Il co-fondatore di Christian Borcher ha guidato la petizione, che deve ancora superare una consultazione pubblica di 60 giorni.

Scritto da Courtney Humiston a Sonoma

Articoli Interessanti