Stasera su FOX Masterchef torna con un nuovissimo mercoledì 6 settembre, episodio 16 e 17 della stagione 8 chiamato, Bacchette e pasta/Ristorante pop-up, e abbiamo il tuo riepilogo MasterChef in basso! Nell'episodio 16 e 17 della stagione 8 di MasterChef di stasera secondo la sinossi FOX, I Top Seven creano un piatto di ispirazione asiatica incentrato su uno degli utensili più importanti della storia culinaria, le bacchette; e partecipa a una sfida a eliminazione a tema pasta. Quindi, i Top Six si sono divisi in squadre per cucinare per critici gastronomici, scrittori e chef in un ristorante pop-up in un vigneto della California meridionale.
promuove l'episodio 11 della stagione 3
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Il riepilogo di Masterchef di stasera inizia ora: aggiorna spesso la pagina per ottenere gli aggiornamenti più recenti!
Stasera MasterChef S8 Ep 16 inizia con lo chef Christina Tosi, lo chef Aaron Sanchez e lo chef Gordon Ramsay che salutano i 7 migliori cuochi casalinghi. Si tuffano direttamente nella loro prossima Mystery Box Challenge e l'unica cosa sotto la scatola è un paio di bacchette. Christina dice che un terzo del mondo mangia con le bacchette ogni giorno, e stasera vogliono che creino un piatto di ispirazione asiatica con il loro tocco personale e l'unica cosa che li trattiene è la loro immaginazione; vengono dati 60 minuti per creare il loro piatto degno di MasterChef.
Gli chef/giudici non cercano quello che si ottiene da una scatola da asporto, qualcosa di fantasioso e creativo, qualcosa con un grande sapore ma molte sottigliezze. Si tratta di distinguersi e presentare qualcosa di impressionante. Dopo aver controllato i piatti dei cuochi, dicono che la cucina ha un odore incredibile. Li incoraggiano con le loro presentazioni e fanno il conto alla rovescia mentre i cuochi finiscono i loro piatti. Ci sono 3 piatti da cui sono incuriositi.
Christina chiama avanti il primo cuoco e Dino si fa avanti per la prima volta nella Top 3 al Mystery Box Challenge. Il suo piatto è un wonton di gamberi alla menta e formaggio cremoso con curry massaman e riso basmati. Adora la sua presentazione, ma è preoccupata che i sapori non dovrebbero andare davvero insieme, ma quando lo assaggia dice che non dovrebbe funzionare ma è piuttosto brillante. Gordon e Aaron scuotono la testa scioccati. Lo chef Ramsay dice che il curry è delizioso e i gamberetti, ride che è proprio come lui che è così sbagliato che sia giusto!
Aaron chiama Jason e il suo piatto sono gnocchi di maiale e gamberi con brodo di gamberi arrosto; si sente orgoglioso di onorare sua nonna con questo piatto. Soffoca spiegando come gli gnocchi siano stati un modo per sfamare una famiglia durante i tempi difficili della fuga dal loro paese. Il maiale è umido e saporito e il gambero è delizioso. Gli piace che sia andato con qualcosa di personale per lui, ma il brodo aveva bisogno di un pugno. Christina lo assaggia e dice che ama la freschezza e la terrosità; lei dice che non c'è niente da criticare veramente sul piatto.
Gordon chiede a Jeff di portare il suo piatto per la Top 3, dice che questo è per suo cognato. Il suo piatto è un filet mignon pho con polpette di maiale e in onore della famiglia in Vietnam. Dice che le spezie sono belle e uno sforzo dannatamente buono, desidera solo più proteine. Aaron dice che ci sono un po' troppi noodles, ma ha reso orgoglioso suo cognato.
Il vincitore della Mystery Box Challenge è Dino che vince anche un vantaggio che cambia il gioco. Si unisce ai giudici davanti mentre gli altri cuochi scendono davanti. Dino non deve competere nella sfida ad eliminazione ed è ufficialmente nella Top 6. L'altro suo vantaggio influenzerà direttamente chi tornerà a casa stasera. Gordon esce e torna con un tavolo con 6 scatole di pasta, Dino deve scegliere quale delle incredibili paste dovranno fare da zero e creare un piatto degno di MasterChef.
Jason ottiene le Pappardelle. Eboni ottiene le Farfelle. A Gabriel vengono dati i Cannelloni. Cate riceve i Cavatelli. Tortellini e ravioli al tuorlo d'uovo sono le ultime due paste tra cui scegliere e Yachecia riceve i tortellini e Jeff rimane con i ravioli al tuorlo d'uovo. Dino dice che vorrebbe mandare Jeff a casa perché di tutte le persone presenti gli mancherebbe di meno; Jeff non mostra alcuna debolezza e ama una bella sfida mentre Dino si dirige verso il balcone. Jeff dice che permetterà a Dino di tagliarlo e Dino dice che non mangia schifezze!!
Lo chef Gordon Ramsay annuncia di avere 45 minuti per creare un piatto incredibile. I giudici parlano di quanto Dino voglia che Jeff se ne vada, dato che si sono dati l'un l'altro sin dal primo giorno. Jeff vuole che Dino smetta di abbaiare perché il suo piatto sarà il vincitore. Aaron scopre che Yachecia non è troppo a suo agio perché non l'ha mai fatta prima, ma ce la farà a farlo funzionare.
Christina vede Gabriel che dice di conoscere un po' la cucina italiana ma non la cucina molto spesso. Gli dice di dimostrarle che è degno di essere in questa cucina. Eboni sta facendo la pasta con le farfalle, ma Ramsay scherza dicendo che punge come un'ape. Le augura buona fortuna. Aaron incontra Jason che sta preparando un piatto italiano incontra il New England. Dice a Jason che contano su di lui e che parleranno presto. I giudici stanno dicendo ai cuochi di muoversi e mettere tutto nel piatto mentre contano alla rovescia fino a zero.
Jeff, l'uomo con l'obiettivo più grande è il primo. Ha fatto dei ravioli di tuorlo d'uovo con olio al tartufo, salsa di burro alla salvia e pecorino romano. Il piatto sembra un pasticcio con salvia cruda e cipolla bruciata; Lo chef Ramsay non è impressionato, dicendo che dovrebbe metterne uno perfetto nel piatto, non quelli che sembrano orribili; Dino non è sicuro che Jeff l'abbia inchiodato mentre Gordon lo affetta Dino si rende conto che Jeff l'ha inchiodato mentre il tuorlo fuoriesce. Dice che è ricco, condito magnificamente e ha un sapore delizioso. Lo chef Sanchez dice che c'è qualcosa di bello nella semplicità, aveva solo bisogno di più finezza e gli dice che ha fatto un buon lavoro.
Eboni si fa avanti con le sue farfalle con salsiccia, funghi, spinaci e basilico fritto. Ammette che non è facile da preparare, ma lo chef Christina le dice che è semplice e delizioso, c'è consistenza e un po' di calore e dolcezza, ma non pensa che le servissero i funghi. Lo chef Ramsay le dice che è delizioso e lei l'ha inchiodato perché è splendidamente glassato e niente è asciutto. La presentazione ha bisogno di lavoro, ma uno dei migliori piatti che ha assaggiato tutta la concorrenza.
Gabriel sente che la sua inesperienza con i cannelloni ha lavorato contro di lui perché non è contento della forma e della struttura della pasta e spera che i sapori siano lì. Fece cannelloni ripieni di ricotta-spinaci e salsa rustica di pomodoro. Lo chef Christina dice che questo non è come dovrebbe apparire, ed è sgonfio; il ripieno non è eccezionale e vorrei che avesse più condimento, ma la vera delusione è stata la tecnica della pasta. Ramsay dice che ha un aspetto terribile, la salsa è così dolce, il ripieno è insipido e la pasta è un disastro e il suo piatto peggiore.
Cate si fa avanti con Cavatelli con piselli, menta e ricotta alle erbe. Lo chef Aaron lo assaggia e dice che gli piace molto il contorno, vorrebbe che la pasta fosse fatta un po' meglio perché è gommosa e densa, ma nel complesso è un piatto molto buono. Christina dice visivamente che è bella, con l'eleganza rustica. Dice che è un piatto delizioso ma vorrebbe che fosse un piatto più luminoso e leggero.
Jason non l'ha mai fatto prima e ha creato le pappardelle con ragù di manzo e maiale alla bolognese. Lo chef Aaron dice che il sapore è dinamite e sente che ha la profondità di sapore che dovrebbe avere, ma nel complesso ha fatto un ottimo lavoro.
Yachecia porta avanti il suo piatto di tortellini che è pollo e maiale con ricotta, brodo di pollo, pomodori arrostiti e pesto. Lo chef Ramsay dice che è terribile, anche se lei dice che lo sentiva bene. Dice che è un'idea ridicola mettere insieme maiale e pollo e lo spessore è terribile, sembra carne in scatola e il brodo sembra essere stato servito nell'acqua di una lavastoviglie. Dice che questo è il suo piatto peggiore che ha cucinato per loro finora.
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Lo chef Ramsay chiama Dino alla sua postazione, stasera c'erano due piatti straordinari appartenenti a Jason e il piatto vincente è quello di Eboni. Christina chiama Yachecia e Gabriel in prima linea mentre lo chef Ramsay afferma che questa è la decisione più difficile di sempre. Il cuoco di casa che parte stasera è Gabriel; tutti piangono mentre Yachecia lo abbraccia e Gordon dice che la parte tecnica è ciò che l'ha preso stasera. Potrebbe tornare a casa in Oklahoma stasera, ma non tornerà a fare il cameriere di un fast food; e poiché ha l'enorme potenziale per avere successo, gli viene detto che ha solo bisogno della giusta formazione, quindi lo chef Gordon Ramsay lo manderà personalmente alla scuola di cucina, pagherà la retta in modo da poter andare a tempo pieno e si prenderà anche cura dei suoi genitori . Dice che a 19 anni ha il potenziale per essere grande e accetta con gratitudine la sua offerta.
Lo chef Aaron dice che una volta che ha finito con l'offerta una volta nella vita di Gordon, vuole che lasci l'Oklahoma e venga a New Orleans, dove è pronto a dargli un lavoro in uno dei suoi ristoranti. Gabriel dice che si rompe dicendo che non può essere più felice di questo momento. È un momento molto emozionante quando Gordon gli dice di togliersi il grembiule e lo vedrà presto. Dice che il trofeo di MasterChef è brillante, ma questa opportunità è incredibile!
LA FINE!
MasterChef Stagione 8 Episodio 17 Riepilogo “Ristorante Pop-Up” Parte 1
I migliori 6 cuochi casalinghi arrivano al vigneto di Triunfo Creek e vengono accolti dai MasterChef e dai giudici. Oggi stanno trasformando il vigneto in un ristorante pop-up MasterChef. Cucineranno per gli chef locali, i critici gastronomici e gli scrittori. Eboni (blu) e Jason (rosso) sono i capitani delle squadre; Eboni sceglie Cate e Jason sceglie Dino. Eboni sceglie Jeff, il che significa che Yachecia è nella squadra di Jason. Ogni squadra è responsabile di servire metà degli ospiti 2 squisiti antipasti e due primi, parleranno con i commensali per vedere chi gli è piaciuto di più, ma la decisione spetta agli chef.
Gli antipasti sono capesante scottate con uva e insalata di frisè. Lo chef Ramsay mostra loro come preparare questo piatto. Il secondo piatto è un cappellini di astice con chardonnay beurre blanc e vinaigrette di caviale; di nuovo mostra loro esattamente come farlo.
Gli Antipasti sono petto d'anatra con polenta al tartufo, rape e ciliegie; guardano tutti mentre Ramsay mostra loro ogni dettaglio. Il prossimo piatto principale è il filet mignon servito con funghi selvatici, patate fingerling e salsa al vino rosso. Jason sente che questa sarà la competizione che mostra chi può farcela nella competizione e chi è fuori dal loro elemento. I proprietari del vigneto sperano che i piatti possano abbinare i loro vini nella loro splendida cornice.
Gli ordini iniziano ad arrivare per entrambe le squadre e quello che Dino aveva paura che accadesse, Jason è troppo tranquillo per guidare la squadra. Gordon lo chiama ciambella, gli chiede se si chiudono e ricorda loro di comunicare e Dino sente che ha bisogno di iniziare davvero a schioccare la frusta. Nella squadra azzurra, Jeff sta già sbagliando tagliando sotto l'aragosta cotta; Eboni gli dice di guardare cosa sta facendo mentre lei si sta aggravando. L'agnello che fa è troppo cotto ed Eboni gli dice di smetterla di ringraziare e di cucinare da matti!
Gordon torna con un altro piatto di aragosta cruda e lancia i due piatti. Cate ricorda a Eboni che sono in una squadra insieme e non si picchiano a vicenda. Eboni dice che è maledetto e non comunica affatto. Cate dice che i combattimenti non risolveranno nulla mentre Eboni continua a dire che non c'è da meravigliarsi che le squadre continuino a perdere con Jeff su di loro. Eboni dice a Cate di stare zitta e placcare mentre si sta solo infastidendo. Quando Jeff corregge i suoi errori, Ramsay le ricorda di lodarlo quando fa qualcosa di corretto.
Jason dice che c'è così tanta pressione su di lui oggi, questa è la prima e l'ultima volta che dimostra di avere forti capacità di leadership. Lo chef Gordon Ramsay si dice felice di avere finalmente una voce e gli dice di calmarsi mentre Dino è entusiasta di vedere questo nuovo lato di Jason. Eboni dice a Jeff di smettere di scusarsi e di ringraziare e lui dice che sua madre gli ha insegnato le buone maniere.
Gli antipasti sono pronti e le squadre iniziano a lavorare sui loro antipasti. La squadra rossa è completamente all'unisono e Ramsay ricorda loro di rimanere con il sistema che hanno e rimanere in pista. Intanto la squadra azzurra non sembra gliene frega niente e manda via una classifica incompleta. Jeff dice che non stanno parlando affatto e Eboni è la loro prima linea di difesa e Jeff dice che senza numeri e conteggi non sanno cosa fare.
Lo chef Ramsay chiama la squadra rossa dopo aver tagliato una delle bistecche, dice loro di prendere un paio di corna e un po' di pelliccia e rimettere quella cosa nel campo; dice che è ghiacciata e taglia l'anatra, dicendo che tutto ciò che manca sono le sue piume e dagli un fiume e ci nuoterebbe dentro. Dice a Jason di svegliarsi o lui e Christina prenderanno il controllo e potranno rimuovere i loro grembiuli. Ordina a Jason di non sentirsi frustrato ma di risolverlo.
Lo chef Aaron dice a Eboni di dire alla sua squadra di cosa ha bisogno e Cate spera che con lui lì saranno in grado di far funzionare le cose. Christina va in giro a chiedere agli ospiti com'è il cibo e più volte è costretta a scusarsi che questi NON sono gli standard di MasterChef. Eboni dice che Jeff è un perdente ed è per questo che è sempre in una squadra perdente. I tavoli finali sono finiti e la reputazione è in gioco.
Lo chef Ramsay prende il microfono e dà il benvenuto alla squadra rossa e alla squadra blu al ristorante, presentandoli agli ospiti. Christina dice che dopo molte discussioni, hanno una decisione. Dice che la squadra vincente che è ufficialmente nella Top 5 di MasterChef è la squadra rossa; Jason, Dino e Yachecia festeggiano la loro vittoria.
Cate dice che non è colpa di nessuno, ma Eboni scoppia a ridere, dicendo che Jeff porta sfortuna e non c'è nient'altro da dire su questo. Quando Jeff la respinge, lei dice che il suo atteggiamento è... E continua a dire che se non fossero in questo stato, gli illuminerebbe il culo nella vera strada. Dice che è finita mentre lei continua a lamentarsi di lui e di lui.
Tornati nella cucina di MasterChef, Cate, Eboni e Jeff sono davanti ai giudici. Eboni dice che non c'erano comunicazioni e sente di sapere perché Jeff è sempre nella squadra perdente perché quando riceve istruzioni vuole solo fare ciò che vuole fare e rovinare la squadra. Jeff chiama stronzate, dicendo che ha fatto quello che gli è stato detto e la negatività è iniziata dall'alto. Eboni dice che ha un figlio che sta per compiere 17 anni, quindi sa come controllare una situazione e calmarla e Jeff è arrogante. Cate si trova nel mezzo, mentre continuano a litigare e sia Gordon che Aaron si grattano la testa. Gordon dice loro tutte le stronzate che Christina ha dovuto sopportare nella sala da pranzo ed è chiaro che solo i duri sopravviveranno mentre indica Jason, Dino e Yachecia.
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La loro prova di pressione stasera consiste nel preparare il tecnico e terrificante soufflé al cioccolato. Lo chef Ramsay assaggia quello di fronte a lui e chiede a Jason se gli piacerebbe assaggiarne un po', ma quando dice di sì, Gordon gli dice di incazzarsi perché è suo! Eboni e Cate sono entusiasti perché Jeff odia i dessert e ammette che non gli piacciono i soufflé; Christina dice loro di mostrare loro che meritano di essere lì. Tutti e tre portano avanti i loro soufflé e tutti e 3 si sono alzati e soufflé dall'aspetto sorprendente.
Jeff è il primo, mentre Gordon tira fuori un cucchiaio, lo assaggia e non dice una parola. Aaron viene ad assaggiare il soufflé di Eboni, osserva il ripieno sul cucchiaio e se ne va dopo averlo assaggiato. Christina si avvicina al soufflé di Cate; lei lo assaggia, fa una faccia buffa e poi se ne va. Lo chef Ramsay chiede agli altri due masterchef come devono separare questi 3 e dice che non è d'accordo dopo che ne hanno discusso. Dice che tutti hanno dato uno sforzo molto forte, è stato ben fatto e i 35 minuti più intensi di tutta questa competizione.
La prima persona che passa alla fase successiva è Jeff, dicendo che il suo soufflé era perfetto e uno da morire. Si tratta di due incredibili concorrenti che hanno fatto uno sforzo valoroso. Si ferma e dice che non può credere che stia dicendo questo, ma dice a Eboni che resterà; Cate pensa che stia tornando a Chicago, ma dice che si sbaglia perché restano tutti perché non sono riusciti a separare i loro soufflé. Eboni e Jeff si abbracciano persino dopo che è stato fatto; dice che non è mai successo che uno dei loro 3 soufflé venisse servito nei loro ristoranti. Dice a tutti e 3 di andare di sopra.
LA FINE!
