Joe Dressner
Joe Dressner, fondatore dell'importatore statunitense Louis Dressner Selections e figura di spicco nel movimento del vino naturale, è morto all'età di 60 anni per un tumore al cervello.
Migliaia di suoi clienti e colleghi conoscevano il progresso quotidiano della sua malattia attraverso il suo straordinario blog Le incredibili disavventure di Captain Tumor Man
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Annunciando 'Ciao, sono Joe Dressner, il famoso importatore di vino e ho un cancro al cervello!', Ha spiegato perché teneva i suoi 'problemi di cancro' separati dalla sua attività.
'Ho già un blog sul vino e francamente il vino è un affare così lussuoso che odio mescolare i miei problemi di cancro con le mie osservazioni sul vino. Penso che sarebbe un aspetto negativo generale per la folla dello stile di vita là fuori. '
Uno dei suoi ultimi post diceva: `` Ho avuto una vita fantastica, dalla marcia per la vittoria dei Viet Cong, al portare vini veri e naturali in America, al lavorare con vigneron che hanno fatto la differenza, raccogliendo fondi per Partners in Health in Haiti, e di sporgere il dito medio a ogni stronzo pomposo e reazionario che ho incontrato dentro e fuori dal mondo del vino ».
Sul sito web dell'azienda suo figlio Jules ha scritto sabato 17 settembre: 'Mio padre Joe è morto ieri sera davanti a me e mia sorella Alyce intorno all'1: 45. Ha trascorso le ultime due settimane della sua vita in un ospizio nel nostro appartamento nel centro di Manhattan. Non aveva alcun dolore. >>
Dressner difendeva e vendeva vini di piccoli produttori artigianali molto prima che il vino naturale diventasse di moda.
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Non aveva esperienza nel vino, ma ha scoperto la passione per i vini autentici attraverso sua moglie Denyse, la cui famiglia proviene dai Mâconnais.
Ha allestito Selezioni Louis Dressner nel 1989 - il 'Louis' è il nome da nubile di Denyse - alla ricerca di produttori che lavorassero con lieviti naturali, raccolti a mano, avessero rese basse, usassero poco o nessun zuccheraggio e che non usassero pesticidi.
Louis Dressner Selections conta ora più di 100 produttori principalmente francesi e italiani.
Catherine Roussel di Clos Roche Blanche i n Touraine ha detto: 'Abbiamo lavorato con Joe per oltre 15 anni. Aveva un rispetto e un amore incredibili per i suoi produttori. Era davvero qualcuno fuori dall'ordinario e ha fatto molto per noi. Tuttavia, a volte poteva essere insopportabile perché parlava senza mezzi termini. '
Dressner lascia sua moglie Denyse e i suoi figli Jules e Alyce.
riassunto dell'episodio 1 della stagione 6 dello scandalo
Immagine: Fermentazione: The Daily Wine Blog
Scritto da Jim Budd e Adam Lechmere
