Principale Uva Varietà Hentley Farm: profilo del produttore più sei vini degustati...

Hentley Farm: profilo del produttore più sei vini degustati...

Hentley Farm
  • Esclusivo
  • Punti salienti
  • Degustazioni a casa

Nessuna spesa è stata risparmiata. Keith Hentschke aveva intenzioni ben precise quando ha deciso di creare il proprio marchio di vini. Il suo obiettivo sarebbe il Barossa di grandi dimensioni Shiraz da un sito idealmente vocato, per esprimere al meglio il terroir che ha realizzato questa regione dell'Australia Meridionale famoso.

Così, da zero, ha sviluppato il vigneto, la cantina e il ristorante di Hentley Farm nella Barossa occidentale. La sua ambizione, sin dall'inizio, era quella di raggiungere lo status di icona.




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Hentschke (un'ortografia diversa dalla famiglia Henschke, creatori di Hill of Grace ) sapeva esattamente cosa voleva. Dopo essersi laureati con lode in scienze agrarie presso il rinomato Roseworthy College del South Australia (in seguito aggiungendo un MBA), e poi aver avuto una carriera nel settore del vino diversificata - dal dirigente di produzione a Orlando Wyndham (sede di Jacob's Creek) alla gestione del gigante della gestione dei vigneti Fabal - Hentschke aveva il intelligenza e conoscenza locale per cercare con prudenza.

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